Petitchef

Alho poró com Vinho branco

123 receitas
Receita Tarte de alho poró / alho francês-porro

Tarte de alho poró / alho francês-porro

(27 votos) , (203)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 225 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (podre) 5 alhos-porós / alhos-franceses 2 echalotes (cebola roxa) 100 ml de vinho branco 15 g de farinha 180 ml de leite 100 m...
Receita Muffins de alho francês (alho poró)

Muffins de alho francês (alho poró)

(9 votos) , (80)
Aperitivo Muito Fácil 55 min 246 kcal
Ingredientes: 2 alhos franceses (alhos porós) 1 col. chá de manteiga 1 echalote (cebola roxa) 50 ml vinho branco 50 ml natas (creme de leite) sal pimenta noz...
Receita Alho -francês (alho-poró, alho- porro) cremoso

Alho -francês (alho-poró, alho- porro) cremoso

(10 votos) , (241)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 164 kcal
Ingredientes: 3 alhos-porós franceses 1 echalota (cebola roxa) 50 ml de vinho branco 100 ml natas/creme de leite líquido manteiga (margarina) sal pimenta noz...
Receita Cozido de carne com batata na pressão

Cozido de carne com batata na pressão

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 519 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne bovina (peito, músculo, ou coxão mole) 4 batatas (médias) 1 pimentão verde 3 cenouras 1 alho-porro (alho-poró) 1 cebola (pequena...
Receita Quiche de atum com alho francês

Quiche de atum com alho francês

(10 votos) , (55)
Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Massa: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 20 g margarina+80g azeite 1 ovo 2 colheres sopa de leite Sal Recheio: 1 chávena de ...
As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

(135 votos)

O alho francês / alho poró é um legume que faz parte da mesma família que o alho e a cebola. Não se fiem à sua modesta aparência, pois o seu valor nutricional é simplesmente excelente. Damos-lhe 7 motivos para começar a apreciar ainda mais este legume.

Receita Frango com cenoura e alho francês

Frango com cenoura e alho francês

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 579 kcal
Ingredientes: para duas pessoas: 1 peito de frango (grande) cortado em cubos 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de mostarda antiga 1 colher de sopa de molho ...
Receita Beringelas e alho francês com ovo escalfado

Beringelas e alho francês com ovo escalfado

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 250 kcal
Ingredientes: 2 beringelas cortadas aos cubinhos 1 alho francês cortado às rodelinhas Pimentão doce Polpa de tomate Golpada de Vinho branco Azeite Louro Orégãos M...
Receita Esparguete com alho francês e camarão

Esparguete com alho francês e camarão

(43 votos) , (5) , (174)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 665 kcal
Ingredientes: 110g de esparguete 1 colher de chá de sal 30g de tostas 4 pés de salsa 2 colheres de chá de alho em pó 60g de azeite 2 dentes de alho 200g de a...
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Receita Bifes com alho francês

Bifes com alho francês

(5 votos) , (17)
Prato Principal Médio 30 min 307 kcal
Ingredientes: bifes porco alho francês cogumelos frescos sal alho louro vinho branco colorau azeite 1 knorr para bifes...
Receita Rolo de carne com alho francês e cenoura

Rolo de carne com alho francês e cenoura

(2 votos) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 721 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 1 alho francês pequeno 6 dentes de alho 2 cebolas vermelhas 50 g de alperce seco 400 g de carne de vaca picada 400 g de carne de porc...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(10 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Farofa de soja com alho francês e espargos verdes

Farofa de soja com alho francês e espargos verdes

(2 votos) , (10)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 gr de espargos verdes partidos em 3 1 cháv. de soja granulada 1 talo branco de alho francês cortado às rodelinhas 1 cebola picada 1 golpada de Vin...
Receita Douradas no forno com alho francês

Douradas no forno com alho francês

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 3 douradas 4 fatias de bacon 1 dl de azeite 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 30 g de manteiga sal pimenta sumo de 1 limão 1 alho francê...
Receita Lombinho com alho francês e cogumelos

Lombinho com alho francês e cogumelos

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombo de porco fatiado -50 g de margarina Vaqueiro Com Alho (usei normal e piquei alhos) 1 embalagem de cogumelos frescos fatiados 1 alho fr...
Receita Lasanha com cogumelos, cenouras e alho francês

Lasanha com cogumelos, cenouras e alho francês

(1 votos) , (4)
Prato Principal Médio 1 h 20 m 222 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de carne (picada) 3 cenouras 1 alho francês 1 lata cogumelos Azeite 1 cebola 1 dente de alho Manjericão Orégãos Tomate Vinho bra...
Receita Massa com cenoura, alho francês e farinheira

Massa com cenoura, alho francês e farinheira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: massa q.b. cozida em agua temperada de sal 1 alho francês pequeno às rodelas 1 cenoura às rodelas 1/2 cebola (média) picada 1 farinheira desfeita, se...
Receita Arroz de alho francês e milho

Arroz de alho francês e milho

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 779 kcal
Ingredientes: 1 alho francês 2 dentes de alho 140 g de milho doce 1 chávena de arroz 2 chávenas de vinho branco 1 fio de azeite sal...
Receita Ovos escalfados com ervilhas e alho françês...

Ovos escalfados com ervilhas e alho françês...

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: ovos ervilhas cebola alho 1 alho françês tomate vinho branco sal piripiri azeite...
Receita Risoto de camarão com alho poró

Risoto de camarão com alho poró

(60 votos) , (6) , (258)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de arrroz arbóreo 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1/2 xícara de vinho branco seco Caldo de frango ...
Receita Risoto de camarão e alho poró com brócolis

Risoto de camarão e alho poró com brócolis

(55 votos) , (11) , (194)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 02 xicaras de arroz arbório (próprio para risotos) 02 kg de camarão vermelho médio limpo 01 cebola picadinha 03 dentes de alhos picadinho (para o a...
Receita Risoto de salmão com alho-poró

Risoto de salmão com alho-poró

(51 votos) , (2) , (224)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 50 gr de manteiga 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 1 caneca de arroz arbóreo 60 ml de vinho branco seco 300 gr de filé de salmão 1 alho ...
Receita Strogonoff de frango com alho poró

Strogonoff de frango com alho poró

(27 votos) , (6) , (167)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em pedacinhos 1 Alho Poró cortado ao meio e em fatias fininhas 250 ml de Creme de leite fresco Salsinha picada a gosto ...
Receita Sopa de alho-poró e pera

Sopa de alho-poró e pera

(4 votos) , (1) , (31)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 40 g de manteiga 150 g de alho-poró , cortado em pedaços grandes 700 g de peras, descascadas 1 colher de sopa de licor de pera 100 ml de vinho branc...
Receita Pappardelle com alho poró e pangrattato de funghi

Pappardelle com alho poró e pangrattato de funghi

(5 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 5 alhos-poró sem a parte das folhas, lavados azeite de oliva manteiga 3 dentes de alho cortados em tiras finas ramos de tomilho fresco vinho branc...
Receita Risoto de alho-poró com gruyère

Risoto de alho-poró com gruyère

(3 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 talo de alho poró cortado em fatias bem finas 100 g de queijo Gruyère...



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