Petitchef

Entrada Legumes

135 receitas
Receita Receita de salada colorida de legumes

Receita de salada colorida de legumes

(240 votos), (42) , (209)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 1 unidade(s) de cenoura ralada(s) 2 unidade(s) de jiló ralado(s) 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 unidade(s) de beterraba ralada(s) 1 unidade(s) de ...
Receita Salada de bacalhau com legumes

Salada de bacalhau com legumes

(185 votos), (28) , (157)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas der bacalhau dessalgado e desfiado batatas cozidas cenoura cozida xuxú 2 ovos cozido alface,tomate,cebola 1 lata de ervilha palmito azeito...
Receita Salada de legumes com atum

Salada de legumes com atum

(150 votos), (26) , (414)
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto 3 tomates 1 colher (sopa) de requeijão 1 colher (sobremesa) de salsa picada 1 caixinha de creme de leite 1 lat...
Receita Sopa de legumes e feijao verde

Sopa de legumes e feijao verde

(148 votos), (14) , (438)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha...
Receita Suflê de legumes

Suflê de legumes

(109 votos), (29) , (514)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de abóbora em cubos (picados) 1/2 cenoura picada 1/2 batata doce em cubos pequenos 1/2 brócolis americano picado 6 rodelas de salaminho ...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Panqueca integral de legumes

Panqueca integral de legumes

(86 votos), (2) , (197)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Massa: 1 cenoura média sem casca e picada 200 ml de leite desnatado 1 ovo médio 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral ...
Receita Salada de legumes com ovo e abacaxi

Salada de legumes com ovo e abacaxi

(78 votos), (9) , (259)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: * couve flor cozida * bróculos cozidos * cenoura cozida * abacaxi em pedaços * cornichons em tiras * um ovo mexido em pedaços * miolo de noz...
Receita Torta de legumes

Torta de legumes

(74 votos), (13) , (427)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: ½ maço de brócolis ( buquês) 1 cenoura 100 g de ervilhas frescas 1 colher de sopa de óleo vegetal 3 dentes de alho amassados 1 cebola ralada Sa...
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Receita Salada de legumes (vegana)

Salada de legumes (vegana)

(70 votos), (9) , (154)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cenoura média 1 abobrinha média 1/2 maço de brócolis comum 1 colher (sopa) de salsinha 1 colher (sopa) de cebolinha 1 pé de alface crespa verde 1/2...
Receita Sopa cremosa de legumes

Sopa cremosa de legumes

(69 votos), (10) , (246)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras 300gr de abóbora 1 cabeça de nabo grande 1 curgette sal e coentros q.b. 1 colher de sopa de azeite...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(220 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.

Receita Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

(59 votos), (5) , (127)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Todos os ingredeitnes são a gosto. Mini cenouras, Berinjelas / Beringelas, Limões em conserva (modo de fazer na receita), Rabanete, Couve-...
Receita Almofadinhas de massa filo com legumes

Almofadinhas de massa filo com legumes

(58 votos), (3) , (125)
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 lata de rebentos de soja 2 cenouras médias raladas 1 alho françês cortado em tiras finas 1 cebola picada 1 pimento verde em tiras finas 4 colheres ...
Receita Creme de legumes com feijão verde

Creme de legumes com feijão verde

(48 votos), (5) , (172)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600gr de curgette 2 cebolas 3 dentes de alho 0,5dl de azeite 300gr de abóbora 1,2l de água 1 cubo de caldo de galinha 200gr de feijão verde sa...
Receita Creme de legumes com feijão frade

Creme de legumes com feijão frade

(43 votos), (5) , (129)
sem glúten
Entrada Médio 1 hora 162 kcal
Ingredientes: 6 cenouras 1 lata pequena de feijão frade 2 cebolas 4 batatas grandes 1 alho francês azeite 1 raminho de salsa...
Receita Salada morna de legumes e verduras da primavera

Salada morna de legumes e verduras da primavera

(39 votos), (7) , (36)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de ervilhas frescas 300 g de favas 6 abobrinhas miúdas 6 mini cenouras 6 mini cebolas 1 dente de alho 1 buquê de manjericão 2 colheres de sopa d...
Receita Sopa de legumes à italiana!

Sopa de legumes à italiana!

(33 votos), (2) , (105)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau 1/2 xíc. (chá) de cenoura em cubinhos 1 xíc. (chá) de vagem p...
Receita Pho bo de legumes e frango

Pho bo de legumes e frango

(27 votos), (6) , (25)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1,5 l de caldo de galinha 1 couve flor pequena 1 cenoura grande 1 colher (sopa) de gengibre picado 1 colher (sopa) de alho picado 50...
Receita Rolinhos de legumes e queijo- aproveitamentos

Rolinhos de legumes e queijo- aproveitamentos

(27 votos), (6) , (163)
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Restos de massa para rissóis (receita aqui : http://receitasdapiteca.blogspot.pt/2009/05/rissois-de-peixe.html) Restos de legumes cortados em pedaços ...
Receita Maionese de legumes

Maionese de legumes

(21 votos), (3) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 5 batatas médias com casca Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de cenoura, cortadas em cubos 1 pimentão vermelho pequeno, sem sementes, cor...
Receita Cuscuz de legumes

Cuscuz de legumes

(13 votos), (4) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 tomates sem pele e sementes picados 2 xícaras de farinha de milho 1 xícara de afrinha de rosca ou mandioca 1 vidro de palmito 1 lata de milho ou 2...
Receita Tortinha de legumes

Tortinha de legumes

(11 votos), (54)
Entrada Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1 xícara cheia de leite morno 2 ovos 1/2 xícara de óleo Sal 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1 e 1/2 colher (sop...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(10 votos), (110)
Entrada Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa do tempura Ingredientes 2 copo de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão (frango ou peixe) Legumes de sua preferência Molho para acomp...
Receita Panqueca integral de legumes (vegana)

Panqueca integral de legumes (vegana)

(8 votos), (23)
Entrada Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Para a massa: 3 colheres (sopa) de óleo 2 1/2 xícaras de leite de soja 1 xícara de farinha de trigo integral 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de p...
Receita Maionese light de legumes

Maionese light de legumes

(7 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de batata em cortada em cubos 500 g de mandioquinha cortada em cubos 1 cenoura média cortada em cubos sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata de ...



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