Petitchef

Broa com Bacalhau, Milho

39 receitas
Receita Grão de bico com bacalhau e broa aromática (isa)

Grão de bico com bacalhau e broa aromática (isa)

(2 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau Grão de bico cozido Ovos Azeite Broa de milho picada e aromatizada com alho e salsa...
Receita O bacalhau com broa e bechamel

O bacalhau com broa e bechamel

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau ás lascas ou desfiado Azeite q.b 1 Cebola ás Rodelas 1 Alho Picado 1/3 de Chouriço de Carne ás rodelas finas 300 g de Broa de Mi...
Receita Bacalhau assado com broa

Bacalhau assado com broa

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 kg de miolo de broa de milho 1 copo e meio de vinho branco 1 folha de louro 5 colheres de sopa de azeite (para a crosta) 2 colh...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

(2 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau Ovos Grelos Batata Cebola Alho Louro Broa de Milho,Salsa,Alho...
Receita Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de azeitonas p...
Comida Salgou, o que fazer?

Comida Salgou, o que fazer?

(26 votos), (7 comentários)

Você já passou por isso? Colocou muito sal na comida, ou mesmo, não dessalgou bem os alimentos como pode acontecer na feijoada e no bacalhau? Calma, muitas vezes conseguimos salvar o prato salgado, se utilizarmos algumas dessas dicas. Confira a lista.

Receita Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles

Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 25 g salsa fresca 35 g pickles 1/2 broa de milho 1 dl azeite azeitonas...
Receita Bacalhau com broa e espinafres

Bacalhau com broa e espinafres

 
Prato Principal Médio 1h15m 1145 kcal
Ingredientes: 1 broa de milho 1 cebola 400 g de espinafres (frescos) 7 dentes de alhos 1l de água 500 g de batata frita (às rodelas) 150 ml de azeite Molho B...
Receita Bacalhau dourado com broa da henriqueta

Bacalhau dourado com broa da henriqueta

Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Postas de Bacalhau demolhadas (do lombo,Farinha de Milho,Azeite,Castanhas (congeladas, sem casca),4 Fatias de Broa de Milho,Cebola,2 Dentes de Alho,...
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Receita Bacalhau em crosta de broa

Bacalhau em crosta de broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau Azeite Virgem Extra Espiga 2 cubos de grelos congelados Bonduelle 3 Batatas 1 Cebola 1 ovo 1 dente de alho Sal e pimenta q.b. Br...
Receita Bacalhau com broa (diferente...)

Bacalhau com broa (diferente...)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 dl azeite 2 dentes alho 2 cebola 1 chouriço de carne 2 ovos 400 g broa de milho Sal e pimenta Batatas q.b....
Bacalhau: da captura até à mesa

Bacalhau: da captura até à mesa

(13 votos), (2 comentários)

O bacalhau, gadus morua, é proveniente das águas mais frias do Atlântico Norte, próximo da Costa da Noruega ou então no Pacífico Norte, bem próximo da zona do Alasca. É um peixe de porte médio, podendo atingir mais de um metro. É comercializado pelos povos dessas...

Receita Bacalhau com grão no forno, com crosta de broa de milho

Bacalhau com grão no forno, com crosta de broa de milho

(6 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 3 ovos 1/2 broa de milho pequena 1 lata (grande) de grão cozido azeite q.b....
Receita Receitas de natal - bacalhau com broa de milho

Receitas de natal - bacalhau com broa de milho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 cebolas cortadas em rodelas bem finas 1 chávena de azeite 2 dentes de alho picados 1 lombo de bacalhau de 900 g demolhado por 24 horas 150 g de lin...
Receita Bacalhau assado com broa de milho

Bacalhau assado com broa de milho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de lombo de bacalhau Folhas de louro 1 1/2 xícara chá de vinho branco seco 2 dentes de alho picados 2 cebolas grandes, cortadas em tiras Sal e p...
Receita Bacalhau com broa (no forno)

Bacalhau com broa (no forno)

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau demolhado 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 0,5 de batatas 1 molho de espinafres azeite q.b pimenta q.b 150 g de broa de mil...
Receita Bacalhau com broa e pimentos

Bacalhau com broa e pimentos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 broa de milho pequena 1 ramo de coentros 1/2 pimento encarnado 3 dentes de alho 400 g de batatas 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 2 ovos 800 ...



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