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Carpaccio com Abobrinha

5 receitas
Receita Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

(3 votos), (30)
Aperitivo Muito Fácil 3 h 10 m 540 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 (dente) de alho 7 col. sopa azeite 18 ml vinagre (de vinho branco) 1/2 limão (faça o sumo) 10 folhas de hortelã sal...
Receita Carpaccio de abobrinha ( zuchinni )

Carpaccio de abobrinha ( zuchinni )

(77 votos), (4) , (70)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha verde pequena crua e bem lavada escovada e deixada de molho na água com vinagre por 10 minutos ( para 2 pessoas ) sal marinho ou comum...
Receita Carpaccio de abobrinha

Carpaccio de abobrinha

(22 votos), (4) , (141)
Outro Muito Fácil 15 min 304 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas finas e bem verdes ½ xícara de azeite de oliva Gotas de suco de limão 2 colherinhas de sobremesa de mostarda 2 colheres de café de...
Receita Receita de carpaccio de abobrinha

Receita de carpaccio de abobrinha

(17 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 209 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas- 1 dente de al- ho 1/2 xícara (c -há) de azeite 1 colheres (chá) de mostarda dijon suco de 1 limão lascas finas de queijo parmesão...
Receita Carpaccio de legumes (vegana)

Carpaccio de legumes (vegana)

(2 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 xícaras de água 3 cubos de caldo de legumes 2 berinjelas cortadas em fatias finas 2 abobrinhas cortadas em fatias finas 3 cenouras cortadas em...
Carpaccio de curgete (abobrinha): a receita italiana que dá vontade de provar!

Carpaccio de curgete (abobrinha): a receita italiana que dá vontade de provar!

(8 votos)

Quando pensamos no Carpaccio, logo vem a imagem das fatias de carne crua e é esse mesmo o princípio do prato: tiras fininhas e não cozidas. De origem italiana, ela também é feita na versão vegetariana, seja com frutas ou legumes como abobrinha, beterraba eé só...




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