Petitchef

Arroz com Cúrcuma

22 receitas
Receita Lulas ensopadas com arroz negro e polenta

Lulas ensopadas com arroz negro e polenta

(1 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas, cortadas em anéis não muito finos 1 xícara (de chá) de talos de salsão picados 1 cebola média, bem picada 3 dentes de alho pica...
Receita Arroz com frango e lingüiça

Arroz com frango e lingüiça

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola grande picada 1 dente de alho grande picado 1 pimentão verde picado 2 xícaras de frango cozido picado 10 mini lingücinhas de peru ou a gosto...
Receita Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Arroz pilau com pasteis de bacalhau

(16 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho 6 c...
Receita Saint peter ao limão com arroz e lentilhas

Saint peter ao limão com arroz e lentilhas

(5 votos), (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: filé de saint Peter bsumo de 1 limão sal cúrcuma Para o arroz : 1 xícara de arroz integral agulhinha 1/3 de xícara de lentilhassal 1/2 cenoura r...
Receita Camarão ao curry com arroz negro

Camarão ao curry com arroz negro

(3 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o camarão: 1,5 kg de camarão grande 300 ml de vinho branco 1 colher.sopa. de curry 1 colher de sopa de curcuma 2 colher de sopa creme de leite fr...
Outra forma de preparar: o Arroz

Outra forma de preparar: o Arroz

(122 votos), (7 comentários)

Arroz simples todo o mundo sabe fazer. Um copo de arroz para 2 copos de água, sal a gosto e deixa cozer. E esse é o acompanhamento ideal de muitas carnes e peixes. Mas está cansado de servir sempre a mesma coisa para acompanhar, por isso o PetitChef encontrou outras...

Receita Arroz de açafrão com frango, ervilhas e caju

Arroz de açafrão com frango, ervilhas e caju

Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 50 g de chalota (não usei) 40 g de azeite 150 g de cogumelos frescos laminados (não usei) 2 dentes de alho 250 g de peito de frango cortado em tiras f...
Receita Arroz de pomodoro de coco com camarão

Arroz de pomodoro de coco com camarão

Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola bem picada 1 cenoura bem picada 1 maço de salsinha 1 maço de manjericão 2 folhas de louro 2 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho picad...
Receita Arroz com legumes (vegana)

Arroz com legumes (vegana)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
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Receita Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho 6 c...
Receita Paella caipira

Paella caipira

(44 votos), (5) , (227)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite 250 g de bacon cortado em cubos 1/2 kg de lombo cortado em cubos 600 g de coxa e sobrecoxa de frango desossadas e cortada e...
Sobras de Arroz: o que fazer?

Sobras de Arroz: o que fazer?

(142 votos), (13 comentários)

Faço sempre arroz a mais com medo que falte, e depois fico com arroz a sobrar . Nunca sei o que fazer com o arroz que ficou sobrando , normalmente esquento e vai mesmo assim, mas o marido e as crianças não gostam muito. Dona dessa cozinha, não desespere. O...

Receita Risoto à milanesa

Risoto à milanesa

(35 votos), (8) , (116)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 350 gramas de arroz arobóreo (ou canaroli) caldo de carne (1 tablete ou envolope) 1 cebola picada 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 taça de vinho bra...
Receita Paella cabocla

Paella cabocla

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de bacon 200 g de morcilla em rodelas 200 g de camarões grandes, inteiros 100g de camarão branco descascado 100g de mariscos já cozidos 2 ceb...
Receita Galinhada à indiana (murg biryani)

Galinhada à indiana (murg biryani)

(10 votos), (1) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango 2 xícara de arroz tipo longo 4 xícaras de água 1 xícara de iogurte natural 1 colher de chá de cada de piripiri em p...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos), (1) , (16)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Saladas para o verão!

Saladas para o verão!

(9 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Salada de arroz integral com abacate e hortelã: 150 g de arroz integral sal 1/2 colher de chá de curcuma 2 colheres de sopa de passas 3 colheres de so...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(6 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
Receita Paella de vegetais

Paella de vegetais

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 cenoura grande em meia rodelas 1 abobrinha em rodelas 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão amarelo picado 1...
Receita Rogan josh

Rogan josh

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Rogan Josh: 500 g de peito de frango em cubos 3 colheres de óleo vegetal 5 alhos picados 2 cebolas picadas 1 colher de café de pimenta chili 1 colher...
Receita Frango assado? sem batatas fritas

Frango assado? sem batatas fritas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de café de pimentão picante sal grosso a gosto 4 dentes de alho azeite para ligar sobra de arroz ...
Receita Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

(5 votos), (2) , (14)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Laksa (macarrão de arroz)

Laksa (macarrão de arroz)

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de camarão sem casca e cozido 1 xícara (chá) de galinha picada 4 xícaras (chá) de leite de coco 1 colher (chá) de gengibre em pó 2 col...
Receita Almôndegas de porco fritas

Almôndegas de porco fritas

 
Aperitivo Muito Fácil 19 min 164 kcal
Ingredientes: 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado 1 colher (chá) de casca de limão ralada ¼ colher (chá) de cúrcuma 30 g de talharim de arroz quebrado colocad...



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