Petitchef

Arroz com Cebolinha

142 receitas
Receita Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

(11 votos) , (1) , (107)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite...
Receita Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

(10 votos) , (3) , (85)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 550 gramas de arroz arborio 300 gramas de calabresa fatiada finamente e depois picada grosseiramente 250 ml de vinho tinto seco (usei Malbec) 2 tablet...
Receita Receita de porco no tacho

Receita de porco no tacho

(8 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 38 kg de carne de porco com osso 6 kg de cebola de cabeca 2 kg de cenoura 6 maço de cebolinha de cheiro 6 maço de salsinha 1 maço de coentro verd...
Receita Risoto de cebola roxa

Risoto de cebola roxa

(7 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 20 gr de bacon cortado em cubinhos 1 cebola roxa cortada à Julienne 1 dente de alho fa...
Receita Risotto de camarão c/ cream cheese e vodka

Risotto de camarão c/ cream cheese e vodka

(5 votos) , (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas de arroz carnerolli ou arborio 1 cebola ralada 200 ml de caldo de camarão fervente 1 kilo de camarão sem casca 1 taça de vodka 1 caixa de ...
Receita Filé à oswaldo aranha

Filé à oswaldo aranha

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes gr...
Receita Risotto de lula

Risotto de lula

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de lula em aneis congeladas(1/2 kilo) 300 gramas de arroz carnerolli 2 taças de vinho branco sêco 2 colheres de sopa de molho de ostra 1 pac...
Receita Ochazuke japones

Ochazuke japones

(10 votos) , (4) , (36)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz japonês 3 e 1/2 xícaras (chá) de água 1/2 colher (chá) de água 1 colher (sopa) de sementes de gergelim branco 1 folha de ...
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Receita Salada asiática de frango & caju

Salada asiática de frango & caju

(1 votos) , (49)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de ge...
Receita Harumaki de camarão e alho poró

Harumaki de camarão e alho poró

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 750g de camarão médio 1 talo de alho poró sal e pimenta-do-reino a gosto azeite o quanto baste cream cheese 1 pacote de massa de harumaki óleo para fr...
Receita Risoto de bacalhau e azeitonas pretas

Risoto de bacalhau e azeitonas pretas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau salgado 1 cebola picada 2 dentes de alho Óleo de oliva 3 colheres de sopa 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo ou Carneroli 1 xícara (...
Receita Pad thai

Pad thai

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 fio de óleo 18 camarões médios 2 ovos 3 colheres, das de sopa, de cebola roxa picada 200 g de talharim de arroz 1 xícara de água, ou mais, se neces...
Receita Risoto de frango, pimentão e ervas frescas

Risoto de frango, pimentão e ervas frescas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 litros de água 3 tabletes de caldo de galinha 3 sobre-coxas de frango talos da cebolinha meia cebola 2 pimentas dedo-de-moça sem semente temperos ...
Receita Hamburguer caseiro

Hamburguer caseiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 500 kg carne moída de primeira 1/4 de pimentão milimetricamente picado 1/2 cebola milimetricamente picada 1 ou 2 ovos pra dar liga farinha de arroz ...
Receita Pad thai

Pad thai

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de macarrão de arroz 1 colher de sopa de cebolas pequenas picadas 1 colher de sopa de alho picado 1 ovo 50 g de tofu firme em cubos e fritos em...
Receita Risoto de camarão com emulsão de coentro

Risoto de camarão com emulsão de coentro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de arroz Arborio 700 g de camarão limpo e descascado 300 g de queijo parmesão 1,6 litro de caldo de camarão fresco 150 ml de creme de leite fre...
Receita Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20 ml ...
Receita Risotto de abóbora com açafrão e nóz

Risotto de abóbora com açafrão e nóz

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 cebolinhas ou aipo picados 400g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco ou vermute 1 ½ litro de caldo de...
Receita Risoto ao mirtilo

Risoto ao mirtilo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 320 g de arroz arbóreo 2 cebolas pequenas cortadas em cubinhos ou ralada 1 colher (sopa) de cebolinha picadinha 1 taça de vinho branco 2 cubos de ca...
Receita Risoto de champignon com leite de coco

Risoto de champignon com leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250gr de arroz para risoto 4 colheres de manteiga 3 colheres de azeite extra virgem 1 cebola picadinha 100gr de champignon fatiado ...
Receita Charutos de acelga

Charutos de acelga

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 maços de acelga 2 xícaras de grão de bico,deixado de molho na véspera 1/2 xícara de arroz integral 2 ou 3 tomates azeite sal e limão bastante salsa...
Receita Arroz temperado ou arroz colorido ou arroz à grega

Arroz temperado ou arroz colorido ou arroz à grega

(34 votos) , (11) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: arroz cozido que sobrou de ontem 1 lata de seleta de legumes, ½ pimentão vermelho picado em pedaços miúdos ½ pimentão amarelo picado em pedaços miúdo...
Receita Comida carnavalesca: arroz de puta rica...

Comida carnavalesca: arroz de puta rica...

(7 votos) , (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango 1 gomo de lingüiça calabresa 4 costelinhas defumadas 2 xícaras (chá) de arroz 2 cebolas 4 dentes de alho 1 ovo cozido ralado 1...
Receita Arroz de maria izabel

Arroz de maria izabel

(3 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de carne de sol cortada em tiras 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola em tiras 1 tomate cortado em tiras 1 ½ ...



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