Petitchef

Ameixa com Coelho

3 receitas
Receita Coelho recheado com presunto e ameixas

Coelho recheado com presunto e ameixas

(27 votos) , (7) , (23)
Prato Principal Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Coelho: Um Coelho médio 80 gr de presunto 80 gr de bacon 10 ameixas secas um fígado do Coelho 3 hastes de tomilho 6 dentes de alho 100 ml de vinho ti...
Receita Coelho com ameixa preta

Coelho com ameixa preta

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 coelho de aproximadamente 1kg e 200g 20 ameixas pretas grandes 1 copo de vinho madeira 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 colheres (sopa) de ma...
Receita Lombo de coelho recheado

Lombo de coelho recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 carrés de coelho 1 raminho de carqueja 8 chalotas 150 g de fígado de coelho 2 dentes de alho 100 g de toucinho de porco 50 ml de aceto balsâmico 15...



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