Número de doses: 4
250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele
1 colher (sobremesa) de sal
1/2 litro de
azeite-de-dendê para fritar
250 gr de pão amanhecido
100 ml de leite de coco
100 ml de azeite-de-dendê
100 gr de cebola picada
50 gr de castanha de
caju moída
30 gr de amendoim moído
50 gr de camarões secos e moídos
Q.B. de sal
70 gr de bacalhau cozido e desfiado
300 ml de caldo de peixe
1 colher (chá) de gengibre ralado
Q.B. de salsa e coentro
Comentários dos membros:
Gostei vou vazer espero que da serto e muito bom