Ingredientes: Este é um bom acompanhamento e uma boa alternativa a legumes cozidos ou estufados. Muito fácil e saboroso. Pode-se usar os legumes que se quiser e...
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei:...
Ingredientes: 1 embalagem de delícias do mar 1 base de massa quebrada 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 1 lata de milho cozido 200 ml de leite 4 dentes de...
Ingredientes: 1 Kg de cação em postas 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas 4 tomates picados 1 cenoura ralada 1 talo de alho-poró picado 3 dentes de...
Ingredientes: 01 frango defumado 200 gramas de presunto de peru cortado em fatias bem finas 1 maçã verde e 1 maçã vermelha cortadas em cubinhos e conservadas em...
Ingredientes: 1 kg de camarão médio (comprado com cascas mas limpo e sem cascas) 1 colher de sopa de suco de limão Sal a gosto 2 colheres de sopa de azeite 1...
Ingredientes: 01 Kg de lombo de porco sem osso; 01 cebola média; 01 cenoura; Um talo de salsão; Um talo de alho poro; Dois dentes de alho amassados; Duas folhas...
Ingredientes: 1 rascasso de quilo e meio 1 talo de alho francês, parte branca 1 cenoura 1 cebola Meia courgette 2 folhas de louro 1 limão 1 copo de vinho branco...
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake...
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 2 Lombos de lagosta (delicias do mar) Tomilho q.b Gengibre (em pó) 1 colher de chá de cardamomo Limão 2 pacote...
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho...
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho...
Ingredientes: 200 g de couve lombarda 1 alho francês às rodelas 1 cebola 70 g de bacon às tiras 40 g de azeite 300 g de cenoura 1 nabo 1 caldo de carne 700 g de...
Ingredientes: 1 cebola, 3 dentes de alho/poro, 1/4 alho francês, 1 cenoura, 50 gr ervilhas, 3 lombos de tamboril, 30 gr azeite, 1/2 cubo de caldo de peixe, 150...
Ingredientes: 12 cogumelos grandes sumo de limão 1 alho francês 2 cenouras 1 cebolinha 60 g de margarina sal e pimenta 100 g de queijo ralado 4 colheres de sopa...
Ingredientes: 400 g de lombos de bacalhau demolhado leite 2 cebolas 6 dentes de alho azeite 1 alho francês 2 cenouras sal pimenta 200 g de cogumelos 800 g de...
Ingredientes: 4 bifes de atum 200 g de couve roxa 2 cenouras 50 g de alho francês (só parte branca) 8 floretes de brócolos 1 dente de alho Azeite q.b. 2-3 c....
Ingredientes: 4 Medalhões de pescada 2 Cebolas 4 Dentes de alho Meio alho francês 2 Tiras de pimento vermelho 2 Cenouras 4 Batatas 4 Colheres de sopa de azeite...
