Petitchef

Arroz com Pepino

31 receitas
Receita Salada de arroz com pepino

Salada de arroz com pepino

(38 votos) , (10) , (17)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 03 xícaras (chá) de arroz cozido 01 xícara (chá) de salsinha picada 03 salsichas fervidas em rodelas 01 pepino médio picado 01 cebola picada Sal Pimen...
Receita Makis de pepino

Makis de pepino

(35 votos) , (214)
Entrada Muito Fácil 35 min
Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 abacate 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento amarelo 25 g de arroz...
Receita Harussame com pepino

Harussame com pepino

(52 votos) , (86)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 100 g de harussame 1 l de água 1/2 xícara de vinagre de arroz 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de glutamato monossódico 1 colher de ...
Receita Salada de pepino com gergelim e kani-kama

Salada de pepino com gergelim e kani-kama

(21 votos) , (2) , (89)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 pepinos japonês em rodelinhas finas 4 un. de kani-kama em rodelinhas finas 1 colher (chá) de gergelim preto torrado 1 pitada de sal 1 colher (chá) ...
Receita Saladinha de pepino (vegana)

Saladinha de pepino (vegana)

(8 votos) , (35)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 pepinos japonês, médios 1 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 3 colheres (sopa) de água 3 ...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(21 votos) , (6 comentários)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Salada de pepino japonês

Salada de pepino japonês

(4 votos) , (1) , (35)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino inglês 1/4 chávena de vinagre de arroz 1 colher (chá) de óleo de sésamo 1/2 colher (chá) de açúcar 1/4 colher (chá) de sal 1 pitada de floc...
Receita Salada de arroz (com atum e milho)

Salada de arroz (com atum e milho)

(21 votos) , (434)
Entrada Muito Fácil 20 min 13 min
Ingredientes: 200 gr de arroz branco 1 cebola roxa 2 tomates 50 gr de pickles (pepinos em conserva) 280 gr de milho 140 gr de atum Para o molho : 3 col. s...
Receita Arroz de forno paella de atum

Arroz de forno paella de atum

(144 votos) , (19) , (172)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de arroz para paella preparado de acordo com a embalagem 4 ovos 1 copo de cogumelos em conserva escorrido (se forem grandes fatie) 1 lata de ...
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Receita Salada fria de Arroz

Salada fria de Arroz

(41 votos) , (2) , (62)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1/2 pepino; Pimento a gosto; 2 tomates; 1 lata de milho; 2 latas de atum; Azeite; Sal; Vinagre. ____________ Arroz cozido branco sem...
Receita Bolinhas de arroz e frango com salada de verão

Bolinhas de arroz e frango com salada de verão

(7 votos) , (2) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: Carne de frango Arroz branco 1 cebola salsa picada q.b. 1 gema 1 ovo batido pão ralado aromatizado com salsa, alho e endro. sal e pimenta q.b. óleo ...
O Pepino, desintoxicante e revigorante!

O Pepino, desintoxicante e revigorante!

(57 votos) , (5 comentários)

Os tomates, as couves, as cebolas e os pepinos são os 4 legumes mais cultivados do planeta. Conseguimos encontrá-los em todos os continentes e são utilizados em receitas dos quatro cantos do mundo.

Receita Globo repórter sobre obesidade - receita arroz saudável de harward

Globo repórter sobre obesidade - receita arroz saudável de harward

(3 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Vinagrete: ¼ copo de limão fresco espremido 2 dentes de alho, picados ou ralados 1colher de sopa de vinagre doce ou de pimenta jalapeno ½ copo de óleo...
Receita Salada de legumes e arroz com nuggets de frango estaladiços

Salada de legumes e arroz com nuggets de frango estaladiços

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: bifes de frango 1 pão 3 colheres de sopa de corn flakes sal oregãos azeite ovo 2 colheres de sopa de leite noz moscada espinafres alface t...
Receita Salada de arroz sushi

Salada de arroz sushi

(6 votos) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 3 ch. arroz cozido, 1/4 ch. vinagre de arroz, 1 ch. feijão mungo cozido, 2 cenouras fatiadas em juliana, 3/4 ch. pepino aos cubos, 1/4 ch. pimento ver...
Receita Carne grelhada com salada rica acompanhada com arroz de feijão e batata frita

Carne grelhada com salada rica acompanhada com arroz de feijão e batata frita

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para a salada: alface em juliana cenoura em juliana pepino em rodelas milho tomate nozes azeitonas 1 colher de sopa de molho de cocktail vinagre balsâ...
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

(22 votos) , (1) , (175)
Entrada Médio 30 min
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebento...
Receita Poke bowl de salmão

Poke bowl de salmão

(1 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá...
Receita Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

(1 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico...
Receita Sushi

Sushi

(104 votos) , (13) , (243)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 220 gr arroz de grão curto, 500 ml água, 2 c. s vinagre de arroz, 1 c. s açucar granulado fino, 1 c. chá sal, 125 gr salmão fresco, 1 pepi...
Receita Sunomono com kani kama

Sunomono com kani kama

(69 votos) , (4) , (61)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pepino japonês fatiado bem fino 5 bastões de kani kama 1 colher (sopa) de gergelim/sésamo torrado Para o molho Amazu: 4 colhers (sopa) de vinagre ...
Receita Sunomono de kani

Sunomono de kani

(49 votos) , (6) , (22)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 ml de água 150 ml de vinagre de arroz ou maçã 2 e 1/2 colher de sopa de açúcar refinado 1/2 colher de chá de sal 3 colheres de chá de óleo de ger...
Receita Sushi fácil

Sushi fácil

(41 votos) , (2) , (107)
Entrada Muito Fácil 35 min
Ingredientes: 180 g de arroz 1,5 dl de água sal 1 colher de sopa de vinagre de arroz 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de mirim 1ovo + 1 gema 10 g de marg...
Receita Sunomono

Sunomono

(35 votos) , (70)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 pepino japonês 100 g de macarrão de arroz cozido 150 g de kani (delícias) desfiado 1 colher (chá) de sal 200 ml de vinagre de arroz 100 g de aç...
Receita Salada de harusame

Salada de harusame

(13 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Harusame Pepino japonês Cenoura Presunto Óleo de Gergelim Gergelim Preto Vinagre de Arroz Açúcar Sal...



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