Petitchef

Mirtilos com Claras

8 receitas
Receita Bolo de claras (angel cake)

Bolo de claras (angel cake)

(129 votos), (14) , (179)
Sobremesa Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 8 claras 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 250g de açúcar em pó 140g de farinha (sem fermento) 1 colher de chá de extrato de baunilha Raspa da c...
Receita Pavlova de mirtilos e manjericão

Pavlova de mirtilos e manjericão

(38 votos), (120)
Sobremesa Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 300 gr de Açúcar 6 Claras de ovos 1 Pitada de Sal 400 gr Mirtilos 4 Colheres de sopa de Açúcar Sementes da Vagem de Baunilha 4 Folhas de Manjeri...
Receita Bolo de arandos

Bolo de arandos

Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cobertura: 70 g de manteiga sem sal 140 g de açúcar mascavo 230 g de arandos / cranberries frescas ou - congeladas Para a massa: 195 g de farinha s...
Receita Pavlova com frutos vermelhos

Pavlova com frutos vermelhos

(67 votos), (11) , (169)
sem glúten
Sobremesa Difícil 1h25m 260 kcal
Ingredientes: Merengue: 4 claras 1 1/4 chávena de açúcar 1 c. chá de vinagre 1 c. chá de essência de baunilha 1 c. sopa de maisena Creme: 200 ml de natas 3 c. sopa...
Receita Pavlova com frutos vermelhos

Pavlova com frutos vermelhos

(31 votos), (1) , (90)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 70 min
Ingredientes: 6 claras 300 gr de açúcar 1 colher de chá de baunilha em pó 2 pacotes de natas / creme de leite Morangos, framboesas, mirtilos, amoras e groselhas pa...
Que fazer com as Claras dos Ovos?

Que fazer com as Claras dos Ovos?

(211 votos), (14 comentários)

Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...

Receita Suspiros

Suspiros

(9 votos), (110)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: 2 Claras de ovo 100 gr Açúcar em pó Sumo de 1/2 Lima Mirtilos e confettis (para decorar)...
Receita Tiramisù de frutos vermelhos

Tiramisù de frutos vermelhos

(7 votos), (2) , (92)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 222 kcal
Ingredientes: 300 gr de palitos La Reine 500 gr de queijo Mascarpone 400 gr de morangos 125 gr de framboesas (ou outros frutos semelhantes) 5 colheres de açúcar 5 o...
Receita Bolo Merengado

Bolo Merengado

(5 votos), (88)
Sobremesa Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 100 gr Farinha com fermento 100 gr Amido de Milho 6 Ovos 150 gr De Açúcar fino 90 gr Manteiga derretida (arrefecida) 1 Colher de sopa de Canela ...
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