Petitchef

Chouriço

654 receitas
Receita Feijoada de camarão

Feijoada de camarão

(39 votos) , (1) , (231)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 524 kcal
Ingredientes: 800 g Feijão branco cozido 150 g de miolo de camarão 20 camarões 1/2 chouriço de carne 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 3 tomates bem maduros 1 ra...
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(37 votos) , (4) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau 0,5 lt de Água 1 dl Azeite 2 dentes de Alho 1 Cebola 40 g de Chouriço de Carne 1 Ovo inteiro 2 dl de Natas qb de Queijo da Ilha 1 ...
Receita Carapau com broa e migada de batata com couve de bruxelas

Carapau com broa e migada de batata com couve de bruxelas

(36 votos) , (4) , (43)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 carapaus escalados sem espinhas 100 gr de miolo de broa 4 rodelas de chouriço 4 dentes de alho 2 colheres de chá de manteiga (usei com ervas) 4 bata...
Receita Crepes com carne picada

Crepes com carne picada

(36 votos) , (6) , (102)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2 toma...
Receita Feijoada de búzios

Feijoada de búzios

(35 votos) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de 400 g de miolo de búzio cozido Cebola Alhos Azeite -Chouriço Tomate Polpa de tomate 50 ml de vinho branco 1 caldo knor de peixe 1 e...
Receita Arroz bom sucesso de moelas aromatizado com segurelha

Arroz bom sucesso de moelas aromatizado com segurelha

(34 votos) , (2) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 pacote de moelas congeladas 250 g de Arroz Agulha Bom Sucesso 1 cebola média 2 dentes de alho 1 colher (sobremesa) de piri piri 1 colher (sobremesa)...
Receita Folar de carnes

Folar de carnes

(34 votos) , (6) , (123)
Entrada Difícil 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 1/2 frango assado ou cozido 1/2 chouriço de carne 200 gr de presunto 75 gr de manteiga 75 gr de banha 0,5 dl de azeit...
Receita Arroz de carne picada á minhota

Arroz de carne picada á minhota

(34 votos) , (4) , (50)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ola gente bonita :) Hoje trago-vos este arroz que é uma delicia, já a foto não é das melhores , mas vale a pena exprimentarem. Podem mudar a car...
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Receita Rolo de carne moída recheado

Rolo de carne moída recheado

(34 votos) , (5) , (308)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco moída 1 chouriço tipo corrente Fatias de queijo 1 cenoura grande ralada Salsa picada, noz moscada, pimenta e sal 1 ovo Leite...
Receita Dourada grelhada com couves salteadas e broa

Dourada grelhada com couves salteadas e broa

(33 votos) , (2) , (74)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 dourada grande ou duas pequenas 2 dentes de alho 1/2 laranja 1/2 limão sal pimenta para a couve salteada: couves chouriço broa alho azeit...
Receita Ameijoas à minha moda

Ameijoas à minha moda

(33 votos) , (1) , (104)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 Kg de ameijoas vietnamitas congeladas, 50 gr de chouriço picado, 1 cebola picada, 3 dentes de alho picados, 1 dl de vinho branco, coentros picados, ...
Receita Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

(33 votos) , (3) , (164)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1445 kcal
Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2 cebolas...
Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(32 votos) , (138)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 lulas limpas; Azeite; Alho (4 dentes) amassados e cortados 1 cebola cortada em cubos 1\2 pimento cortado em cubos 3 unidades de feijão verde co...
Receita Dobrada à portuguesa

Dobrada à portuguesa

(32 votos) , (3) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg Dobrada 250 g Presunto 1 Chouriço Carne 100 gr. Bacon ou Toucinho 500 g Feijão Branco 1 colher Banha 2 Cebolas 3 dentes de Alho 1/2 Pimento Ver...
Receita Feijoada de lulas

Feijoada de lulas

(32 votos) , (5) , (75)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500gr de lulas limpas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates azeite sal, pimenta e noz moscada 2 cravinhos 1,5dl de vinho branco margarina azeit...
Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(32 votos) , (55)
Prato Principal Médio 45 min 45 min
Ingredientes: 8 lulas 150g de bacon 1/2 chouriço de carne 1 c.(sopa) de farinha 200 ml de leite 1 cebola 2 alhos 1 alho françes 1/2 lata de tomate pelado ...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(32 votos) , (1) , (145)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de colo...
Receita Empadas alentejanas

Empadas alentejanas

(32 votos) , (113)
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1,5 kg farinha 4 ovos 200 gr banha Água Caldo do frango 1 colher de chá de sal grosso Recheio: 1 frango grande (caseiro) 1 chouriço 2 colhere...
Receita Bacalhau lagosta

Bacalhau lagosta

(30 votos) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lombo de Bacalhau (aprox. 500 gr) 3 ou 4 Cebolas 1 dente de alho 6 dl de Azeite (600 ml) 150 gr de Chouriço de carne (linguiça portuguesa defu...
Receita Entrecosto picante com arroz de feijão

Entrecosto picante com arroz de feijão

(29 votos) , (1) , (110)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: Arroz: 1 cebola pequena rodelas de chouriço 1/2 chavena de feijão preto cozido 1/2 chavena de arroz sal azeite Entrecosto: cerca de 300 gr d...
Receita Canja de frango à moda da sogrinha

Canja de frango à moda da sogrinha

(29 votos) , (4) , (83)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango com os miúdos 1 pacote de massinhas a gosto 1/2 caldo knorr de galinha 1/4 de chouriço Água q.b. Sal q.b. Hortelã q.b....
Receita Espetadas de porco

Espetadas de porco

(29 votos) , (2) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. fevera inteira (para partir aos cubos) 1 chouriço de colorau 1 pimento Sal, piri-piri, manteiga, 1 dente de alho e salsa picada (seca),...
Receita Peito de frango guisado com grão e massa cotovelo

Peito de frango guisado com grão e massa cotovelo

(29 votos) , (1) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1348 kcal
Ingredientes: grão-de-bico 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite peito de frango 1/2 chouriço de carne 1/ 2 cenouras cortada em rodelas 2 colhere...
Receita Migas de espargos

Migas de espargos

(29 votos) , (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 molho de espargos selvagens 1 dl de azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro miolo de pão chouriço (q.b) 3 ovos sal.qb vinagre...



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