Petitchef

Peixe com Mexilhões

10 receitas
Receita Esparguete com mexilhões e gambas

Esparguete com mexilhões e gambas

(40 votos), (144)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 225 g de esparguete integral seco 60 g de toucinho fumado magro, sem courato, aos bocadinhos 2 chalotas, bem picadas 2 talos de aipo, bem picados 15...
Receita Bimby - sopa de peixe

Bimby - sopa de peixe

(18 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sopa: 2 ovos 1 lt água 60 g arroz 250 g gambas 1 folha louro 500 g mexilhões 2 caldos peixe 300 g filetes peixe 1 colher. sopa coentros picados Re...
Receita Risoto de mexilhões ou vôngoles

Risoto de mexilhões ou vôngoles

(10 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 563 kcal
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho, picados ...
Receita Mexilhões com molho picante

Mexilhões com molho picante

(6 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 212 kcal
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 50 g de azeite Clássico Espiga 100 g de cebola 2 dentes de alho 100 g de pimento verde 100 g de pimento vermelho 1 lata pequena de...
Receita Paella do chef convidado: alexandre vale

Paella do "chef" convidado: alexandre vale

(10 votos), (1) , (113)
Prato Principal Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubinhos 500g de filé de peixe em cubinhos 1kg de lulas cortadas em pedaços 500g de polvo cortado em pedaços 500g de mexi...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita La paella

La paella

(4 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarões grandes limpos 1/2 kg de lulas, polvo, mexilhões, peixe, vongoles... 1 1/2 xícaras de arroz 1 taça de vinho branco seco conhaque, ...
Receita Guisado de frutos do mar

Guisado de frutos do mar

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 477 kcal
Ingredientes: 1 cebola, cortada em juliana 3 dentes de alho, esmagados 1 malagueta vermelha pequena, retirar as pevides e - picar finamente 3 colheres de sopa de a...
Receita Cherne com molho de marisco

Cherne com molho de marisco

(1 votos), (9)
Prato Principal Médio 10 min 2 horas
Ingredientes: 8 postas de cherne cortadas ao meio 2 postas de pescada ou outro peixe 3 cebolas 6 dentes de alho 2 dl azeite ...
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Receita Sopa leão veloso

Sopa leão veloso

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 80 min
Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1 folh...
Receita Nosso jantar

Nosso jantar

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 ml de caldo de peixe ou agua quente com caldo de peixe Sal 2 colheres (sopa) de azeite 200 g de lulas cortadas em anéis 300 g de camarao limpo 12...
Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

(62 votos), (2 comentários)

A imaginação às vezes deixa muito a desejar e acabamos por fazer sempre o mesmo arroz, massa ou batata como acompanhamento. Temos uma série de sugestões inovadoras para si. Venha ver.




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