Petitchef

Bacalhau tipo espiritual

Entrada
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
3 postas de bacalhau

3/4 cenouras raladas

Batata palha


cebola e alho

Sal e pimenta

1 pac natas M / gordas

1 pac bechamel

Queijo ralado 4 queijos

Preparação

  • Cozer o bacalhau e deixar arrefecer um pouco e lascar.
  • Fazer um refogado, acrescentar as cenouras e o bacalhau lascado,
  • temperar com sal e pimenta.
  • Mexer um pouco.
  • Acrescentar a batata palha e envolver tudo bem, tapando e apagando o tacho.
  • Misturar numa taça, o o bechamel e as natas e envolver no preparado anterior.
  • Verter num pirex de forno, e polvilhar com queijo ralado a gosto.

Fotos

Bacalhau tipo Espiritual, foto 1Bacalhau tipo Espiritual, foto 2Bacalhau tipo Espiritual, foto 3





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