Ingredientes: Já se vêm tantos pratinhos à Bráz, porque não experimentar com uns rojões?!- Pensei eu. E assim foi, e digo-vos que não me arrependi. Tanto eu como...
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango 4 cebolas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 4 colheres (sopa) de óleo 2 dl de vinho branco seco 0,5 dl de vinagre 2 folhas...
Ingredientes: 100 gr de amêndoas trituradas 1 chávena de açúcar 1 colher de sopa de açúcar baunilhado 1/3 colher de chá de sal 3 ovos ( á temperatura ambiente)...
Ingredientes: 1 disco de pão de ló feito ou comprado pronto -o utilizado tem aproximadamente 25 cms de diâmetro 500 ml de creme de leite fresco, batido em...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo (misturei 1/3 de integral) 1 colher de chá de açúcar 1 pitada de sal 12 colheres de sopa de manteiga sem sal, gelada...
Ingredientes: 150 gr de Tofu 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de café de paprica 1 pitada de cominhos Pimenta q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 4...
Ingredientes: 300 g de batata 300 g de cenoura 300 g de batata-doce 4 cebolinhas 1 molho de grelos de nabo 1 farinheira 1 chouriço mouro 1 chouriço de cebola 1...
Ingredientes: Salmão: 4 filetes ou lombos de Salmão Sumo de 1/2 limão Pimenta q.b. Sal qb. -Para o molho balsâmico: 1/3 de chávena de chá de açúcar 1/2 chávena...
Ingredientes: 2 filés de merluza suco de 1/2 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassado 4 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola pequena...
Ingredientes: 1 alho francês grande 150 g de mexilhão congelado 150 g de berbigão congelado 150 g de camarão congelado Delicias do mar só para decorar 1 pacote...
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 150 g de miolo de camarão 150 g de batata palha de compra 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 3 ovos 5 colheres...
Ingredientes: 500g de feijão cozido 200g de toucinho 1 concha de óleo 1 cebola média picada 4 dentes de alho 5 ovos 1 colher de sopa de sal com alho cheiro verde...