Conserva - página 4

Ingredientes: 2 mãos cheias de folhas de manjericão azeite virgem extra

Ingredientes: 1 cenoura em fatias fininhas 1 pepino japonês em julienne fina ou fatias fininhas nabo branco em fatias fininhas (1/3 ou 1/4 do legume) 1...

Ingredientes: 2 kg de pêras 3 limões médios 1 kg de açúcar granulado 250 ml de água 1 colher. chá de canela em pó

Ingredientes: 1,5 kg de nêsperas peladas e descaroçadas, cortadas às des 500 g maçã reineta -500 g cebolas 100 g passas de uva 0,5 L de vinagre de cidra 2...

GELÉIA DE HIBISCO Eu comecei a fotografar e reunir cenas para esse post no começo do mês de janeiro quando a vinagreira ou Hibisco (Hibiscus sabdariffa) ainda estava repleto de folhas verdes. Nós estamos em julho, as últimas fotos foram feitas no fim d

Tal como no caso dos marmelos em que se faz a marmelada ( aqui e aqui ), não é aprazível comer ginjas cruas. É muito mais ácida que a sua prima direita, a cereja. No entanto, dando-se as ginjeiras tão bem no nosso clima, as ginjas tiveram que ter aprove