Petitchef

Forno com Bacalhau, Batata

52 receitas
Receita Bacalhau fresco com batata no forno

Bacalhau fresco com batata no forno

Prato Principal Muito Fácil 55 min 381 kcal
Ingredientes: 250 gr de bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 2 batatas (médias) sal pimenta 1 dente alho 3 folhas de louro alecrim (alguns ramos) 1 col. sopa...
Receita Bacalhau assado no forno com batatas e pimento

Bacalhau assado no forno com batatas e pimento

(419 votos), (52) , (913)
Prato Principal Médio 55 min 337 kcal
Ingredientes: 300 gr de bacalhau (2 postas) 1/2 cebola Azeite Alho ( usei em pó ) Sal q.b 1 batata grande pimento vermelho a gosto
Receita Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

(118 votos), (12) , (814)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 batatas pequenas 1 cebola 1/4 de broa (pão de milho) Alho em pó Azeite
Receita Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

(104 votos), (21) , (245)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 58 kcal
Ingredientes: Lombo de bacalhau em postas Batatas Alho picadinho Salsa bem picadinha Muito Azeite de Oliva extra virgem
Receita Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

(64 votos), (9) , (146)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; 1 cebola; Azeite; Alho em pó; 1 Batata grande; 1/4 de broa; Sal, q.b.
Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente?

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente?

(4 votos)

Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...

Receita Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

(58 votos), (7) , (200)
Prato Principal Médio 20 min 238 kcal
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Batatas parisienses; Camarões; Pimento ( usei côr de laranja ); Sal, q.b.; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; Azeite.
Receita Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

(40 votos), (4) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau fresco 350 g de batatas fatiadas em rodelas. 1/2 cebola pequena em rodelas. 2 fatias de queijo prato ou gouda. Sal, gengibre em...
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde 2...
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Receita Bacalhau no forno com espinafres, batatas e crosta de broa com salsa

Bacalhau no forno com espinafres, batatas e crosta de broa com salsa

(26 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 213 kcal
Ingredientes: Batatas em cubos Bacalhau Água q.b. 4 cebolas Pimento Azeite Alho em pó 500 ml. de bechámel Sal Broa de milho Salsa fresca; Espinafres frescos...
Receita Postas de filete de bacalhau á portuguesa, com batatas assadas no forno e couve flor

Postas de filete de bacalhau á portuguesa, com batatas assadas no forno e couve flor

(6 votos), (124)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 179 kcal
Ingredientes: 1 ovo 4 colheres de sopa de farinha 1 alho 1 limão em sumo 400 g de bacalhau fresco sal e pimenta preta moída
A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer!

A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer!

(2 votos)

Você gosta de batatas fritas crocantes e douradas? Aqui está uma dica imbatível para prepará-las sempre com sua fritadeira de ar quente. Siga estas etapas simples para obter batatas fritas perfeitas, crocantes por fora e macias por dentro.

Receita Bacalhau no forno com batata a murro

Bacalhau no forno com batata a murro

(162 votos), (16) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 a 4 postas de Bacalhau bem demolhado 5 alhos 1 cebola pequena 4 folhas de louro salsa q.b. limão q.b azeite q.b. Para as batatas: 500 g de...
Receita Peixe frito com batatas no forno

Peixe frito com batatas no forno

(14 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau (sem pele) 4 batatas médias 1 / 2 copo de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 150 ml sol-óleo farinha um pouco de sal...
Receita Bacalhau no forno com batata, ovo e crosta de broa aromatizada...

Bacalhau no forno com batata, ovo e crosta de broa aromatizada...

(11 votos), (2) , (33)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: bacalhau cozido e desfiado batatas cortadas em rodelas ovos cozidos salsa picada azeitonas pretas Broa aromatizada azeite q.b. alhos picados
Receita Bacalhau no forno com crosta de broa

Bacalhau no forno com crosta de broa

(103 votos), (17) , (418)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 285 kcal
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada...
Receita Receita de bacalhau no forno à moda da avó

Receita de bacalhau no forno à moda da avó

(68 votos), (12) , (342)
Prato Principal Médio 55 min 258 kcal
Ingredientes: 800 gr. Bacalhau Batatas q.b. 2 Cebolas Noz Moscada q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Farinha (4 colheres de sopa) Ovo (1 gema) 1 Limão (sumo) Leite q.b.
Receita Bacalhau ao forno

Bacalhau ao forno

(55 votos), (6) , (147)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 426 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau 3 cebolas em fatias 3 tomates sem pele cortados em fatias 6 batatas médias cortadas em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em...
Receita Bacalhau no forno

Bacalhau no forno

(37 votos), (5) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 188 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 500 g de batatas 2 cebolas grandes 3 dentes de alho bastante azeite pimenta qb
Receita Bacalhau à gomes sá ( no forno )

Bacalhau à gomes sá ( no forno )

(27 votos), (6) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 284 kcal
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau 800 gr de Batatas 3 cebolas 6 ovos Azeite Sal Azeitonas
Receita Bacalhau dourado no forno com batatinhas perfurmado com salsa

Bacalhau dourado no forno com batatinhas perfurmado com salsa

(23 votos), (1) , (175)
Prato Principal Médio 35 min 127 kcal
Ingredientes: -- Postas de Bacalhau Demolhado -- 3 dl. de Leite -- 4 dentes de Alho -- 1 Folha de Louro -- 2 Cebolas Pequenas -- Oregãos ou Tomilho -- 1 Caldo de...
Receita Bacalhau desfiado no forno

Bacalhau desfiado no forno

(19 votos), (4) , (134)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 160 kcal
Ingredientes: Batatas Bacalhau desfiado 2 ovos 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola azeite q.b sal q.b piri-piri q.b
Receita Bacalhau com legumes no forno

Bacalhau com legumes no forno

(12 votos), (3) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 317 kcal
Ingredientes: 3 embalagens de bacalhau desfiado 1 couve flor levemente cozida 7 cenouras raladas 2 alhos francês 8 batatas cozidas e às rodelas finas 2 cebolas...
Receita Bacalhau com puré no forno

Bacalhau com puré no forno

(11 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 658 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 kilo de batatas 1 noz de manteiga sumo de meio limão 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 caldo...
Receita Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

(9 votos), (3) , (202)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas...
Receita Tortilha de bacalhau com pimentos no forno

Tortilha de bacalhau com pimentos no forno

(7 votos), (148)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 Cebolas médias 4 Dentes de alho 1 Pimento vermelho 1 Pimento verde 2 Postas de bacalhau pequenas 3 Batatas cozidas médias Azeite, sal e pimenta...



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