Petitchef

Arroz com Cúrcuma

16 receitas
Receita Camarão ao curry com arroz negro

Camarão ao curry com arroz negro

(2 votos) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o camarão: 1,5 kg de camarão grande 300 ml de vinho branco 1 colher.sopa. de curry 1 colher de sopa de curcuma 2 colher de sopa creme de leite fr...
Receita Lulas ensopadas com arroz negro e polenta

Lulas ensopadas com arroz negro e polenta

(1 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas, cortadas em anéis não muito finos 1 xícara (de chá) de talos de salsão picados 1 cebola média, bem picada 3 dentes de alho pica...
Receita Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Arroz pilau com pasteis de bacalhau

(16 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho 6 c...
Receita Arroz com frango e lingüiça

Arroz com frango e lingüiça

(3 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola grande picada 1 dente de alho grande picado 1 pimentão verde picado 2 xícaras de frango cozido picado 10 mini lingücinhas de peru ou a gosto...
Receita Arroz de açafrão com frango, ervilhas e caju

Arroz de açafrão com frango, ervilhas e caju

Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 50 g de chalota (não usei) 40 g de azeite 150 g de cogumelos frescos laminados (não usei) 2 dentes de alho 250 g de peito de frango cortado em tiras f...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(21 votos) , (6 comentários)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Arroz com legumes (vegana)

Arroz com legumes (vegana)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Paella caipira

Paella caipira

(50 votos) , (7) , (364)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite 250 g de bacon cortado em cubos 1/2 kg de lombo cortado em cubos 600 g de coxa e sobrecoxa de frango desossadas e cortada e...
Receita Risoto à milanesa

Risoto à milanesa

(35 votos) , (8) , (121)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 350 gramas de arroz arobóreo (ou canaroli) caldo de carne (1 tablete ou envolope) 1 cebola picada 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 taça de vinho bra...
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Receita Frango biryani

Frango biryani

(5 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
Receita Galinhada à indiana (murg biryani)

Galinhada à indiana (murg biryani)

(10 votos) , (1) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango 2 xícara de arroz tipo longo 4 xícaras de água 1 xícara de iogurte natural 1 colher de chá de cada de piripiri em p...
Comida simples do dia a dia

Comida simples do dia a dia

(24 votos)

Quando temos tempo, cozinhar pode ser uma terapia, mas com a correira do dia dia, entre trabalho e família, tudo que precisamos é uma refeição simples, balanceada e rápida no preparo. Um ovo, um arroz, um tomate, um atum em lata: tudo pode se transformar numa...

Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Saladas para o verão!

Saladas para o verão!

(9 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Salada de arroz integral com abacate e hortelã: 150 g de arroz integral sal 1/2 colher de chá de curcuma 2 colheres de sopa de passas 3 colheres de so...
Receita Paella de vegetais

Paella de vegetais

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 cenoura grande em meia rodelas 1 abobrinha em rodelas 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão amarelo picado 1...
Receita Rogan josh

Rogan josh

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Rogan Josh: 500 g de peito de frango em cubos 3 colheres de óleo vegetal 5 alhos picados 2 cebolas picadas 1 colher de café de pimenta chili 1 colher...
Receita Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

(5 votos) , (2) , (15)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Laksa (macarrão de arroz)

Laksa (macarrão de arroz)

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de camarão sem casca e cozido 1 xícara (chá) de galinha picada 4 xícaras (chá) de leite de coco 1 colher (chá) de gengibre em pó 2 col...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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