Petitchef

Mascarpone com Queijo

114 receitas
Receita Red velvet cake (bolo de veludo vermelho)

Red velvet cake (bolo de veludo vermelho)

(13 votos), (9)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 350 g farinha peneirada 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de cacau peneirado 112 g de manteiga sem sal a temperatura ambiente 310 g ...
Receita Pavlova, cerejas e creme de cassis

Pavlova, cerejas e creme de cassis

(10 votos), (2) , (95)
Sobremesa Médio 30 min 80 min
Ingredientes: Molho de cerejas com Creme de Cassis: 400 gr cerejas descaroçadas 2 colh chá açúcar baunilhado 2 colh de sopa de creme de cassis (licor de gro...
Receita Red velvet cake

Red velvet cake

(10 votos), (21)
Sobremesa Médio 30 min
Ingredientes: Para o bolo 250g farinha com fermento 1/2 colher chá sal 2 colheres sopa cacau em pó 120g margarina/manteiga 300g açúcar 2 ovos grandes 1 colher chá e...
Receita Cheesecake de limão com calda de frutas silvestres

Cheesecake de limão com calda de frutas silvestres

(10 votos), (82)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 200 g de biscoito tipo Maria 100 g de manteiga derretida 200 g de queijo Mascarpone 200 g de cream cheese 100 g de açúcar refinado 2...
Receita Tiramissù de panetone do chef sergio arno

Tiramissù de panetone do chef sergio arno

(10 votos), (2) , (104)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 5 claras 2 e ½ (copo americano) creme de leite / natas 400 g queijo Mascarpone 3 colheres de sopa açúcar 150 g chocolate meio amargo em raspas ½ Pan...
Receita Doce camadas de verão

Doce camadas de verão

(9 votos), (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 pão de ló Compota de frutos silvestres Morangos Framboesas 1 iogurte natural 1 embalagem de queijo mascarpone 3 colheres de chá de açúcar em pó Ras...
Receita Tiramisù de frutos vermelhos

Tiramisù de frutos vermelhos

(8 votos), (2) , (91)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 222 kcal
Ingredientes: 300 gr de palitos La Reine 500 gr de queijo Mascarpone 400 gr de morangos 125 gr de framboesas (ou outros frutos semelhantes) 5 colheres de açúcar 5 o...
Receita Tiramisu de panetone

Tiramisu de panetone

(8 votos), (50)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 panetone de 500G 5 claras em neve 400ml de queijo mascarpone 400ml de creme de leite batido chantilly 80 g de açúcar 150g de c...
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Receita Tiramisú - chef josé avillez

Tiramisú - chef josé avillez

(7 votos), (173)
Sobremesa Médio --
Ingredientes: 3 Gemas de Ovo 140gr de Açúcar fino 250gr de Queijo Mascarpone 350ml de Natas (para bater) 3 colheres de sopa de Licor de café 500ml de Café fort...
Receita Biscoitos, bolos e sobremesas - tiramisu

Biscoitos, bolos e sobremesas - tiramisu

(6 votos), (162)
Sobremesa Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 500 g de queijo mascarpone 2 gemas 1/2 xícara (chá) de açúcar 60 ml de rum 1/2 xícara (chá) de café forte sem açúcar 12 unidades de biscoito champanh...
Receita Morangos & chantilly

Morangos & chantilly

(3 votos), (30)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 16-18 morangos grandes 100 g de queijo mascarpone 100 ml de natas gordas/creme de leite 35 g açúcar branco granulado ½ colher. chá de extrato de b...
Receita Tiramisú de chocolate com frutas vermelhas

Tiramisú de chocolate com frutas vermelhas

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: CREME DE MASCARPONE: 50 g de queijo mascarpone 1 gema 3 0g de açúcar confeiteiro CREME DE CHOCOLATE: 100g de chocolate meio amargo picado 60g de crem...
Receita Cheesecake light de frutos vermelhos

Cheesecake "light" de frutos vermelhos

(2 votos), (46)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 200 g de queijo Quark 1 pacote de queijo Mascarpone 200 ml de natas magras 8 colheres de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa de Maizena Raspa de 1...
Receita Trifle de mirtilos vermelhos

Trifle de mirtilos vermelhos

(1 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 220 g de açúcar branco fino 1 colher. de sopa de sumo de limão e 1 colher. de chá de raspas de limão 250 g de mirtilos vermelhos, frescos ou - conge...
Receita Cheesecake crocante de morango

Cheesecake crocante de morango

(1 votos), (8)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Base: 200 g de cereais de arroz tufado cobertos com chocolate 75 g de margarina 1/3 da lata de leite condensado - Recheio: 500 g de queijo mascarpone...
Receita Cheesecake de abóbora

Cheesecake de abóbora

(1 votos), (9)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 chávena e meia de bolacha triturada 3 colheres de sopa de xarope de ácer 3 colheres de sopa de manteiga derretida 3/4 colher de sobremesa de c...
Receita Charlotte de pêssego

Charlotte de pêssego

(1 votos), (9)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: palitos la reine 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de whisky 250 grs de queijo mascarpone 1 pacotes de natas 6 folhas de gelatina 1 paco...
Receita Bolo de chocolate e tiramisu

Bolo de chocolate e tiramisu

(1 votos), (23)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: bolo: 3 chávenas de farinha sem fermento T55 2 1/2 chávenas de açúcar 4 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal fino 1 ch...
Receita Divagações com massa filo

Divagações com massa filo

(27 votos), (117)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Trouxinhas de cogumelos e feta: 1 embalagem de queijo feta, em cubinhos 1 frasco de cogumelos laminados 1/2 pacote de mascarpone piri-piri titinhas de...
Receita Bifes de fiambre recheado

Bifes de fiambre recheado

(19 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 nabo 250 g de feijão-verde Sal 8 fatias de fiambre com 0,5 cm de espessura 200 g de queijo mascarpone 1 dl de azeite 1 dente de a...
Receita Mousse de limão

Mousse de limão

(18 votos), (76)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 limões 2 embalagens de queijo creme (ou substituir uma destas, por uma de mascarpone) 100 gr de açúcar 1 pitada de sal 3 ovos grandes 1 pacote de na...
Receita Bolo de chocolate cremoso com morangos

Bolo de chocolate cremoso com morangos

(7 votos), (121)
Sobremesa Médio 1h10m 251 kcal
Ingredientes: 200 Gr Chocolate (Tablete) 5 Ovos 1 Embalagem de Queijo Mascarpone 50 Gr de Margarina 150 Gr de Açúcar Amarelo 100 Gr de Farinha 8 Morangos Q.B...
Receita Cheesecake de chocolate e licor - ii

Cheesecake de chocolate e licor - ii

(7 votos), (24)
Sobremesa Médio 10 min 5 min
Ingredientes: Este cheesecake é uma versão deste http://casaescorpiao.blogspot.com/2011/02/cheesecake-de-chocolate-dia-de-sao.html. Fiz umas alterações na quant...
Receita Bolo de coco sem glúten

Bolo de coco sem glúten

(6 votos), (1) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 1/4 de farinha de arroz 2 colheres (chá) de pó de merengue 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/4 de col...



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