Petiscos pros amigos

Ingredientes

• 1 panhoca grande
• 150 gramas de queijo gruyère ralado
• 300 gramas de camarão temperado com sal e pimenta-do-reino
• 30 gramas de manteiga de ervas (pode usar manteiga comum)
• 50 gramas de farinha de trigo
• 150 ml de leite
• 350 ml de creme de leite fresco
• 10 ml de vinho branco seco
• 1 cebola em fatias finíssimas
• orégano
• azeite
• 100 gramas de queijo gorgozola
• leite
• pão ciabata cortado em fatias ou qualquer pão de sua preferência
• 400 gramas de carne moída
• 1/2 pacote de sopa de cebola
• 2 colheres (sopa) cheias de molho barbecue
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• pimenta caiena
• sal
• 6 discos de pizza de frigideira
• 200 gramas de salame cortado em tirinhas
• 300 gramas de mussarela ralada
• cream cheese a gosto
• salsinha
• azeite
• 500 gramas de filé mignos cortado em cubinhos
• sal
• pimenta-do-reino
• ervas de provence
• 600 gramas de mandioquinha
• 200 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• parmesão ralado pra polvilhar