Petitchef

Curgete

543 receitas
Receita Bolo de courgette e chocolate

Bolo de courgette e chocolate

 
Outro Muito Fácil 55 min 274 kcal
Ingredientes: 400 g de courgette 1 ovo 75 g de manteiga 62.5 g de iogurte 100 g de chocolate negro para culinária partido em pedacinhos 8 g de levedura química 37....
Receita Tomate, mozzarella e courgette

Tomate, mozzarella e courgette

Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 3 tomates médios 1 courgette grande 1 tomate mozzarella oregaos q.b. azeite q.b....
Receita Mini pizzas de beringela / berinjela

Mini pizzas de beringela / berinjela

(96 votos) , (14) , (434)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 35 min 162 kcal
Ingredientes: 2 beringelas médias (pode usar curgete/abobrinha) 2 bolas de muçarela (mozzarella) molho de tomate sal pimenta azeite orégãos (orégano)...
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(76 votos) , (13) , (1212)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada...
Receita Cuscuz express (Frango e legumes)

Cuscuz express (Frango e legumes)

(35 votos) , (2) , (361)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: 50 gr (1/2 xícara) sêmola (semolina /couscous) 50 ml água quente (ou caldo) 1 filé de frango 1 col. sopa de azeite 1/2 cenoura 1/2 abobrinha (cu...
Receita Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor

Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor

(15 votos) , (5) , (167)
Lanche Difícil 2 h 20 m 452 kcal
Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...
Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango

Cuscuz tradicional marroquino de frango

(14 votos) , (1) , (278)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo...
Receita Ratatouille, clássico da culinária

Ratatouille, clássico da culinária

(9 votos) , (2) , (180)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 160 kcal
Ingredientes: 4 tomates 2 curgetes médias (abobrinhas) 1 beringela (berinjela) 1 cebola 1 pimento (pimentão verde) 1 dente de alho raminhos de salsa 200...
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Receita Wok de legumes e camarões

Wok de legumes e camarões

(5 votos) , (185)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gr camarão 2 col. sopa molho shoyo (soja) sumo de 1 limão 1 col. chá gengibre em pó 2 alhos 1/2 col. chá pimenta 1 brócolis 3 cenouras 1 c...
Receita Tian provençal (de legumes)

Tian provençal (de legumes)

(4 votos) , (93)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 136 kcal
Ingredientes: 3 tomates 1 berinjela 1 curgete (abobrinha) 3 col. sopa de azeite 2 col. chá de tomilho 1/2 dente de alho sal pimenta...
Receita Quinoa com legumes e frango

Quinoa com legumes e frango

(3 votos) , (75)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 326 kcal
Ingredientes: 1 filé frango (400 gr) 1 cenoura 1 curgete (abobrinha) 1/2 pimentão vermelho 2 col. sopa azeite sal pimenta páprica cominho água Quinoa: ...
Receita Gratinado de arroz com tomate

Gratinado de arroz com tomate

(2 votos) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Base de tomate: 4 cenouras 1 cebola 1 curgete (abobrinha) 1/2 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 400 gr molho de tomate 1 col. chá sal ...
Receita Risotto de massa e legumes

Risotto de massa e legumes

 
Prato Principal Muito Fácil 30 min 390 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão corneto (coquillettes) 150 gr de queijo fresco aromatizado (alho e ervas) 80 ml vinho branco 1 cebola 250 gr de curgete (abobr...
Receita Gratinado de legumes

Gratinado de legumes

(222 votos) , (20) , (530)
Prato Principal Médio 20 min
Ingredientes: 500 gr batata em rodelas 500 gr cenoura laminada 600 gr courgete laminada (abobrinha) 200 gr bolbo de aipo laminado 250 gr cebola picada 4 dente...
Receita Ratatouille

Ratatouille

(133 votos) , (8) , (249)
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 45 min
Ingredientes: 1 abobrinha/curgete cortada em rodelas finas 1 berinjela cortada em rodelas finas 2 tomates cortados em rodelas finas 1 Pimentão/pimento vermelh...
Receita Legumes salteados

Legumes salteados

(129 votos) , (11) , (373)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pimento amarelo Pimento verde/vermelho Curgete Cogumelos frescos Milho congelado ou em lata Cebola Queijo ralado Oregãos e tomilho Azeite...
Receita Salmão em papelote com legumes.

Salmão em papelote com legumes.

(119 votos) , (6) , (359)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 304 kcal
Ingredientes: 2 postas de salmão 1 dente de alho sumo de limão coentros sal pimenta 1/4 curgete grande em quartos (abobrinha) 1/4 pimento vermelho alho fran...
Receita Barquinhas de abobrinha com peito de peru

Barquinhas de abobrinha com peito de peru

(111 votos) , (12) , (136)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 abobrinhas / courgetes; 150 gr de peito de peru; azeite de oliva; sal e pimenta à gosto; 50 gr de queijo parmesão ralado; pedaços de queij...
Receita Gratinado de macarrão e legumes.

Gratinado de macarrão e legumes.

(106 votos) , (13) , (274)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 253 kcal
Ingredientes: 350g de passata de tomate 200g de macarrão rama de beterraba 1/2 curgete grande 1/2 cebola tomilho louro óregãos sal 50ml de vinho branco pi...
Receita Tempurá de legumes

Tempurá de legumes

(99 votos) , (18) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 Cenouras raladas 1 Cebola em pétalas depois cortada em tirinhas finas 1 Abobrinha / courgete ralada grossa 1/2 Pimentão cortado fininho 1/4 de ...
Receita Almôndegas de legumes

Almôndegas de legumes

(88 votos) , (203)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 courgete 1 lata de atum Pimentos Salsa 1 ovo Sal Pimenta Pão ralado...
Receita Sopa de abóbora com brócolos

Sopa de abóbora com brócolos

(83 votos) , (10) , (259)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 239 kcal
Ingredientes: 750g de abóbora descascada e cortada em pedaços 2 partes brancas de alho francês / poró cortadas em rodelas 300g de courgette / curgete cortada em p...
Receita Fusilli com legumes

Fusilli com legumes

(83 votos) , (11) , (135)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de fusilli (usei gigantes) 1/2 chávena de cenoura em cubos 1/2 chávena de pimento em cubos (usei verde e vermelho) 1/2 chávena de ervilhas ...
Receita Lasanha de Legumes

Lasanha de Legumes

(80 votos) , (14) , (227)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 12 folhas de lasanha 200 gr de cogumelos (usei frescos) 150 gr de folhas de espinafres 1 Beringela 1 Courgette 1 Alho francês (não usei) 1 cebola 2 de...



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