Petitchef

Assado com Pé de porco, Vinho branco

47 receitas
Receita Lombinho de porco assado no forno

Lombinho de porco assado no forno

(403 votos), (39) , (688)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 159 kcal
Ingredientes: 1 lombinho de porco azeite 2 dentes alho sal q.b pimentão doce q.b ervas aromáticas secas oregãos e manjericão q.b 6 cravinhos 2 folhas de lour...
Receita Lombo de porco picante assado no tacho

Lombo de porco picante assado no tacho

(113 votos), (138)
Prato Principal Médio 12 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite ...
Receita Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

(106 votos), (5) , (208)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 pedaço pequeno de lombo de porco; Vinho branco; Vinho verde; 2 alhos; Pimento vermelho; 1 colher de sopa de colorau; Sal, q.b.; ...
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(101 votos), (9) , (523)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos ...
Receita Lombo assado com bacon

Lombo assado com bacon

(83 votos), (11) , (204)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 kg de batatas para assar descascadas 10 fatias de bacon 1 folha de louro 3 dentes de alho inteiros esmagados 1 colher...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Pernil de porco assado no forno

Pernil de porco assado no forno

(76 votos), (10) , (22)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: Pernil de porco pequeno Batatas para assar Sal Pimenta 5 dentes de alho Cebola Azeite Vinho branco Vinagre 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 co...
Receita Lombo de porco assado com abacaxi

Lombo de porco assado com abacaxi

(59 votos), (3) , (181)
sem glúten
Prato Principal Médio 13h30m 1137 kcal
Ingredientes: 2 kg de lombo de porco com osso (retirar o osso) 1/2 abacaxi fresco Óleo q.b. Batatas Sal Colorau Para a marinada: 6 dentes de alhos es...
Receita Carne da pá assada na panela de pressão

Carne da pá assada na panela de pressão

(59 votos), (13) , (215)
Prato Principal Médio 60 min 60 min
Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1 co...
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Receita Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

(48 votos), (7) , (110)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); Azeite; 1 tomate; Vinho branco; 1 malagueta; ...
Receita Popietes de porco com manteiga, alho e salsa assadas no forno

Popietes de porco com manteiga, alho e salsa assadas no forno

(43 votos), (52)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 172 kcal
Ingredientes: 2 embalagens de popietes de porco (com manteiga, alho e salsa) 100 ml de vinho branco Sal Pimenta q.b....
Receitas Imperdíveis para seu Domingo

Receitas Imperdíveis para seu Domingo

(10 votos), (1 comentário)

Quando o final de semana chega queremos relaxar e aproveitar até o último minuto. Para isso nada mais convivial que um bom churrasco, um prato de lasanha com os amigos/familiares, terminando com sorvetes, bolos e biscoitos para o café da tarde. Pensando nisso,...

Receita Carne de porco assada com batatas

Carne de porco assada com batatas

(40 votos), (4) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco para rojões 2 cebolas grandes 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1.5 dl of óleo 1 1/2 copo de vinho branco 1...
Receita Costelinha de porco assada

Costelinha de porco assada

(37 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 2 kg de costela de porco, 200 g de azeitonas sal, alho, cebola, pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de mostarda em pasta 1 colher (chá) de molho ingl...
Receita Lombo porco assado com ananás

Lombo porco assado com ananás

(36 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de porco 6 rodelas de ananás (conserva) sal, pimenta, alho em pó q.b. azeite e vinho branco q.b. cebola às rodelas finas...
Receita Pá de porco assada com mostarda

Pá de porco assada com mostarda

(34 votos), (4) , (195)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 1200 kcal
Ingredientes: 1 kg pá de porco (sem osso) Sal, pimenta e malagueta 1 colher (chá) colorau 300 ml vinho branco 6 dentes de alho Mostarda q.b. Batatas pequenina...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos), (4) , (34)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(28 votos), (6) , (161)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de ...
Receita Cachaço de porco assado no forno

Cachaço de porco assado no forno

(22 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Carne de Porco Azeite Batata Nova Vinho branco seco Polpa de tomate Sal Tomilho, Louro, Salva e Cravinho...
Receita Pá de porco assada em crosta de alheira

Pá de porco assada em crosta de alheira

(20 votos), (144)
Prato Principal Médio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó ...
Receita Cabrito e lombo assado no forno

Cabrito e lombo assado no forno

(17 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Cabrito Lombo de porco Cebolas Alhos Batatas Limão Vinagre Vinho Branco Sal de tempero Sal e pimenta Colurau Louro Azeite Knorr...
Receita Lombo assado com louro e alho, e batatas com castanhas e alecrim

Lombo assado com louro e alho,e batatas com castanhas e alecrim

(11 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco 1 ou 2 cebolas grandes 6 dentes de alhos grandes 10 folhas de louro sal pimenta moída na hora azeite Molho: 150 ml de água 150 ml...
Receita Lombo de porco assado com castanhas

Lombo de porco assado com castanhas

(8 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lombo de porco 700 g de castanhas congeladas 1 cubo de caldo de carne 3 alhos picados 1 folha de louro 1 cebola em rodelas 250 ml de calda de tomat...
Receita Mista de bifanas, salsichas e camarão no forno com batata assada

Mista de bifanas, salsichas e camarão no forno com batata assada

(7 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 939 kcal
Ingredientes: 3 bifanas de porco 3 salsichas frescas 150 g camarão 1 colher sopa de massa de pimentão 200 ml de vinho branco azeite 6 batatas médias sal azeite...
Receita Carne da pá assada na panela de pressão

Carne da pá assada na panela de pressão

(4 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1 copo ...
Receita Lombo assado com sopa de cebola

Lombo assado com sopa de cebola

(3 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: lombo de porco 1 pacote sopa de cebola 200 ml vinho branco 100 ml leite de soja mistura de 5 pimentas paprika louro...



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