Petitchef

Assado com Bacalhau

44 receitas
Receita Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

(1 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau, demolhado folhas de salva, para infusão do bacalhau 1 lata de feijão branco cozido; Ramos de tomilho q.b. 1 cebola picada...
Receita Bacalhau assado no forno com batatas e pimento

Bacalhau assado no forno com batatas e pimento

(417 votos), (48) , (625)
Prato Principal Médio 55 min 337 kcal
Ingredientes: 300 gr de bacalhau (2 postas) 1/2 cebola Azeite Alho ( usei em pó ) Sal q.b 1 batata grande pimento vermelho a gosto...
Receita Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

(65 votos), (8) , (128)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; 1 cebola; Azeite; Alho em pó; 1 Batata grande; 1/4 de broa; Sal, q.b....
Receita Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

(63 votos), (7) , (190)
Prato Principal Médio 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Batatas parisienses; Camarões; Pimento ( usei côr de laranja ); Sal, q.b.; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; A...
Receita Bacalhau assado

Bacalhau assado

(56 votos), (76)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 postas Bacalhau 2 Cebolas (médias) Alho francês a gosto 1/2 Pimento verde 3 Dentes de alho Alho 2 colheres de chá Orégãos Azeite q.b. Pimenta...
Bacalhau: O Rei da Consoada !

Bacalhau: O Rei da Consoada !

(59 votos)

Salgado, seco, nutritivo, saboroso, de fácil digestão, rico em minerais (fósforo, cálcio, iodo, vitaminas) e com baixa percentagem de calorias. Quer mais razões para comer Bacalhau?

Receita Bacalhau com três purês de batatas e pimentão assado

Bacalhau com três purês de batatas e pimentão assado

(33 votos), (7) , (216)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1) Bacalhau e purês: 1,5 kg de bacalhau cozido, sem pele, sem espinhas e dessalgado 600 g de batata doce 600 g de batata inglesa 600 g de batata barô...
Receita Receita de bacalhau assado com molho bechamel sem farinha

Receita de bacalhau assado com molho bechamel sem farinha

(30 votos), (7) , (162)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: INGREDIENTES: Molho Bechamel 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho laminados 1 xícara (chá) de mandioca crua cortada em cubos pequenos 1 xícara...
Receita Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

(29 votos), (2) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau assado: 4 postas de Bacalhau demolhadas pequenas ou 2 grandes (como foi o caso) 2 cebolas cortadas em meias luas Azeite 1 Golpada de ...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Bacalhau assado no forno em azeite aromático

Bacalhau assado no forno em azeite aromático

(26 votos), (3) , (95)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau demolhado 1 cebola 1 tomate maduro 1,5 dl de azeite 2 raminhos de tomilho 5 dentes de alho 1 folha de louro Pão ralado q.b...
Receita Bacalhau assado no forno com batatinhas

Bacalhau assado no forno com batatinhas

(25 votos), (3) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola grande 4 postas de bacalhau 800 g de batatinhas 2 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1/2 pimento em tirinhas 1 lata de tomate pequen...
Comida Salgou, o que fazer?

Comida Salgou, o que fazer?

(19 votos), (5 comentários)

Você já passou por isso? Colocou muito sal na comida, ou mesmo, não dessalgou bem os alimentos como pode acontecer na feijoada e no bacalhau? Calma, muitas vezes conseguimos salvar o prato salgado, se utilizarmos algumas dessas dicas. Confira a lista.

Receita Receita de focaccia assada de bacalhau à moda baiana

Receita de focaccia assada de bacalhau à moda baiana

(17 votos), (4) , (67)
Prato Principal Médio 30 min 55 min
Ingredientes: Massa: 3 tabletes de fermento biológico 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 1 xícara (chá) de leite morno 1 ovo 1/2 xícara (chá) de óleo 4...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Bacalhau assado à joão lagarto

Bacalhau assado à joão lagarto

(10 votos), (39)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: -- 4 postas de Bacalhau demolhado -- 12 Batatas médias -- 2 Cebolas grandes -- 2 dentes de Alho -- Pimenta (eu uso massa de pimentão) -- Colorau ...
Receita Bacalhau assado com batatas e maçãs

Bacalhau assado com batatas e maçãs

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande e dois dentes de alho batatinhas 2 maçãs azeite duas colheres de sopa de água polpa de tomate sal e pimenta a go...
Receita Bacalhau assado com batatas a murro

Bacalhau assado com batatas a murro

(3 votos), (107)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau por pessoa 2/3 pimentos verdes ou vermelhos 3 cebolas batatas q.b. para assar no forno, 6/7 dentes de alho laminados azeite q.b. ...
Receita Bacalhau assado no forno

Bacalhau assado no forno

(3 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 limão 5 dl leite 4 dentes de alho 4 cebolas 1 ramo salsa 4 dl azeite q.b. sal e pimenta batatas...
Receita Bacalhau assado com batatas a murro

Bacalhau assado com batatas a murro

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: batatas pequenas para assar 1 posta de bacalhau por pessoa sal grosso azeite de boa qualidade dentes de alho q.b....
Receita Bacalhau assado com batatas ao murro

Bacalhau assado com batatas ao murro

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 postas altas de lombo de bacalhau do Porto, de - 250 g cada uma 150 g de farinha de rosca 3 colheres (sopa) de alho em pó ou em flocos secos 500 ml...
Receita Bacalhau assado com pão de centeio

Bacalhau assado com pão de centeio

(1 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 dentes de alho 4 fatias de pão de centeio 3,5 dl de azeite 800 g de batatas...
Receita Bacalhau assado no forno com batatinhas a murro

Bacalhau assado no forno com batatinhas a murro

(15 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: bacalhau 6 dentes de alho 1 cebola cortada as rodelas azeite cebola ervas aromáticas batatas sal...
Receita Bolinho de bacalhau assado 02

Bolinho de bacalhau assado 02

(10 votos), (2) , (160)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 269 kcal
Ingredientes: 200 g bacalhau dessalgado desfiado 200 g batatas cozidas e espremidas 1 cebola pequena picada miúda 3 colheres (sopa) de polvilho azedo peneirado 60 ...
Receita Bacalhau assado com batatas a murro

Bacalhau assado com batatas a murro

(9 votos), (1) , (136)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Batatas pequenas (para assar) Sal Bastante azeite e ainda mais alho...
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde ...
Receita Bacalhau assado no forno e migas de grelos

Bacalhau assado no forno e migas de grelos

(5 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 8 dentes de alho 3.5 dl de azeite 4 postas de bacalhau 2 cebola 1 colher de chá de colorau 0.5 molho de grelos de nabo leite 2 folhas de louro 3 pão ...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é a sua principal fonte de proteínas?
Voto