Petitchef

Curgete

536 receitas
Receita Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

(8 votos) , (1) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró...
Receita Tortilha de legumes no forno

Tortilha de legumes no forno

(7 votos) , (1) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 alho francês parte branca 1 courgete 1 cenoura ralada 1 cebola laminada 1/2 pacote de natas resto de coelho assado desfiado 2 batatas cozidas ás ro...
Receita Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana & curgete (sem glúten)

Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana & curgete (sem glúten)

(6 votos) , (36)
Aperitivo Médio 35 min 160 kcal
Ingredientes: 1 chávena de Trigo Sarraceno (190 g), inteiro ou em farinha 1/2 chávena (125 ml) de Leite de Amêndoas (ou outro leite/bebida vegetal) 1/4 chávena de...
Receita Bifes de javali com legumes salteados

Bifes de javali com legumes salteados

(6 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Curgete 1 Beringela 2 Cenouras 1/4 Couve lombardo 1 Copo de vinho branco 4 Dentes de alho Azeite q.b. Sal Pimenta a gosto Bifes de Javali ...
Receita Sopa de farinheira

Sopa de farinheira

(6 votos) , (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1 xí...
Receita Sopa de couve chinesa

Sopa de couve chinesa

(6 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 chuchus já previamente lavados e descascados 4 courgettes já previamente lavadas e descascadas Metade de uma abóbora já previamente descascada e co...
Receita Quiche folhada de bacalhau e legumes

Quiche folhada de bacalhau e legumes

(6 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 massa folhada rectangular 2 cenouras raladas 1 cebola as rodelas finas 1 alho francês às rodelas 1 courgette ás rodelas finas 1 posta de bacalhau c...
Receita Robalo em papelote

Robalo em papelote

(6 votos) , (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: -1 robalo médio 1 cebola média 2 dentes de alho 1/2 alho francês pequeno 1/2 sumo de limão 1/2 courgette média 1/2 pimento verde 1 tomate Sal q.b. Aze...
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Receita Curgetes no forno com ervas e queijo

Curgetes no forno com ervas e queijo

(5 votos) , (93)
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 297 kcal
Ingredientes: 250 gr curgetes cortadas em rodelas finas 2 dentes de alho picados 1 colh de sopa de orégãos secos 2 colh de sopa de folhas de manjericão frescas, ...
Receita Empadão vegetariano de batata doce

Empadão vegetariano de batata doce

(4 votos) , (76)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Puré de batata-doce: 600 a 800grs de batata doce 2 a 3 C. sopa de leite vegetal 1 C. café de pimenta preta moída 1 C. Café de noz-moscada 1 C. Ch...
Receita Pargo no forno com legumes

Pargo no forno com legumes

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 pargos 2 dentes de alho 5 batatas 1 cebola 1 tira de pimento verde 1 tira de pimento vermelho 1 cenoura 1/2 cabeça de bróculos 1/2 courgette 1/2 na...
Receita Legumes salteados salpicados de queijo ralado

Legumes salteados salpicados de queijo ralado

(4 votos) , (19)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 146 kcal
Ingredientes: Pimento vermelho Pimento verde Pimento amarelo Curgete Milho Cogumelos Cenoura Azeite Oregãos Queijo ralado Parte-se os pimentos e curgete. Raspa-se ...
Receita Lombos de perca gratinados com camarão e espargos

Lombos de perca gratinados com camarão e espargos

(4 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 lombos de perca espargos verdes 1/2 cebola roxa 500 ml de molho bechamel 2 colheres de sopa de creme de marisco 1/2 courgete camarão descascado q.b...
Receita Sopa e lombo de garoupa

Sopa e lombo de garoupa

(4 votos) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -1 garoupa de 1,5kg 60 ml de azeite. 1,5 L de água 1 cebola média 200 g de feijão branco cozido 300 g de courgete 400 g de tomate em lata 1 fatia de ...
Receita Beringelas acompanhadas por outras no forno

Beringelas acompanhadas por outras no forno

(4 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 8 rodelas muito finas de beringela 8 rodelas muito finas de courgette 300g de cogumelos 3 tomates cortados em cubos, temperados com sal, azeite, pim...
Receita Minestrone

Minestrone

(4 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena 1 alho francês 1 pé de aipo 1 cenoura 2 tiras de bacon cortadas em pedaços de 2cm ¼ de couve lombarda 1...
Receita Chao min de legumes

Chao min de legumes

(4 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de cogumelos 2 cenouras 1 lata de milho 2 courgettes massa chinesa molho de soja...
Receita Empadão vegano

Empadão vegano

(3 votos) , (43)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 458 kcal
Ingredientes: Para o recheio de vegetais: 10 Cogumelos Brancos (~140 g) 1 Beringela (~400 g) 1 Cenoura grande (~175 g) 1 Cebola Roxa média (~100 g) 2 dentes de...
Receita Acepipes de bacalhau

Acepipes de bacalhau

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Courgette 1 Posta de Bacalhau cozida e lascada 2 dentes de Alho 1 ramo de Salsa 1 dl Azeite 1 Tomate sem sementes Sal Pimenta...
Receita Sopa de feijão vermelho e couve

Sopa de feijão vermelho e couve

(3 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Courgette 1 Couve Lombarda pequena 2 Cenouras médias 1 Brócolo uns Cubinhos de Abóbora e 1 Nabo...
Receita Sopa de feijão frade com nabiças

Sopa de feijão frade com nabiças

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 136 kcal
Ingredientes: 80 g feijão-frade seco 100 g cebola 3 dentes de alho 40 g azeite água q.b. 100 g nabo, cortado em pedaços 250 g curgete, cortada em pedaços 2 colher ...
Receita Batatas e legumes assados no forno

Batatas e legumes assados no forno

(3 votos) , (1) , (22)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 145 kcal
Ingredientes: Para as batatas: Batatas Novas Azeite Alho em pó Sal Marinho Orégãos Para os legumes: Courgette Cogumelos Frescos Cebola Abóbora Tomate Sa...
Receita Pimentos recheados com legumes

Pimentos recheados com legumes

(3 votos) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 244 kcal
Ingredientes: 4 pimentos grandes 40 g de azeite 200 g de cebola 10 g de alho 80 g de tomate seco 600 g de courgette 40 g de malagueta verde 40 g de vinagre ...
Receita Pirâmide de arroz integral light com algas negras

Pirâmide de arroz integral light com algas negras

(3 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 57 kcal
Ingredientes: Courgette limpa e lavadinha cortadinha em cubinhos Cogumelos shitake previamente hidratados e cortadinhos aos cubinhos + cogumelos tipo Paris bem lav...



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