Petitchef

Assado com Vinho branco

219 receitas
Receita Tubarão guarnecido com legumes no forno

Tubarão guarnecido com legumes no forno

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de tubarão 1 cebola média 2 c sopa polpa de tomate, alho e cebola 1 copo vinho branco 1 copo água 1 knorr de peixe pimento vermelho fl...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(16 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Coxas de frango no forno

Coxas de frango no forno

(12 votos), (3) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 455 kcal
Ingredientes: 2 Coxas de frango 1 cebola 2 dentes de alho Sal aromatizado com tomate seco e cogumelos Azeite Vinho branco...
Receita Enrolado de perú com chourição e queijo e forno

Enrolado de perú com chourição e queijo e forno

(2 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 bifes de perú 6 rodelas de chourição 4 fatias de queijo mozarela 1/2 knorr de galinha 1/2 copo de vinho branco flor de sal 1/2 cebola ao cubos most...
Receita Tender de ano novo

Tender de ano novo

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite -1 cebola ralada 1 tender bolinha fatiada -Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia 1/2 xícara (chá) vinh...
Receita Dourada no forno com laranja

Dourada no forno com laranja

(2 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 dourada 1 laranja 1 cebola 1 tomate maduro rama de alho francês 1/2 copo de vinho branco 1 colher de café de massa de pimentão 3 dentes de alho 1 f...
Receita Legumes ao forno com ovo

Legumes ao forno com ovo

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola 1/4 de farinheira 2 dentes de alho 4 batatas cozidas 80 gr. de folhas de espinafre congeladas 1 mão cheia de tomate-cereja alho francês qu...
Receita Peru assado ao molho de vinho branco

Peru assado ao molho de vinho branco

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão corta...
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Receita Pescada assada no forno

Pescada assada no forno

(10 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Uma pescada com cerca de 1kg Duas cebolas grandes Três dentes de alho 1.5dl de azeite 1.5dl de vinho branco Colorau Sal Pimenta...
Receita Lagarto assado

Lagarto assado

(9 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de lagarto (carne bovina) -- 1 xícara (chá) de vinho branco ou 1/2 xícara (chá) de vinagre; 1 cebola ralada; Cheiro verde picado; Sal e pimenta ...
Receita Vieiras assadas

Vieiras assadas

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de vieiras cortadas em quatro pedaços, as conchas lavadas e secas Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (...
Receita Borrego assado com maçã

Borrego assado com maçã

(1 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 k de vão de borrego 900 g de batatinhas novas 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 colher (sobremesa) de col...
Receita Borrego assado com alecrim

Borrego assado com alecrim

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1,200 kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite 1dl...
Receita Pernil de porco assado com chutney de manga

Pernil de porco assado com chutney de manga

(1 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 4 horas
Ingredientes: 1 pernil de 3 kg sem osso Sal à gosto Pimenta do reino à gosto Suco de 2 limões 5 dentes de alho processados 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branc...
Receita Pato assado no forno

Pato assado no forno

(17 votos), (2) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pato grande 2 dentes de alho batatinhas novas q.b. 2 cebolas 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1 talo de aipo 3 dl de caldo de aves 1,5 dl...
Receita Cavalas assadas no forno com verduras salteadas

Cavalas assadas no forno com verduras salteadas

(11 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Cavalas Grandes Cebola Batatas Novas Pimento Vermelho Tomate Pelado Louro Vinho Branco Azeite Sal Acompanhamento de Verduras: Azeite Alho Sal Feijão...
Receita Receita de sargo assado em vinha d'alhos

Receita de sargo assado em vinha d'alhos

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 60 min
Ingredientes: 1,5 kg de sargo 800 g de batatas 2 cebolas 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1 colher...
Receita Lombo de vitela assado

Lombo de vitela assado

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 800 g de lombo de vitela 1 cenoura 1 cebola 1/2 alho poró 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de caldo de carne 1/2 taça d...
Receita Perna de javali assada

Perna de javali assada

(1 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de javali com osso, com cerca de 1,5 kg Sal q.b. 1 colher chá de pimenta em grão 2 grãos de pimenta da Jamaica esmagados 1 colher sopa de pol...
Receita Truta assada

Truta assada

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1truta inteira Batatas (pequenas qb) 1 cenoura 1/4 de navo 1 dente de alho 1 folga de louro Anethe Thym Sal qb Uma colher de sopa molho de so...
Receita Porco a marinada com vinho branco e ervas

Porco a marinada com vinho branco e ervas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Para a marinada: paleta de porco 2 cálices de vinho branco 2 cálices azeite de oliva suco de 1 limão 2 dentes de alho tempero pronto cebolas tomilho s...
Receita Enguia assada com azeitonas

Enguia assada com azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de enguia inteira, sem pele e limpa, com cabeça e cauda 5 alhos porós médios, com 2,5cm de folhas verdes cortadas fino 2 dentes de alho pica...
Receita Perna de cabrito assada com alecrim

Perna de cabrito assada com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1 perna traseira de cabrito Água, sal e limão Sal e pimenta do reino 4 dentes de alho amassados 100 g de toucinho fresco picado Ramos de alecrim fres...
Receita Peru assado à moda antiga

Peru assado à moda antiga

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru 500 g de sal 1/2 copo de aguardente 1 kg de laranja 500 g de limão 1 copo de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga Recheio: Miúdos de frango 1...



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