Petitchef

Conserva - página 3

78 receitas
Receita Marmelada

Marmelada

(14 votos), (1) , (19)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 762 kcal
Ingredientes: 1 kg de marmelos sem sementes mas com casca 1 kg de açúcar branco sumo de 1 limão 2 colheres (sopa) de água
Receita Geleia de camarinhas

Geleia de camarinhas

(9 votos), (2) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de camarinhas 4 dl de água 500 g de açúcar 1 colher (sopa) de sumo de limão
Receita Conserva italiana de berinjela feita em casa

Conserva italiana de berinjela feita em casa

(8 votos), (92)
Aperitivo Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 quilo de berinjela / beringela 1 litro de vinagre de vinho branco 2 ou 4 dentes de alho 1 raminho de basílico 1 colher de orégano / orégãos 1...
Receita Queijos de cabra em azeite (conservar)

Queijos de cabra em azeite (conservar)

(5 votos), (1) , (15)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Queijinhos de Cabra meia cura 1 Folha de Louro Alguns grãos de Pimenta-Preta em Gão 2 Dentes de alho com a casca Sal q.b. Azeite q.b.
Receita Doce de limão, cenoura e maçã

Doce de limão, cenoura e maçã

(2 votos), (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g de casca de limão finamente picado 125 g de cenouras 125 g de maçãs, descascadas 600 g de açúcar
Receita Feijão e grão de bico - sempre à mão

Feijão e grão de bico - sempre à mão

(2 votos), (3)
Outro Muito Fácil 45 min 278 kcal
Ingredientes: 1 kg de feijão vermelho/ grão de bico etc Água abundante sal
Receita Antepasto de berinjela com molho de soja

Antepasto de berinjela com molho de soja

(2 votos), (9)
Outro Muito Fácil 30 min 527 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias cortadas em cubinhos 5 col de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 cebola grande em cubinhos 4 col de uvas passas 1 pimentão...
Receita Doce de abóbora com nozes aromatizado com baunilha

Doce de abóbora com nozes aromatizado com baunilha

(2 votos), (64)
Outro Muito Fácil 2 h 20 m 580 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de abóbora 800 g de açúcar 2 colheres de sopa de aroma de baunilha 200 g de miolo de noz
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Receita Chutney de beterraba & laranja

Chutney de beterraba & laranja

(1 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de beterraba crua, descascar e cortar aos pedachinhos 3 cebolas, picadas 3 maçãs, descascadas e raladas raspa e sumo de 3 laranjas 2...
Receita Doces: de maçã (+ pectina em solução) e marmelada

Doces: de maçã (+ pectina em solução) e marmelada

(1 votos), (2)
Outro Muito Fácil 1 h 15 m 67 kcal
Ingredientes: maçãs açúcar sumo de limão
Receita Geléia de marmelo

Geléia de marmelo

(1 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 104 kcal
Ingredientes: 2 kg de marmelos, lavados, descaroçados e cortados aos quaros 7 copos de água 1 copo de açúcar para cada copo de sumo de marmelo
Receita Geleia de marmelo

Geleia de marmelo

(119 votos), (12) , (14)
Outro Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: cascas e sementes de marmelos água para cobrir as cascas açúcar em igual peso ao volume ao filtrado pectina em pó (1 saqueta de para 1l de filtrado)
Receita Doce de limão

Doce de limão

(45 votos), (6) , (21)
Outro Muito Fácil 2 dias 45 m 14 kcal
Ingredientes: Limões q.b. Açúcar q.b. Água q.b.
Receita Doce de courgette, baunilha e limão

Doce de courgette, baunilha e limão

(6 votos), (9)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: courgettes 1 vagem de baunilha 1 limão (casca) açúcar gelificante 2:1
Receita Tarte de coalhada de laranja

Tarte de coalhada de laranja

(2 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Sumo e raspa de 1 laranja Polpa de 2 laranjas grandes Sumo de 1 limão 400 g Açúcar 100 g Margarina amolecida 4 ovos
Receita Geleia de pétalas de rosa

Geleia de pétalas de rosa

(1 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cháv. de pétalas de rosa 1,5 cháv. de água sumo de 1 limão 1,5 cháv. de açúcar granulado ou em pó 1 colher. sopa de pectina
Receita Azeitonas e champignons temperados da tânia

Azeitonas e champignons temperados da tânia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de azeitonas verdes recheadas com pimentões 200 g de azeitonas pretas 200 g de champignons em conserva 3 colher. (sopa) de vinagrete...
Receita Doce de ameixa com canela

Doce de ameixa com canela

Outro Muito Fácil 40 min 1176 kcal
Ingredientes: 1 kg de açúcar com pectina 1400 g de ameixas 500 ml de água 80 ml sumo de limão 1 colher chá de canela em pó
Receita Chutney de figos

Chutney de figos

Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 150 g de figo seco ½ xic. de vinagre de vinho branco ¼ xic. de açúcar mascavo Sal e pimenta 1 pau de canela 1 fatia de gengibre fresco 6 cravos da...
Receita Tarte de lemon curd

Tarte de lemon curd

Sobremesa Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 ovos 200 g de açúcar 1 colher (sopa) de raspa de laranja ou limão 150 g de farinha 1 colher (chá) de fermento químico 125 ml de sumo de laranja...
Receita Conserva de cebola caramelizada

Conserva de cebola caramelizada

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 461 kcal
Ingredientes: 4 colheres de azeite 2kg de cebola cortada em gomos ½ xìcara (chá) de açúcar mascavo 4 xícaras (chá) de cerveja 1 xícara (chá) de vinagre de vinho...
Receita Alcachofras em conserva no azeite

Alcachofras em conserva no azeite

(2 votos), (3)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 01 kg de alcachofrinhas 01 xícara de chá de suco de limão ½ limão em fatias 01 xícara de chá de vinho branco seco 02 colheres de sopa de vinagre...
Receita Pêra em conserva

Pêra em conserva

(2 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 402 kcal
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de açúcar 6 pêras sem casca 3 paus de canela 2 rodelas de limão
Receita Doce de figo ramy

Doce de figo ramy

(32 votos), (3) , (5)
Outro Muito Fácil 45 min 589 kcal
Ingredientes: 05 caixas de figos maduros e firmes 01 kg de açúcar cristal 01 xícara de café de rum, cachaça ou álcool culinário de cereais



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