Petitchef

Gorgonzola

127 receitas
Receita Camarão au bleu

Camarão au bleu

(3 votos), (17)
Entrada Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de camarão acinzentado médio (S) 400 ml de nata de leite fresco 4 colher (és) (sopa) de óleo 100 ml de vinho branco seco (S) 200 g. de gorgonzola...
Receita Conchiglie de camarão

Conchiglie de camarão

(2 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 495 kcal
Ingredientes: 500 gr de concha de camarão; 200 gr de camarão limpo; 350 ml de natas/creme de leite fresco; 150 ml de molho de tomate; 100 gr de queijo gorgonzol...
Receita Entradinhas do natal

Entradinhas do natal

(4 votos), (3)
Aperitivo Muito Fácil 25 min
Ingredientes: Palitinhos de Abacaxi e Melão com Presunto de Parma : 15 cubos de abacaxi 15 cubos de melão 250g de presunto de Parma palitos Damasco Recheado com C...
Receita Pão 3 queijos!

Pão 3 queijos!

(3 votos), (3)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 ovos 100 ml agua morna 2 colher sp azeite 1 colher sbr açucar 50 g queijo parmesão ralado 3 xic de farinha de trigo 1 sachê de fermento biológico g...
Receita Risoto de quatro queijos...

Risoto de quatro queijos...

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chávenas de chà de caldo de frango 4 colheres de sopa de manteiga 1 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2 cháve...
Receita Risoto de frutos do mar ao leite de côco...

Risoto de frutos do mar ao leite de côco...

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xíc e 1/2 de arroz para risoto Em torno de 400 g de camarão pequeno Mais ou menos 400 g de frutos do mar 1 copo de vinho branco seco 1/2 vidrinho...
Receita Fundo de alcachofra recheado com tomate seco e queijos

Fundo de alcachofra recheado com tomate seco e queijos

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 8 Fundos de Alcachofra Médios 8 Fatias de Mussarela de Bufala Queijo Gorgonzola q.b. Catupiry q.b. Tomate S eco q.b. Azeite q.b. Temperos q.b....
Receita Risoto de bottarga

Risoto de bottarga

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 alho picado 1 cebola picada 30 g de manteiga 1 xícara de arroz arbóreo 150 ml de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes ou de peixe ½ xíca...
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Receita Receitas - trine ao pesto com aspargos

Receitas - trine ao pesto com aspargos

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300g de Pasta Trine cozido "Al dente" 100g de Pesto Genovese 1 maço de aspargos frescos cozidos no vaporazeite extra virgemsal pimenta do reino 25g d...
Receita Panqueca de espinafre com abóbora (ovo-lacto)

Panqueca de espinafre com abóbora (ovo-lacto)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras de leite 2 ovos 20 folhas de espinafre 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de óleo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (ch...
Receita Quiche de alho poró e gorgonzola

Quiche de alho poró e gorgonzola

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: Massa 2 xícaras de farinha de trigo 3/4 xícara de manteiga gelada 1 ovo 1/2 xícara de água gelada Recheio 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola fat...
Receita Salada verde com gorgonzola e tomate cereja

Salada verde com gorgonzola e tomate cereja

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1/4 maço de alface roxa 1/4 maço de chicória 1/4 maço de rúcula 1/4 maço de alface romana 60 g de queijo gorgonzola em pedaços 6 azeitonas pretas (g...
Receita Macarrão ao molho de creme de gorgonzola

Macarrão ao molho de creme de gorgonzola

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão 150 g de queijo Gorgonzola 3 colheres de sopa de manteiga 200 ml de creme de leite fresco Queijo parmesão ralado a gosto Sal à ...
Receita Flan de gorgonzola

Flan de gorgonzola

(1 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 55 min
Ingredientes: 250 g de gorgonzola de boa qualidade 40 g de queijo grana ou parmesão 4 ovos 80 ml de leite 80 ml de creme de leite fresco 60 g de salsão 50 g de amê...
Receita Mousse de roquefort (ou gorgonzola)

Mousse de roquefort (ou gorgonzola)

Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 triângulo de queijo Roquefort ou Gorgonzola, cortado em pedaços pequenos 1 vidro pequeno de maionese 1 sachê de caldo de legumes 1 xícara (chá) de...
Receita PATÊ DE GORGONZOLA E CASTANHA DE CAJU

PATÊ DE GORGONZOLA E CASTANHA DE CAJU

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 267 kcal
Ingredientes: 150 g de requeijão cremoso 100 g de ricota fresca 100 g de queijo gorgonzola 1 lata de creme de leite sem soro 130 g de castanha de caju moída em ped...
Receita Chester a molho de gorgonzola

Chester a molho de gorgonzola

Outro Muito Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 2 filés de peito de chester 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 litro de creme de leite fresco 100 g de queijo gorgonzola picado 2 maçãs verdes Sal...
Receita Salada de folhas figo e gorgonzola

Salada de folhas figo e gorgonzola

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 maço médio de rúcula limpa 1 pé pequeno de alface americana 3 figos médios descascados e cortados em gomos 1/2 xícara chá de queijo gorgonzola es...
Receita Crostini ao gorgonzola com peras ao vinho tinto e porto

Crostini ao gorgonzola com peras ao vinho tinto e porto

 
Aperitivo Muito Fácil 30 min 333 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão italiano 100 g de queijo gorgonzola esmigalhado 2 peras inteiras e descascadas 250 ml de vinho tinto 250 ml de vinho do porto 2 colhe...
Receita Molho blue cheese

Molho blue cheese

(1 votos)
Outro Muito Fácil 30 min 210 kcal
Ingredientes: 01 colher (sopa) margarina 01 cebola grande cortada em quatro partes 01 pitada açúcar 01 colher (sopa) farinha de trigo 1/2 xíc. (chá) água 1/2 xíc. ...
Receita Camarão ao creme de pupunha

Camarão ao creme de pupunha

(1 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 96 kcal
Ingredientes: 100 g de camarão 200 g de pupunha 20 g de queijo gorgonzola 100 ml de creme de leite 50 ml de leite 1 cebola média 2 dentes de alho Pimenta-do-reino ...
Receita Molho blue cheese

Molho blue cheese

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 35 min 968 kcal
Ingredientes: 1 colher sopa margarina 1 cebola grande cortada em quatro partes 1 pitada açúcar 1 colher sopa farinha de trigo 1/2 xícara chá água 1/2 xícara chá vi...
Receita Sem carboidratos !!

Sem carboidratos !!

(14 votos), (5) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 litro de caldo de legumes 6 cenouras grandes descascadas e cortadas pedaços de 8 cm cada 150 g de queijo Minas curado ralado 200 g de requeijão cr...
Receita Bolinhos de arroz recheado à milanesa

Bolinhos de arroz recheado à milanesa

(3 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 g de arroz cozido com 1/2 colher (café) açafrão 50 g de queijo ralado forte4 ovos inteiros 100 g de queijo gorgonzola ou provolone ou mussarela e...



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