Petitchef

Arroz com Sesamo

34 receitas
Receita Arroz com brócolis, camarão e molho apimentado da coréia

Arroz com brócolis, camarão e molho apimentado da coréia

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 556 kcal
Ingredientes: 1/2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 300 gr de brócolis (1 unidade) 10 camarões (o nosso está cozido e congelado) 100 gr de arroz (usamos 3...
Receita Macarrão de arroz com cogumelo e ovo

Macarrão de arroz com cogumelo e ovo

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 599 kcal
Ingredientes: 100 gr de macarrão de arroz (1 fio óleo de sésamo /óleo gergelim) 100 gr de cogumelos frescos 1 ovo Molho: (1 col. sopa óleo de sésamo /óleo...
Receita Nasi goreng, a mistura de arroz sem desperdício

Nasi goreng, a mistura de arroz sem desperdício

(2 votos), (46)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 932 kcal
Ingredientes: 3 col. sopa óleo (de sésamo/gergelim) 2 ovos 1 dente alho 1 chalota (ou cebola) 1 cenoura 1 alho francês (alho poró) 1 pimento vermelho doce 100 gr...
Receita Salada de repolho (receita japonesa)

Salada de repolho (receita japonesa)

(22 votos), (1) , (310)
Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho de peixe vietnamita) 1 col chá de molho de...
Receita Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(11 votos), (161)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 659 kcal
Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme de...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(54 votos)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang

Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...
Receita Frango teriyaki, a receita marinada japonesa, fácil a preparar!

Frango teriyaki, a receita marinada japonesa, fácil a preparar!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 561 kcal
Ingredientes: Marinada: 300 gr de frango (usamos coxas desossadas) 3 col. sopa shoyu (salgado) 1 pedaço de gengibre fresco 1 dente alho (pequeno) 2 col. sopa...
Receita Bibimbap, o tradicional prato coreano!

Bibimbap, o tradicional prato coreano!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Marinada: 2 col. sopa shoyu (molho soja) 2 col. sopa de vinagre de arroz 1 (dente) alho 5 gr gengibre fresco 200 gr de bife (para grelhar) Legumes:...
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Receita Salada de arroz com camarão, curgete e gengibre

Salada de arroz com camarão, curgete e gengibre

(2 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil -- 840 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz 350 gr de camarões (cozidos) 300 gr curgete (abobrinha, cerca de 1 unidade) raspas de gengibre (a gosto) azeite pimenta sésamo...
Receita Arroz cantonês na panela de pressão

Arroz cantonês na panela de pressão

(2 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 376 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa óleo neutro (usamos óleo sésamo grelhado) 2 ovos pimenta 1 chalota picada 240 gr de arroz 350 ml água 100 gr de ervilha 150 gr cubos de...
Como fazer uma salada de arroz perfeita: Conselhos, dicas e receitas que deve provar!

Como fazer uma salada de arroz perfeita: Conselhos, dicas e receitas que deve provar!

(6 votos)

Fácil de preparar, saborosa, personalizável, colorida e nutritiva: a salada de arroz é um dos pratos de verão mais populares da culinária italiana. Neste artigo revelamos todos os truques para preparar um prato perfeito e equilibrado!

Receita Poke bowl de salmão

Poke bowl de salmão

(2 votos), (79)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá)...
Receita Bento box (bento japonês, versão vegano)

Bento box (bento japonês, versão vegano)

(1 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja

Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 276 kcal
Ingredientes: Para a marinada: 60 ml de molho shoyu (soja) 2 col. sopa xarope de agave 1 col. sopa de concentrado de tomate 2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim)...
Receita Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!

Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 13 min 392 kcal
Ingredientes: 1 pavê salmão 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 1/2 col. sopa óleo sésamo (gergelim) 1 col. chá vinagre arroz 1/2 dente alho 1...
Receita Rolinho primavera - carne marinada

Rolinho primavera - carne marinada

(2 votos), (34)
Entrada Muito Fácil 2 h 30 m 333 kcal
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1...
Receita Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

(1 votos), (28)
Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas
Receita Club maki, o club sandwich japonês

Club maki, o club sandwich japonês

Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 877 kcal
Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...
Receita Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico
Receita Salada de arroz sushi

Salada de arroz sushi

(6 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 3 ch. arroz cozido, 1/4 ch. vinagre de arroz, 1 ch. feijão mungo cozido, 2 cenouras fatiadas em juliana, 3/4 ch. pepino aos cubos, 1/4 ch. pimento...
Receita Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão

Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão

(1 votos), (10)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada Pescanova 1 cebola 3 dentes de alho 3 courgetes 1/4 abóbora 4 cenouras 1/2 pimento vermelho Azeite 1 chávena de...
Receita Arroz de limão, côco e ervas aromáticas

Arroz de limão, côco e ervas aromáticas

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1132 kcal
Ingredientes: 1 chávena de chá de arroz basmati 1 colher de sobremesa de azeite 1 colher de chá de óleo de sésamo 1 chalota picada 1 dente de alho picado 1...
Receita Arroz asiático de atum e delícias

Arroz asiático de atum e delícias

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Arroz basmati cozido para 2 pessoas 1 lata de atum 5 delícias do mar 1/2 alho francês cortado em palitos 1 colher de sopa de mirim 1 colher de...
Receita Sunomono com kani kama

Sunomono com kani kama

(69 votos), (4) , (61)
Entrada Muito Fácil 30 min 199 kcal
Ingredientes: 1 pepino japonês fatiado bem fino 5 bastões de kani kama 1 colher (sopa) de gergelim/sésamo torrado Para o molho Amazu: 4 colhers (sopa) de vinagre...
Receita Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

(19 votos), (1) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 826 kcal
Ingredientes: 1/2 chávena de quinoa 1 chávena de água 1/4 chávena sumo de laranja 2 c. (sopa) vinagre de arroz 2 c. (sopa) óleo sésamo 1 c. (sopa) gengibre...



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