Petitchef

Morango com Amido de milho

83 receitas
Receita Fraisier, o bolo de morango dos franceses

Fraisier, o bolo de morango dos franceses

(23 votos), (5) , (154)
Sobremesa Médio 3h20m 396 kcal
Ingredientes: O creme mousseline: 450 ml de leite 1 fava de baunilha 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de maizena (amido de milho) 190 gr de manteiga (90 gr + 10...
Receita Tarte/Torta de morango (idêntica a pastelaria)

Tarte/Torta de morango (idêntica a pastelaria)

(23 votos), (3) , (205)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 271 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée Para o creme : 500 ml leite 4 gemas 125 gr açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1(vagem/fava) de baunilha 500 gr de mora...
Receita Calda de morango (para sorvetes e mousses)

Calda de morango (para sorvetes e mousses)

(230 votos), (41) , (195)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 804 kcal
Ingredientes: 1 xícara de chà de polpa de morango 1 xícara de chà de água 3/4 xícara de chà de açúcar 1 colher de sobremesa de amido de milho...
Receita Tarte de morango

Tarte de morango

(87 votos), (10) , (127)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa (quebrada fresca) Morangos 1 pacote de chantilly (de compra da royal) Para o brilho : 1/2 copo de água 1/2 copo de açúcar ...
Receita Crumble de morango

Crumble de morango

(67 votos), (8) , (101)
Sobremesa Médio 30 min 211 kcal
Ingredientes: 2 taças de morangos em cubos 1/2 colher de sopa de açúcar (mais ou menos a gosto) 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colher de chá de amido de mi...
O melhor das Festas Populares / Festa Junina

O melhor das Festas Populares / Festa Junina

(32 votos), (4 comentários)

Vimos várias vezes que a maior parte das comemorações dos nossos dias têm origem em festividades de antigos povos que habitaram a Terra , sobretudo para agradecer ou pedir boas colheitas na nova estação que vinha, os solstícios . Ora, a 21 de Junho é o início do...

Receita Bolo alpino branco de morango

Bolo alpino branco de morango

(50 votos), (4) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos inteiros peneirados 1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado Acrescentar: 1/2 xícara (chá) de água quente 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo...
Receita Pavê de morangos

Pavê de morangos

(40 votos), (8) , (41)
Sobremesa Médio 40 min 472 kcal
Ingredientes: 1 kg de morangos 500g de chocolate em barra 2 caixas de creme de leite 200g de biscoitos maizena 500 ml de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 4 c...
Receita Rocambole de morango

Rocambole de morango

(28 votos), (2) , (82)
Sobremesa Médio 35 min 15 min
Ingredientes: 2 gemas 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de trigo peneirado 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 claras em neve / castelo RECHEIO 1 ...
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Receita Torta folhada com morangos

Torta folhada com morangos

(26 votos), (3) , (90)
Sobremesa Médio 30 min 55 min
Ingredientes: 2 cx morangos lavados e fatiados 300 gr Massa folhada laminada (usei pronta) Açúcar de confeiteiro para decorar Creme Patissière (creme de confe...
Receita Trufa de morango ao prato

Trufa de morango ao prato

(25 votos), (4) , (18)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 caixinhas de morangos 1 lata de leite condensado 1 xícara e meia de leite comum 1 colher de margarina 1 colher de amido de milho 2 barras de chocol...
Conheça os diferentes tipos de farinha

Conheça os diferentes tipos de farinha

(13 votos), (2 comentários)

Existem mais de 100 tipos diferentes de farinha e cada uma delas corresponde a um tipo de preparação. Conheça algumas delas que irão ajudar na hora de preparar um prato e também como variar as receitas.

Receita Gelatina com creme de morango

Gelatina com creme de morango

(18 votos), (2) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 caixas de gelatina sabor morango 250 ml de leite 1/4 de xícara (chá) de água fervente 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher ...
Receita Pavlova com recheio creme de morango

Pavlova com recheio creme de morango

(16 votos), (60)
sem glúten
Sobremesa Médio 40 min 326 kcal
Ingredientes: 4 claras de ovo (frescas) 16 colheres de sopa de açúcar (4 colheres por cada clara) 2 colheres de chá de amido de milho (maizena) 1 colher de chá d...
Receita Mil folhas de morango (anita)

Mil folhas de morango (anita)

(13 votos), (2) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: A MASSA: 04 gemas 50 g de manteiga 25 ml de leite 01 pitada de sal 150 g de trigo RECHEIO: 01 caixa de morangos cortados em cubos ou lâminas 01 lata ...
Receita Torta espelhada de morango

Torta espelhada de morango

(10 votos), (2) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 14 min 10 min
Ingredientes: Massa: 1 pacote de bolacha de amido de milho triturada 100g de manteiga derretida Creme: 500ml de leite 1 lata de leite condensado 3 gemas 2 colheres...
Receita Bolo embrulhado de chocolate e morango

Bolo embrulhado de chocolate e morango

(9 votos), (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Massa: 8 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de leite fervente 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate e...
Receita Trifle de chocolate e morango

Trifle de chocolate e morango

(5 votos), (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 767 kcal
Ingredientes: Para o creme de chocolate: 1 lata de leite condensado de chocolate 1 colher (sopa) de amido de milho 1 lata (lata de leite condensado) de leite pali...
Receita Torta espelhada de morangos

Torta espelhada de morangos

(5 votos), (1) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 45 horas 20 min
Ingredientes: massa: 250 g de farinha de trigo 150 g de manteiga sem sal ou margarina 1 gema sem pele 3 colheres de sopa de açúcar creme: 500 ml de leite 1 lata ...
Receita Crepe de chocolate e morango

Crepe de chocolate e morango

(4 votos), (1) , (28)
Sobremesa Médio --
Ingredientes: crepe 1 receita básica de crepe na versão chocolate recheio 250 ml de leite integral 60 g de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 3 ...
Receita Trifle de morangos

Trifle de morangos

(1 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Lemon Cake 125 ml de suco de limão 125 água 100 g de açúcar 1 kg de morangos fatiados 1 lata de leite condensado 21/2 medidas de caixa de leite norma...
Receita Crumble de morangos

Crumble de morangos

(1 votos), (16)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 caixa de morangos - limpos e fatiados 1 colher de sopa cheia de açúcar 1 colher de chá de amido de milho Amêndoas para decorar Ingredientes para ...
Receita Torta de morangos e mirtilo

Torta de morangos e mirtilo

(1 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar 3/4 de xícara (150g) de manteiga gelada em pedacinhos 1/2 colher (chá) de cane...
Receita Bolo de chocolate com xarope de framboesas e morangos

Bolo de chocolate com xarope de framboesas e morangos

(45 votos), (69)
Sobremesa Médio 1h20m 546 kcal
Ingredientes: Para bolo : 4 ovos 100 gr de farinha maizena (amido de milho) 4 colheres de sopa de cacau (em pó) 180 gr de açúcar Moreno Sores 450 ml de água 2...
Receita Crumble de morango e maçã

Crumble de morango e maçã

(43 votos), (5) , (61)
Sobremesa Médio 40 min 197 kcal
Ingredientes: 1 maçã 6 morangos grandes 1 colher de chá de amido de milho 1+1/2 colher de sopa de açucar 1/2 colher de sopa de açucar amarelo 1+1/2 colher de sopa d...
Receita Pão-de-ló de morango

Pão-de-ló de morango

(21 votos), (1) , (84)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Bolo : 2 ovos 2 colheres de sopa de água 120 gr de açúcar 1 pitadinha de essência de baunilha 50 gr de farinha 50 gr de Maizena (amido de milho) 1 col...



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