Petitchef

TAIOBA REFOGADA

TAIOBA REFOGADA COMO JÁ ESCREVI AQUI,EU SOU DE FAMÍLIA MINEIRA E POR ISSO COMI MUITA TAIOBA NA MINHA INFÃNCIA.RESOLVI RESGATAR ESTE HÁBITO !PLANTEI NO MEU QUINTAL UM PÉ DE TAIOBA E FINALMENTE CONSEGUI PREPARA-LA.PRA QUEM NÃO CONHECE COLOQUEI A FOTO DA PLANTA,E SE VOCÊ QUISER SABER MAIS CLIQUE AQUI!A TAIOBA É RICA EM NUTRIENTES E DEVERIA FAZER PARTE DE NOSSA ALIMENTAÇÃO,É DE FÁCIL CULTIVO,SÓ PRECISA DE MEIA-SOMBRA E ÁGUA FRESCA HEHEHE!EXISTEM OUTRAS MANEIRAS DE PREPARÁ-LA,LOGO POSTAREI MAIS ALGUMAS.

Para fazer este refogado utilizei 2 folhas de taioba e seus talos,lavei as folhas e descasquei os talos.Piquei e refoguei ,usando azeite e alho.Temperei com sal e pronto,simples assim e tão saborosa.Servi acompanhada de fritadas de batata doce(receita clique aqui)







Comentários dos membros (21):

Eu, 14/06/2021

O sabor está nas folhas, são deliciosas. Sem o talo é muito melhor!

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Ramos, 16/03/2021

Ameiiiii delicia

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03/02/2015

Ótima receita, vou fazer em casa!!

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16/05/2014

Muito ruim

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24/09/2023

EU TENHO TAIOBA E NÃO FAÇO, OBRIGADA PELA DICA,VOU PASSAR A COMER

Cerq, 22/06/2021

Não esqueçam de descascar todos as nervura da folha senão vai pinicar a boca e garganta

Resposta Petitchef:

Fica a dica!

Leticia, 04/03/2021

Delícia, eu amo

05/01/2021

Formigou língua e garganta

03/04/2016

Eu fiz e deu muito certo e delicioso apesar de eu ter 14 anos adorei

19/01/2016

Tenho vários pés de tayoba. Adooro.


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