Petitchef

Entrada Couve-flor

36 receitas
Receita Tabule de couve-flor

Tabule de couve-flor

(11 votos), (1) , (172)
Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 limão
Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(5 votos), (99)
Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)
Receita Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

(14 votos), (142)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre (ou...
Receita Couve-flor à milanesa

Couve-flor à milanesa

(181 votos), (32) , (245)
Entrada Muito Fácil 25 min 702 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor em buquês bem lavados 1/2 xícara de farinha de trigo 2 ovos batidos 1/2 xícara de leite sal pimenta do reino óleo para fritar
Receita Salada de maionese com couve flor

Salada de maionese com couve flor

(69 votos), (5) , (80)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 batatas médias 3 cenouras médias 100 g de vagens 3 maçãs 1/2 lata de ervilha 3 ovos cozidos 2 xícaras de chá de couve flor 100g de azeitonas...
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

(28 votos)

Receita ideal para veganos, vegetarianos, intolerantes ao gluten ou simpatizantes das dietas.

Receita Clafoutis de couve- flor

Clafoutis de couve- flor

(25 votos), (84)
Entrada Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 1 couve flor média 3 ovos inteiros 200 gr de creme de leite 150 gr de queijo de sua preferência (usei o queijo Minas Padrão) noz moscada ralada na...
Receita Sopa de bróculos e couve flor

Sopa de bróculos e couve flor

(25 votos), (1) , (83)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para a base da sopa colocar na panela: * 1 cebola * 2 dentes de alho * 1 nabo * 1 curgette * talos dos bróculos * talos da couve flor * um fiozinho...
Receita Salada de cenoura e couve-flor

Salada de cenoura e couve-flor

(13 votos), (2) , (89)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 cabeça pequena de couve-flor cozida 1 cenoura média cortada tipo juliana cozida 2 colher. (sopa) de uva passa hidratadas 1/2 cebola cortada em...
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Receita Salada de couve-flor com frutas

Salada de couve-flor com frutas

(6 votos), (1) , (33)
Entrada Muito Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: Couve-flor cozida em água Alface picada Laranja picada Passas Nozes picadas Salsinha picada Sal e pimenta-do-reino Um fio de azeite de oliva...
Receita Creme de couve-flor com salmão defumado e ovas de salmão

Creme de couve-flor com salmão defumado e ovas de salmão

(4 votos), (37)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de alho poró / francês ( parte branca somente) 80 gr de manteiga 80 gr de farinha de trigo 1,5 litros de fundo de frango mais extra para...
Receita Couve-flor com carne moída

Couve-flor com carne moída

(4 votos), (1) , (18)
Entrada Muito Fácil 55 min 70 kcal
Ingredientes: 5 g de cebola ralada sal a gosto 1/2 cabeça média de couve-flor alho a gosto 100 g de carne magra moída 1 colher (sopa) de vinagre cheiro-verde a...
Receita Quiche de couve-flor e peito de peru defumado

Quiche de couve-flor e peito de peru defumado

(4 votos), (87)
Entrada Muito Fácil 50 min 382 kcal
Ingredientes: Massa Básica: 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 100g de margarina sem sal, sem sabor em temperatura ambiente, de uso culinário ½...
Receita Brocólis e couve-flor com molho branco

Brocólis e couve-flor com molho branco

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Azeite Tempero de Casa 1 xícara de leite 1 colher de sopa rasa de maisena 1 caixinha de creme de leite noz moscada
Receita Torta de couve-flor

Torta de couve-flor

Entrada Muito Fácil 45 min 702 kcal
Ingredientes: 2 Pés grandes de Couve-flor 150grs de queijo Catupiri 250ml de creme de leite fresco 250grs de queijo parmesão ralado 200grs de queijo muçarela...
Receita Couve flor gratinada

Couve flor gratinada

Entrada Muito Fácil 57 min 342 kcal
Ingredientes: 1 couve flor inteira sal pimenta 500 ml de molho bechamel 100 g de bacon em tirinhas queijo ralado
Receita Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

(87 votos), (16) , (162)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 bife de alcatra 1 beringela pequena 2 claras de ovo 1/2 xícara de farinha de trigo óleo 1 tomate 2 cebolas roxas 1 cenoura alface crespa vagem...
Receita Salada de legumes com ovo e abacaxi

Salada de legumes com ovo e abacaxi

(78 votos), (9) , (278)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: * couve flor cozida * bróculos cozidos * cenoura cozida * abacaxi em pedaços * cornichons em tiras * um ovo mexido em pedaços * miolo de noz
Receita Salada de legumes (vegana)

Salada de legumes (vegana)

(71 votos), (9) , (175)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cenoura média 1 abobrinha média 1/2 maço de brócolis comum 1 colher (sopa) de salsinha 1 colher (sopa) de cebolinha 1 pé de alface crespa verde...
Receita Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

(55 votos), (5) , (130)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Todos os ingredeitnes são a gosto. Mini cenouras, Berinjelas / Beringelas, Limões em conserva (modo de fazer na receita), Rabanete, Couve-flor,...
Receita Creme de couve-flor com batata-doce

Creme de couve-flor com batata-doce

(45 votos), (4) , (262)
Entrada Muito Fácil 35 min 490 kcal
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 colher de...
Receita Salada fria de peixe

Salada fria de peixe

(31 votos), (4) , (77)
Entrada Muito Fácil 20 min 318 kcal
Ingredientes: 1 salmonete grelhado 1 cebola pequena, tipo echalote 1 tomate Milho bebé cozido Couve flor cozida Azeitonas verdes a gosto Orégãos Sal Azeite Sumo...
Receita Pho bo de legumes e frango

Pho bo de legumes e frango

(27 votos), (6) , (25)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1,5 l de caldo de galinha 1 couve flor pequena 1 cenoura grande 1 colher (sopa) de gengibre picado 1 colher (sopa) de alho picado...
Receita Salada de ovas

Salada de ovas

(17 votos), (1) , (48)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 ova de peixe 1 ovo Batatas Cenoura Brócolos Couve flor Rebentos de couve Azeitonas verdes Azeite e vinagre q.b. Salsa
Receita Salada com cuscuz marroquino

Salada com cuscuz marroquino

(9 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 25 min 286 kcal
Ingredientes: 200 g de cuscuz marroquino 2 xícaras (chá) de repolho roxo picado bem fininho 1 xícara (chá) de couve-flor cozida "al dente" 1 xícara (chá) de...



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