Ingredientes: 1 kg de abóbora 300 gr de creme de leite / natas 100 gr de parmigiano reggiano ralado, grana padano ou parmesão ralado Sálvia Noz moscada a gosto...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada 1 cebola 1 dente de alho 1 lata de cogumelos laminados Peru cozido desfiado Rodelas de chouriço 1 molho de espinafres...
Ingredientes: Para a panqueca: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 queijo parmesao ralado margarina para untar Para o recheio: 200...
Ingredientes: 1 Kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 1 cebola picada 1 xícara (chá) de queijo...
Ingredientes: 500 g de ravioli de mussarela cozido ao dente 3 colheres sopa de manteiga 4 colheres sopa de farinha de trigo 3 xícaras chá de leite 1 pitada de...
Ingredientes: 2 beringelas, cortadas em rodelas Sumo de limão q.b. 450 g de carne de vaca magra picada 2 cebolas às rodelas finas 1 colher de chá de alho...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arboreo 1 maço de manjericão italiano 1 xícara de queijo cremoso tipo robiola 1 mozzarella de bufala 5 tomatinhos cereja Um copo...
Ingredientes: Para a massa: 1,5 L de água 350 g de esparguete 1 fio de azeite seleccionado Espiga 1 colher (chá) de Sal 1 fio de azeite Para o molho cremoso de...
Ingredientes: 500 g e mandioquinha cozida 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 ovos Manteiga e farinha de...
Ingredientes: 3/4 xícara de óleo de milho ou girassol 1 xícara e meia de leite 4 ovos 1 xícara e meia de farinha de trigo com 1 colher de sopa fermento 100...
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 1 saquinho de queijo parmesão 10 batatas medias 1 gema de ovo Farinha de trigo para dar liga Sal a gosto 1 colher de sopa de sal grosso para o...
Ingredientes: 500g de Arroz Parbolizado 1/2 Xícara de Azeite de Oliva 3 1/2 Xícara de Aguá 1 Colher (chá) de Sal 6 Colheres (sopa) de Pesto 500g de Peito de...
Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de sobras de arroz 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de margarina Sal a...
Ingredientes: 2 pãezinhos de sal 2 ovos 1/2 xícara leite 1/2 xícara azeite 2 colheres de chá de fermento em pó sal alho cebola noz-moscada a gosto pimenta do...
Ingredientes: 300 g de filé suíno 1/2 cebola (pequena) 3 dentes de alho Sal Pimenta do reino (a gosto) 4 pães de hambúrguer (com gergelim) 8 rodelas de tomate...
Ingredientes: 1) Para a Massa: 2 xícaras de arroz cozido(sobras) 2 ovos 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de salsa e cebolinha 1...
Ingredientes: 4 ovos ½ cebola bem picada 1 colher de chá de alecrim fresco ou seco 1 colher de chá de estragão fresco ou seco 1 colher de sopa de queijo parmesão...
Ingredientes: 4 pães Italianos amanhecidos cortado no sentido do comprimento 1 dente de alho descascado cortado ao meio 2 colheres (sopa) de azeite 150 g de...
Ingredientes: Frango: 1 kg de frango (pode ser peito ou sobrecoxa, gosto de misturar os dois) ensopado ou cozido na água desfiado 2 tomates 1 cebola picada meia...
Ingredientes: Lasanha de Berinjela: 1 berinjela grande 200 ml de molho branco 1 cebola roxa média picada 1 dente de alho grande picado 2 tomates picados e sem...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó...
