Petitchef

Broa com Bacalhau, Milho

36 receitas
Receita O bacalhau com broa e bechamel

O bacalhau com broa e bechamel

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau ás lascas ou desfiado Azeite q.b 1 Cebola ás Rodelas 1 Alho Picado 1/3 de Chouriço de Carne ás rodelas finas 300 g de Broa de Mi...
Receita Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

(1 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de azeitonas p...
Receita Bacalhau assado com broa

Bacalhau assado com broa

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 kg de miolo de broa de milho 1 copo e meio de vinho branco 1 folha de louro 5 colheres de sopa de azeite (para a crosta) 2 colh...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

(2 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau Ovos Grelos Batata Cebola Alho Louro Broa de Milho,Salsa,Alho...
Receita Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles

Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 25 g salsa fresca 35 g pickles 1/2 broa de milho 1 dl azeite azeitonas...
Bacalhau: O Rei da Consoada !

Bacalhau: O Rei da Consoada !

(60 votos)

Salgado, seco, nutritivo, saboroso, de fácil digestão, rico em minerais (fósforo, cálcio, iodo, vitaminas) e com baixa percentagem de calorias. Quer mais razões para comer Bacalhau?

Receita Bacalhau com broa e espinafres

Bacalhau com broa e espinafres

(1 votos), (10)
Prato Principal Médio 1h15m 1145 kcal
Ingredientes: 1 broa de milho 1 cebola 400 g de espinafres (frescos) 7 dentes de alhos 1l de água 500 g de batata frita (às rodelas) 150 ml de azeite Molho B...
Receita Bacalhau dourado com broa da henriqueta

Bacalhau dourado com broa da henriqueta

Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Postas de Bacalhau demolhadas (do lombo,Farinha de Milho,Azeite,Castanhas (congeladas, sem casca),4 Fatias de Broa de Milho,Cebola,2 Dentes de Alho,...
Receita Bacalhau em crosta de broa

Bacalhau em crosta de broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau Azeite Virgem Extra Espiga 2 cubos de grelos congelados Bonduelle 3 Batatas 1 Cebola 1 ovo 1 dente de alho Sal e pimenta q.b. Br...
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Receita Bacalhau com broa (diferente...)

Bacalhau com broa (diferente...)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 dl azeite 2 dentes alho 2 cebola 1 chouriço de carne 2 ovos 400 g broa de milho Sal e pimenta Batatas q.b....
Receita Bacalhau com grão no forno, com crosta de broa de milho

Bacalhau com grão no forno, com crosta de broa de milho

(6 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 3 ovos 1/2 broa de milho pequena 1 lata (grande) de grão cozido azeite q.b....
Comida Salgou, o que fazer?

Comida Salgou, o que fazer?

(33 votos), (11 comentários)

Você já passou por isso? Colocou muito sal na comida, ou mesmo, não dessalgou bem os alimentos como pode acontecer na feijoada e no bacalhau? Calma, muitas vezes conseguimos salvar o prato salgado, se utilizarmos algumas dessas dicas. Confira a lista.

Receita Receitas de natal - bacalhau com broa de milho

Receitas de natal - bacalhau com broa de milho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 cebolas cortadas em rodelas bem finas 1 chávena de azeite 2 dentes de alho picados 1 lombo de bacalhau de 900 g demolhado por 24 horas 150 g de lin...
Receita Bacalhau com broa e pimentos

Bacalhau com broa e pimentos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 broa de milho pequena 1 ramo de coentros 1/2 pimento encarnado 3 dentes de alho 400 g de batatas 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 2 ovos 800 ...



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