Petitchef

Carne de vaca

309 receitas
Receita Espetadas de carne picada

Espetadas de carne picada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de chouriço 1 fatia de pão de forma sem côdea 150 g de carne de vaca picada 1 dente de alho 1 colher de sopa de salsa picada 1 ovo 1 uma pitada...
Receita Pasteis de massa tenra com recheio de croquetes de carne e cogumelos salteados

Pasteis de massa tenra com recheio de croquetes de carne e cogumelos salteados

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para o Recheio: 1 quilo de carne de vaca picada 2 cebolas médias grandes 4 dentes de alho Azeite q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. Especiarias para c...
Receita Croquetes de carne...e arroz de ervilhas...

Croquetes de carne...e arroz de ervilhas...

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1kg de carne de vaca picada 1 kg de carne de porco picada 1 cebola 3 dentes de alho 2 cenouras 75 g de azeite 1/2 chouriço 2 fatias de bacon picadas ...
Receita Rolinhos de carne com especiarias

Rolinhos de carne com especiarias

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de carne picada de porco 250 g de carne picada de vaca 1 cebola média 1 cabeça de alhos Azeite Sal, malagueta 1 colher de sopa de polpa de toma...
Receita Carne estufada na fussion cook

Carne estufada na fussion cook

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 815 kcal
Ingredientes: Carne de Vaca para estufar 1 Cebola 1 Dente de Alho 1 Lata pequena de Tomate pelado 50 g de Azeite 1 Pacotinho de Vinho Branco Agua qb Sal e Pimenta ...
Receita Risotto de carne com amêndoas

Risotto de carne com amêndoas

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1460 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande, finamente picada 250 g de carne de vaca picada 2 colheres (sopa) de azeite 6 colheres (sopa) de manteiga 300 g de arroz para risotto...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ¼ kg de carne de porco picada ¼ Kg de carne de vaca picada ½ kg de carne de frango ou peru picado ½ kg de fiambre picado fatias de beicon 1 copinho d...
Receita Tarte de carne e espinafres

Tarte de carne e espinafres

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Recheio: 250 g de carne de porco (picada); 250 g de carne de vaca (picada); 1 pacote (400g) de espinafres (picados); 2 cenouras aos cubos; 1 cebola p...
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Receita Jardineira

Jardineira

(264 votos) , (25) , (634)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: As quantidades dependem do numero de pessoas para quem cozinha. Carne de vaca Costelinhas de porco Bacon Chouriço de vinho, morcela Batata...
Receita Almôndegas

Almôndegas

(157 votos) , (14) , (735)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 500 a 600 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 raminho salsa 1 ovo 4 colheres sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 ml vinho bra...
Receita Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

(121 votos) , (19) , (582)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 250 gr de carne de vaca (ou porco) 1 ovo Pão ralado q.b. 10 tomatinhos cereja Azeitonas pretas q.b. 100 ml de molho de tomate caseiro ou de compr...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(111 votos) , (18) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
Receita Pastel brasileiro

Pastel brasileiro

(81 votos) , (21) , (313)
Entrada Difícil 2 horas 1 h 30 m
Ingredientes: Para a massa: 2 chávenas (de chá) de farinha 1 chávena (de chá) de água morna 3 colheres (de sopa) de óleo vegetal 1 colher de (de sopa) de aguar...
Receita Hambúrgueres caseiros

Hambúrgueres caseiros

(65 votos) , (6) , (187)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 175 kcal
Ingredientes: 500 gr. carne de vaca picada 1 cebola ralada 1 raminho de salsa 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa molho inglês Sal e pimenta...
Receita Almôndegas recheadas com queijo

Almôndegas recheadas com queijo

(55 votos) , (12) , (222)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 400 kcal
Ingredientes: 500g de carne picada (metade carne de vaca, metade de porco) cebola picada alho picado salsa picada 2 colheres de sopa de pão ralado 1 ovo sal e pimen...
Receita Moussaka grega

Moussaka grega

(46 votos) , (10) , (124)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 207 kcal
Ingredientes: 2 beringelas, cortadas em rodelas Sumo de limão q.b. 450 g de carne de vaca magra picada 2 cebolas às rodelas finas 1 colher de chá de alho finamente...
Receita Receita italiana, peposo

Receita italiana, peposo

(45 votos) , (73)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5 h 10 m 559 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca (músculo) 1 litro de vinho tinto (corposo e perfumado) 20 grãos de pimenta preta (para um sabor mais forte usar abundante pime...
Receita Francesinha

Francesinha

(40 votos) , (5) , (158)
Prato Principal Médio 30 min 1179 kcal
Ingredientes: . 1/2 cebola . 2 dentes de alho . 50 ml de azeite . 800 g de bifes de vaca . 2 colh. sopa de polpa tomate . 1 dl de vinho branco . 1 dl de caldo...
Receita Pizza bolonhesa

Pizza bolonhesa

(36 votos) , (4) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa: 5oo gr. de farinha 1 colher ( sobremesa ) de sal fino 1 colher ( sobremesa ) de fermento de padeiro 1 colher ( sopa ) de azeite 1 caneca de ág...
Receita Döner kebab

Döner kebab

(33 votos) , (1) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Kebab: 500 g de carne de vaca 1 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta preta em pó 1/2 colher de chá de açafrão 1/4 colher de açúcar 1 col...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(32 votos) , (1) , (145)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de colo...
Receita Bife com molho de pimenta

Bife com molho de pimenta

(30 votos) , (5) , (549)
Prato Principal Médio 50 min 521 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vaca do lombo (com aproximadamente 180 gramas cada) Flor de sal (quanto baste) 50 gramas de manteiga 100 ml de caldo de carne natural (m...
Receita Bolonhesa com legumes

Bolonhesa com legumes

(30 votos) , (5) , (146)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Fussili de legumes Carne Picada de Vaca Cebola Tomate Polpa de Tomate Azeite Caldo de Carne Vinho Branco Curgette, Cenoura,Cebolinho,Pimentos (vermelh...
Receita Pimentos recheados

Pimentos recheados

(30 votos) , (29)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 379 kcal
Ingredientes: 800 g de Carne de Vaca Picada (magra) 1 Cebola 210 g Polpa de Tomate 3 Folhas de Louro Oregãos Sal e Pimenta 6 Pimentos (prefiro dos verdes) Queijo R...



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