Petitchef

Frango com gergelim

38 receitas
Receita Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang

Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang

(3 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...
Receita Frango teriyaki, a receita marinada japonesa, fácil a preparar!

Frango teriyaki, a receita marinada japonesa, fácil a preparar!

(3 votos), (63)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 561 kcal
Ingredientes: Marinada: 300 gr de frango (usamos coxas desossadas) 3 col. sopa shoyu (salgado) 1 pedaço de gengibre fresco 1 dente alho (pequeno) 2 col. sopa...
Receita Frango marinado com molho japonês

Frango marinado com molho japonês

(2 votos), (46)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 col. sopa molho shoyu (de soja) 1 col. sopa óleo (de sésamo/gergelim) 1/2 col. sopa de vinagre de sidra (maçã) 1 col. sopa de...
Receita Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida

Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida

(5 votos), (1) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 363 kcal
Ingredientes: 2 files de frango 200 gr de massa chinesa (macarrão oriental) 1L de caldo de legumes 1 cebola (pequena) 100 gr de cogumelos comestíveis 1 dente...
Receita Frango com manga

Frango com manga

(57 votos), (4) , (425)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 674 kcal
Ingredientes: 8 coxas de frango 40g (até 50 g) de açúcar mascavado (amarelo, de cana) 200 g manga sementes de sésamo (é o gergelim) a gosto sal (a gosto) pimenta...
Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los)

Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los)

(3 votos)

Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...

Receita Guioza de frango (pastelzinho chinês)

Guioza de frango (pastelzinho chinês)

(6 votos), (1) , (137)
Entrada Médio 35 min 10 min
Ingredientes: Massa : 130 gr de farinha trigo (ou mais) 1 pitada sal 60 ml água quente (aquecida) Recheio : 1 cogumelo parisiense (champignon de Paris) 1/2...
Receita Arroz cantonês na panela de pressão

Arroz cantonês na panela de pressão

(2 votos), (47)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 376 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa óleo neutro (usamos óleo sésamo grelhado) 2 ovos pimenta 1 chalota picada 240 gr de arroz 350 ml água 100 gr de ervilha 150 gr cubos de...
Receita Frango marinado com molho soja e mel

Frango marinado com molho soja e mel

(3 votos), (169)
Prato Principal Muito Fácil 2 h 22 m 199 kcal
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibre...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Nasi goreng, a mistura de arroz sem desperdício

Nasi goreng, a mistura de arroz sem desperdício

(2 votos), (96)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 932 kcal
Ingredientes: 3 col. sopa óleo (de sésamo/gergelim) 2 ovos 1 dente alho 1 chalota (ou cebola) 1 cenoura 1 alho francês (alho poró) 1 pimento vermelho doce 100 gr...
Receita Filé de frango em crosta de gergelim

Filé de frango em crosta de gergelim

(44 votos), (7) , (135)
Prato Principal Muito Fácil 19 min 380 kcal
Ingredientes: ♦ 4 filés de peito de frango ♦ 1/2 xícara de gergelim branco ♦ 1/2 xícara de leite ♦ 1 clara de ovo ♦ 1 colher...
Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!

Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!

Ah, peito de frango! Adorado pelos fãs de esportes, preferido pelos gourmets que se preocupam com a silhueta, é O prato que se encontra na geladeira de qualquer cozinha. Mas como cozinhá-lo para que fique macio e suculento? Cá entre nós, não há nada mais triste do...

Receita Frango com laranja e gergelim

Frango com laranja e gergelim

(35 votos), (6) , (227)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 3 peitos de frango (sem pele) Suco de 1 laranja Suco de 1 limão 1 colher de sopa de azeite de oliva 3 colheres de molho doce de pimenta (tipo molho...
Receita Frango ao gergelim com salada verde

Frango ao gergelim com salada verde

(33 votos), (6) , (53)
Prato Principal Médio 45 min 195 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango inteiro 2 colheres de chá de azeite 2 colheres de chá de óleo de gergelim 1 dente de alho fatiado 1 colher de sopa de sementes de...
Receita Coxa de frango com gergelim

Coxa de frango com gergelim

(7 votos), (2) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango sem pele 1/2 xícara de farelo de aveia 1/2 xícara de gergelim tempero pronto para frango a gosto pimenta do reino, orégano...
Receita Bolinhas de frango com gergelim

Bolinhas de frango com gergelim

(10 votos), (1) , (113)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1) Para os bolinhas: 1 kg de file de frango 1 ovo 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho bem socados Fatias de pão integral esmigalhados para dar...
Receita Filé de frango saudável

Filé de frango saudável

(139 votos), (17) , (447)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 filés de frango sal a gosto pimenta do reino moída na hora ½ xícara chá de vinho branco seco Recheio: 2 colher sopa de azeite 1 maço de brócolis...
Receita Frango aromático com mix de pimentas verde e rosa

Frango aromático com mix de pimentas verde e rosa

(53 votos), (7) , (186)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 560 kcal
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas de frango Pimenta verde em grãos Pimenta rosa em grãos Limão Gergelim Ervas aromáticas Sal Oléo Extra virgem
Receita Mini espetinho de frango

Mini espetinho de frango

(29 votos), (7) , (186)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gramas de peito de frango cortado em cubos palitos de dente 1 colher de chá de cebola desidratada 1 colher de chá de cebolinha desidratada 1...
Receita Sekihan com pedacinhos de frango

Sekihan com pedacinhos de frango

(10 votos), (3)
Prato Principal Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz mochigome 1/3 xícara (chá) de feijão azuki 200 g filé de frango picado 1 colher (sopa) rasa de sementes de gergelim...
Receita Tempura de frango

Tempura de frango

(7 votos), (1) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g filés de frango 2 xícaras de farinha de trigo 1 lata de cerveja gelada Cubos de gelo Sal e pimenta alho e cheiro verde a gosto Óleo para...
Receita Mini hamburguer de frango

Mini hamburguer de frango

(6 votos), (2) , (166)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 500 gr de filé de frango 2 ovos 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho bem picados 1 colher sopa de azeite de oliva 3 colheres de sopa de aveia...
Receita Arroz frito com legumes e alho acompanhado de frango chinês

Arroz frito com legumes e alho acompanhado de frango chinês

(4 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero 2 colheres (sopa) cheias de cebola picada 2 colheres (sopa) cheias de cenoura picada...
Receita Mini espetinho de frango com molho rosê

Mini espetinho de frango com molho rosê

(2 votos), (1) , (19)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1) Espetinhos: 500 gramas de peito de frango cortado em cubos palitos de dente 1 colher de chá de cebola desidratada 1 colher de chá de cebolinha...
Receita Fundo de alcachofra recheado com frango, by perdigão!

Fundo de alcachofra recheado com frango, by perdigão!

(2 votos), (1) , (3)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de peito de frango congelado Perdigão 1 xícara (chá) de creme de leite Batavo 1 xícara (chá) de maionese 1 dente de alho picado 4 colheres...
Receita Salada de frango com amendoim

Salada de frango com amendoim

(1 votos), (1) , (8)
Entrada Médio 25 min 414 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados em pedaços grandes 1 pé de alface tipo americana 2 pimentões vermelhos cortados em tiras 1 pepino cortado em...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto