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Kafta com Tabule

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
Kafta com Tabule
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Ingredientes

4

Preparação

  • (1)
    Tempera a carne com a cebola, alho, salsa, pimentas, sal, limão e alho. Prove para verificar se o sal foi suficiente.
  • Faça as kaftas no formato de charutos e arrume-as lado a lado em uma forma untada com azeite. Leve ao forno até ficarem douradas.
  • (2)
    Coloque o trigo de molho em água por alguns minutos para hidratar.
  • Coe e misture a ele o tomate cortado, a cebola, a salsa, o picles e tempere com o limão, azeite, sal e pimenta. Sirva frio.
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