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Carpaccio - página 2

29 receitas
Receita Carpaccio de carne

Carpaccio de carne

(2 votos), (1) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Fatias de carpaccio qb Alcaparras qb Queijo parmesão qb Rucula selvagem qb Azeite, sal, pimenta moída qb Limão se gostar qb
Receita Carpaccio de carne bovina

Carpaccio de carne bovina

Entrada Muito Fácil 15 min 113 kcal
Ingredientes: Um Carpaccio Bovino Fatiado Queijo Parmesão Alcaparras Azeite Torradas Pimenta do Reino Sal (a gosto)
Receita Carpaccio de tamboril com salada de rúcula selvagem e vinagrete de frutos silvestres

Carpaccio de tamboril com salada de rúcula selvagem e vinagrete de frutos silvestres

Entrada Muito Fácil 25 min 243 kcal
Ingredientes: 600 g lombo de tamboril limpo 220 g rúcula 150 ml vinagrete 40 g frutos silvestres frescos ou congelados Mistura de Sal: 2 partes de sal 1/2 parte...
Receita Carpaccio de beterraba com molho de mostarda

Carpaccio de beterraba com molho de mostarda

Entrada Muito Fácil 35 min 178 kcal
Ingredientes: 5 beterrabas pequenas Molho: 2 colheres (chá) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto 1 colher (sopa) de azeite extravirgem 2...
Receita Carpaccio de abacaxi com romã

Carpaccio de abacaxi com romã

Entrada Muito Fácil 15 min 77 kcal
Ingredientes: 2 abacaxis grandes, cortados em fatias finas de 3 mm 2 romãs Sal à gosto 1/4 xícara chá de azeite Casca ralada de um limão 1/2 xícara chá de...



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