Costela com Vinho branco

23 receitas

Costela mendinha estufada

(123 votos), (8) , (192)

Prato Principal Médio 1 h 30 m 726 kcal

Ingredientes: 1,500 Kg. Costela Mendinha de vaca (também conhecida pelo nome de "fralda") 1 cebola (grande) 3 dentes de alhos 1 folha loureiro Azeite 1 copo de...

Costela suína na pressão

(104 votos), (19) , (265)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 433 kcal

Ingredientes: 1 ½ kg costela suína cortada em pedaços Molho 1 xícara (chá) de catchup 2 colheres (sopa) suco de limão 1 colher (sopa - rasa) de açúcar mascavo ½...

Costela de porco no forno

(74 votos), (9) , (180)

Prato Principal Médio 3 horas 1 h 10 m

Ingredientes: 1 kg1/2 de entrecosto cortado entre os ossos da costela 1 kg1/2 de batatas medias 1 copo de vinho branco 1 colher (das de sopa) de banha 1 colher...

Costela de forno

(31 votos), (5) , (59)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 837 kcal

Ingredientes: 03 kg de Costela com pouca Gordura 01 cebola picada Alho Sal Pimenta do Reino 1/2 xícara de vinho branco Oléo apenas para besuntar

Costela assada na cerveja

(12 votos), (3) , (14)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m

Ingredientes: 2 kg de costela bovina 1 colher de sopa de tempero pronto 1 envelope de caldo de carne em pó 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2...

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Costela desossada e recheada

(10 votos), (2) , (120)

Prato Principal Médio 30 min 5 horas

Ingredientes: -1 costela bovina (aprox. 03 kg) usamos 4 kg 400g de linguiça fresca (calabresa ou toscana) usamos toscana e picante 1 copo de vinho - usamos vinho...

Costela mindinha de vitela á nani

(4 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 238 kcal

Ingredientes: 1,5 kg de costela mindinha de vitela 2 cebolas grandes 3 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres de sopa de molho ketchup 1 dl de vinho...

Costelinhas de porco ao forno

(156 votos), (20) , (352)

Prato Principal Médio 30 min 1 hora

Ingredientes: 1|2 Xicara (chá) de vinho branco 3 Cubos de Caldo de Carne 1|2 Xicara (chá) de limão Sal e Pimenta-do-Reino a Gosto 1e1/2 kg de Carne Tipo Costela...

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Costelinha de porco assada

(37 votos), (1) , (21)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: 2 kg de costela de porco, 200 g de azeitonas sal, alho, cebola, pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de mostarda em pasta 1 colher (chá) de molho...

Costelinha de porco recheada

(29 votos), (5) , (161)

Prato Principal Muito Fácil 1 dia 2 h 661 kcal

Ingredientes: 3KG DE COSTELA DE PORCO QUANTO BASTE DE : CEBOLA ALECRIM SAL ALHO 1 COPO DE VINHO BRANCO SECO 1 LINGUIÇA CALABRESA 1 TIRA DE BACON DEFUMADO PIMENTA...

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(2 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Feijoada à transmontana

(24 votos), (3) , (160)

Prato Principal Médio 1 hora 1 hora

Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou bacon)...

Borrego estufado

(18 votos), (3) , (22)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 715 kcal

Ingredientes: 500 g borrego costelas 1 tomate maduro 50 g de polpa de tomate 1 dente de alho 1 cebola média 2 colher sopa azeite espiga 300 ml de vinho branco...

Panceta do imperador

(10 votos), (65)

Prato Principal Médio 20 min 2 horas

Ingredientes: 1 kg de barriga de porco com + ou - 2/3 de carne e 1/3 de gordura, com a pele (toucinho carnudo, barriga com fralda de costela, panceta... o nome...

Borrego frito

(1 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 858 kcal

Ingredientes: 1 kg de borrego costelas 4 dentes de alho 6 folhas de louro 1 limão 1 caldo de galinha sal mostarda em grão com vinho branco e vinagre 50 ml de...

Entrecosto guisado com ervilhas

(18 votos), (11)

Prato Principal Médio --

Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite...

Almoço de domingo

(2 votos), (9)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: uma tira de costela 3 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa de ketchup 100ml de vinagre 1 colher de sopa de açucar 1 colher...