Chouriço - página 9

657 receitas

Tripas à moda do porto

(40 votos), (1) , (154)

Prato Principal Médio 1 hora 1 hora

Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de...

Arroz de coelho

(40 votos), (3) , (13)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 coelho limpo azeite q.b. sal a gosto 2 cebolas médias 6 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 copos de vinho maduro tinto piripíri 1...

Arroz no forno de peru

(39 votos), (11) , (175)

Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: 300g de Carne de Peru picada 1 Cebola pequena 1 Pacote de tomate frito 1 folha de louro Vinho branco q.b 2 Chávenas de chá de arroz 5 Chávenas de...

Quiche de bacalhau

(37 votos), (4) , (19)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 g de Bacalhau 0,5 lt de Água 1 dl Azeite 2 dentes de Alho 1 Cebola 40 g de Chouriço de Carne 1 Ovo inteiro 2 dl de Natas qb de Queijo da Ilha...

Carapau com broa e migada de batata com couve de bruxelas

(36 votos), (4) , (43)

Prato Principal Médio 20 min 40 min

Ingredientes: 2 carapaus escalados sem espinhas 100 gr de miolo de broa 4 rodelas de chouriço 4 dentes de alho 2 colheres de chá de manteiga (usei com ervas) 4...

Crepes com carne picada

(36 votos), (6) , (102)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2...

Feijoada de búzios

(35 votos), (31)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 embalagem de 400 g de miolo de búzio cozido Cebola Alhos Azeite -Chouriço Tomate Polpa de tomate 50 ml de vinho branco 1 caldo knor de peixe 1...

Arroz bom sucesso de moelas aromatizado com segurelha

(34 votos), (2) , (68)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: 1 pacote de moelas congeladas 250 g de Arroz Agulha Bom Sucesso 1 cebola média 2 dentes de alho 1 colher (sobremesa) de piri piri 1 colher...

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Folar de carnes

(34 votos), (6) , (122)

Entrada Difícil 20 min 1 hora

Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 1/2 frango assado ou cozido 1/2 chouriço de carne 200 gr de presunto 75 gr de manteiga 75 gr de banha 0,5 dl de azeite 5...

Dobrada à portuguesa

(34 votos), (3) , (23)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg Dobrada 250 g Presunto 1 Chouriço Carne 100 gr. Bacon ou Toucinho 500 g Feijão Branco 1 colher Banha 2 Cebolas 3 dentes de Alho 1/2 Pimento...

Arroz de carne picada á minhota

(34 votos), (4) , (51)

Prato Principal Médio 20 min 1 hora

Ingredientes: Ola gente bonita :) Hoje trago-vos este arroz que é uma delicia, já a foto não é das melhores , mas vale a pena exprimentarem. Podem mudar a carne,...

Rolo de carne moída recheado

(34 votos), (5) , (309)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 500 g de carne de porco moída 1 chouriço tipo corrente Fatias de queijo 1 cenoura grande ralada Salsa picada, noz moscada, pimenta e sal 1 ovo...

Dourada grelhada com couves salteadas e broa

(33 votos), (2) , (75)

Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: 1 dourada grande ou duas pequenas 2 dentes de alho 1/2 laranja 1/2 limão sal pimenta para a couve salteada: couves chouriço broa alho azeite

Ameijoas à minha moda

(33 votos), (1) , (104)

Entrada Muito Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 1 Kg de ameijoas vietnamitas congeladas, 50 gr de chouriço picado, 1 cebola picada, 3 dentes de alho picados, 1 dl de vinho branco, coentros...

Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

(33 votos), (3) , (168)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1427 kcal

Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2...

Lulas recheadas

(32 votos), (138)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 6 lulas limpas; Azeite; Alho (4 dentes) amassados e cortados 1 cebola cortada em cubos 1\2 pimento cortado em cubos 3 unidades de feijão verde...

Feijoada de lulas

(32 votos), (5) , (76)

Prato Principal Médio 20 min 45 min

Ingredientes: 500gr de lulas limpas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates azeite sal, pimenta e noz moscada 2 cravinhos 1,5dl de vinho branco margarina azeite 1/2...

Lulas recheadas

(32 votos), (55)

Prato Principal Médio 45 min 45 min

Ingredientes: 8 lulas 150g de bacon 1/2 chouriço de carne 1 c.(sopa) de farinha 200 ml de leite 1 cebola 2 alhos 1 alho françes 1/2 lata de tomate pelado azeite...

Empadas alentejanas

(32 votos), (113)

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Massa: 1,5 kg farinha 4 ovos 200 gr banha Água Caldo do frango 1 colher de chá de sal grosso Recheio: 1 frango grande (caseiro) 1 chouriço 2...

Entrecosto picante com arroz de feijão

(30 votos), (1) , (123)

Prato Principal Médio 1 hora 40 min

Ingredientes: Arroz: 1 cebola pequena rodelas de chouriço 1/2 chavena de feijão preto cozido 1/2 chavena de arroz sal azeite Entrecosto: cerca de 300 gr de...

Espetadas de porco

(30 votos), (2) , (118)

Prato Principal Médio 20 min 20 min

Ingredientes: 1 kg. fevera inteira (para partir aos cubos) 1 chouriço de colorau 1 pimento Sal, piri-piri, manteiga, 1 dente de alho e salsa picada (seca), sumo...

Bacalhau lagosta

(30 votos), (85)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 lombo de Bacalhau (aprox. 500 gr) 3 ou 4 Cebolas 1 dente de alho 6 dl de Azeite (600 ml) 150 gr de Chouriço de carne (linguiça portuguesa...