Petitchef

Dieta light com Salsa, Vinho branco

6 receitas
Receita Cataplana de amêijoas

Cataplana de amêijoas

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Amêijoas 1,5 Kg Cebola 150 g Tomate 300 g Alho 2 dentes Azeite 1,5 dl Toucinho Fumado 50 g Coentros q.b. Chouriço 100 g Vinho branco 1 dl Louro 1 fol...
Receita Ensopado de enguias

Ensopado de enguias

(3 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Enguias 1,2 Kg Cebola 200 g Tomate 750 g Azeite 1,5dl Alho 1 dente Louro 1 folha Salsa 1 ramo Colorau 25g Vinho Branco 1,5 dl Pimento 140 g Pão 200 ...
Receita Jardineira de perú

Jardineira de perú

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g perú 400 g batata 200 g cenoura 100 g ervilhas 100 g milho 100 g vinho branco 250 g água sal q.b Refogado: 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenou...
Receita Filetes de pescada no tacho com legumes

Filetes de pescada no tacho com legumes

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Lombos de pescada courgete, cenouras, tomate, 2 colheres de polpa de tomate 1/2 cebolinha e 1 dente de alho azeite, sal, salsa e pimenta preta mo...
Receita Umas favas guisadas e a primeira massa!

Umas favas guisadas e a primeira massa!

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,100 kg de favas 500 g de perú -1 cebola picadinha Massa de alho Azeite Mistura de louro com pimentão doce Polpa de tomate Açafrão Cominhos Salsa ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(9 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Receitas dieteticas - medalhões de pescada cremosos

Receitas dieteticas - medalhões de pescada cremosos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 5 medalhões de pescada Sal 1 cebola cortada em meias luas 1 alho francês cortado em meias luas 1 garrafinha de substituto de natas light 1 copo de vi...



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