Sobremesa de Ameixa

Name: Sobremesa de ameixa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 Lata de leite condensado; 01 Lata de creme de leite; 01 Lata peq. De ameixas em calda; 01 Pacote de biscoito Maria; 02 Col. sopa de amido; 06 Ovos; 03 Col. sopa de açúcar; 500ml de leite

Deliciosa Receita de Sobremesa de Ameixa

Sobremesa

6 porções

30 min

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Ingredientes

01 Lata de leite condensado
01 Lata de creme de leite
01 Lata peq. De ameixas em calda
01 Pacote de biscoito Maria
02 Col. sopa de amido
06 Ovos
03 Col. sopa de açúcar
500ml de leite

Custo estimado: 4.83€ (0.81€/porção)

Preparação

Coloque no liquidificador o leite com as gemas, o amido, a calda das ameixas e as ameixas sem caroços
Bata tudo muito bem e leve ao fogo mexendo sempre até que fique bem cremoso
Desligue o fogo e acrescente o leite condensado
Misture tudo muito bem
Despeje num recipiente de sua preferência.
Quebre os biscoitos e coloque sobre o creme de ameixas.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e o creme de leite
Cubra com esse creme de claras os biscoitos.
Se desejar polvilhe farinha de castanha.

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