Petitchef

Carpaccio

26 receitas
Receita Carpaccio de beterraba com molho de mostarda

Carpaccio de beterraba com molho de mostarda

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 beterrabas pequenas Molho: 2 colheres (chá) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto 1 colher (sopa) de azeite extravirgem 2 colheres...
Receita Carpaccio de abacaxi com romã

Carpaccio de abacaxi com romã

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 abacaxis grandes, cortados em fatias finas de 3 mm 2 romãs Sal à gosto 1/4 xícara chá de azeite Casca ralada de um limão 1/2 xícara chá de erva-cid...



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