Receitas de entradas com legumes - página 4

126 receitas

Macarronese

(91 votos), (11) , (9)

Entrada Muito Fácil 25 min 799 kcal

Ingredientes: 500 g de macarrão tipo parafuso 400 g de maionese 2 tomates picados sem sementes 100 g de azeitona sem caroço 1 lata de seleta de legumes Cheiro...

Beringela recheada

(74 votos), (5) , (299)

Entrada Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 Beringelas / Berinjelas médias 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 chouriço de carne corrente 100 g de bacon 200 g de carne picada 1 caldo...

Salada de bacalhau

(55 votos), (5) , (13)

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Bacalhau e ralado Legumes cozidos: batatas, cenouras, feijão verde cuidadosos para não cozinhar demais Pimentão verde, Murchar Butter Cebolas nas...

Sopa de legumes com beterraba

(49 votos), (8) , (72)

Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça de...

Sopa minestra

(41 votos), (3) , (117)

Entrada Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 1 alho francês 1 cenoura 0,5dl de azeite 2 chuchus grandes 6 cogumelos frescos 1 caldo knorr de legumes 1,5l de água 50gr de feijão verde 100gr de...

Carpaccio de beterraba (vegana)

(38 votos), (2) , (120)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de água 1 cubo de caldo de legumes 1 beterraba 2 colheres (chá) de maisena 1/2 colher (chá) de vinagre de maçã Pimenta-rosa e...

Cestinha de parmesão com salada agridoce

(38 votos), (3) , (215)

Entrada Muito Fácil 10 min 3 min

Ingredientes: Cestinha: 3 saquinhos de queijo parmesão ralado Alface: Alface picada 1 e ½ xícara de peito de peru defumado picado em cubos 1 pacote de seleta de...

Creme de abóbora com côco

(38 votos), (5) , (175)

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 250gr de curgette 400gr de abóbora 2 cenouras 1l de caldo de legumes 2dl de leite de côco 1 colher de café de sal côco...

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Rolinhos de peru

(37 votos), (4) , (110)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 xícara (chá) de maionese 2 batatas cozidas 1 sazon de legumes 1/2 pimentão vermelho picadinho 1 colher (sopa) de salsinha picada 150 gr de peito...

Salada de abobrinha recheada com frango

(29 votos), (2) , (55)

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 abobrinhas médias 400 g de peito de frango 4 xícaras chá de caldo de legumes 1 xícara chá de queijo prato ralado grosso 4 colheres sopa de...

Quiche de abóbora para o dia das bruxas

(28 votos), (3) , (100)

Entrada Médio 20 min 45 min

Ingredientes: 1 pacote de massa quebrada 500g de abóbora 1 alho francês (a parte branca) 1 cebola média 2 dentes de alho 100 ml de caldo de legumes 1 pacote de...

Creme de palmito com alho poró

(21 votos), (3) , (77)

Entrada Muito Fácil 35 min 345 kcal

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1...

Sopa gelada de beterraba

(13 votos), (1) , (38)

Entrada Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de beterraba 1,5 litro de caldo de legumes 1 pitada de açúcar Sal pimenta-do-reino e hortelã picada a gosto

Mini quiches de legumes

(12 votos), (75)

Entrada Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: (renderam 13 mini-quiches nas minhas forminhas) 1 massa areada básica recheios da preferência: 5 queijos (gorgonzola, catupiry, queijo minas...

Muffins de peito de peru com amêndoas defumadas

(11 votos), (112)

Entrada Médio 25 min 148 kcal

Ingredientes: 120 g de farinha de trigo 1 colher de café de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de fermento (em pó) 1 colher de sopa de parmesão ralado...

Saladas para o verão 1 - salpicão

(11 votos), (1) , (31)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: para o molho: 1 vidro de maionese de 500 g 1 caixa de creme de leite de 200 g 50 ml de azeite 1 cubo de caldo de frango ou de legumes dissolvido em...

Strudel de massa filo com molho de vinho do porto

(10 votos), (73)

Entrada Muito Fácil 25 min 50 min

Ingredientes: 175 g de cogumelos brancos fatiados 3 dentes de alho 100 g de alho francês 125 g de queijo ricotta 125 g de queijo-creme 2 tomates 12 rectângulos...

Panquecas assadas de quinoa e peixe - aproveitamentos

(10 votos), (1) , (46)

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 150 gr de quinoa cozida Sobras de peixe cozido - cerca de 1/4 de marmotinha Sobras de legumes cozidos - 3 metades de batata, 1/2 cenoura e brócolos...

Bolo salgado de camarão ou bacalhau

(9 votos), (1) , (8)

Entrada Muito Fácil 1 hora 1 hora

Ingredientes: Massa: 30 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco granulado 2 colheres (sopa de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 6 ovos grande inteiros 300...

Francesinhas vegetarianas

(7 votos), (1) , (37)

Entrada Muito Fácil 35 min 1369 kcal

Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 25 g de margarina 2 tomates maduros 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 4 dl de caldo de legumes...

Massa colorida

(7 votos), (29)

Entrada Muito Fácil 20 min 226 kcal

Ingredientes: Parte quente: massa a gosto (usei fusili tricolor) brócolos q.b. alho francês q.b. cebola q.b. cenoura às rodelas q.b. sal e pimenta azeite q.b....

Sopa de ervilhas com coentros

(4 votos), (80)

Entrada Médio 35 min 295 kcal

Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 4 colheres de sopa de azeite 500g de ervilhas 600 ml de caldo de legumes 200 ml de natas light 1 molho de coentros

Sopa de fria de ervilhas e amêndoa tostada

(4 votos), (81)

Entrada Muito Fácil 30 min 406 kcal

Ingredientes: azeite, 1 cebola pequena picada, 1 dente de alho esmagado, 2 c. (sopa) farinha, 400 gr de ervilhas, 1 lt caldo de legumes, 75 gr amêndoas...

Mini cuscuz de palmito

(3 votos), (1) , (4)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 tomates picadinhos 1 lata de ervilhas 1 vidro de palmitos picadinhos 2 ovos cozidos picadinhos 1/2 xícara de chá de azeitonas sem sementes...

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