Petitchef

Molho de gengibre

8 receitas
Receita Molho relish (molho de pepino)

Molho relish (molho de pepino)

(1 votos), (51)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 20 m 38 kcal
Ingredientes: Para um pequeno pote : 1 pepino 1/4 cebola 40 gr açúcar 40 ml de vinagre branco 10 ml água 1 pitada curcuma 1 pitada gengibre (em pó) mostarda (um...
Receita Molhos contemporaneos

Molhos contemporaneos

(8 votos), (56)
Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho...
Receita Molho de pimenta (vegana)

Molho de pimenta (vegana)

(3 votos), (8)
Outro Muito Fácil 25 min 273 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de malagueta em óleo 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de azeite de dendê 1 cebola picada 1 colher (chá) de...
Receita Molho sichuan

Molho sichuan

(1 votos), (5)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 copo (americano) de molho de soja 3/4 copo (americano) de água 3/4 copo (americano) de vinagre de maçã 1 colher (sobremesa) rasa de adoçante...
Receita Molho teriyaki

Molho teriyaki

(33 votos), (1) , (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de molho shoyo 3 colheres de chá de açúcar 1/4 de xícara de saquê 1 colher de chá de gengibre
Os cinco molhos-mãe clássicos da culinária francesa: Receitas, dicas e usos!

Os cinco molhos-mãe clássicos da culinária francesa: Receitas, dicas e usos!

A culinária francesa é reconhecida mundialmente por sua sofisticação, técnica apurada e sabor refinado. No coração dessa tradição gastronômica, encontramos os molhos-mãe (ou sauces mères), que são considerados a base de muitos outros molhos da gastronomia ocidental....

Receita Molho thai de amendoim

Molho thai de amendoim

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 2 colheres chá) de gengibre ralado 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres (sopa) de cebola roxa picadinha 1...
Receita Molho cumberland básico

Molho cumberland básico

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 81 kcal
Ingredientes: 2/3 xícara (chá) de geléia de uva preta -1 colher (sopa) de casca de limão ralada 1/4 xícara (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de cebola...
Receita Molho para salada libanesa

Molho para salada libanesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sumo de dois limões 1 fatia de gengibre fresco ralado bem fino 1 dente de alho 4 a 6 colheres de água Mexa bem. Em seguida corte em pedacos...
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