Petitchef

Alho poró com Batata

158 receitas
Receita Bacalhau gratinado com puré de batata

Bacalhau gratinado com puré de batata

(9 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 400 g de lombos de bacalhau demolhado leite 2 cebolas 6 dentes de alho azeite 1 alho francês 2 cenouras sal pimenta 200 g de cogumelos 800 g de pur...
Receita Sopa de manjericão e batata

Sopa de manjericão e batata

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 alho francês 1 cebola 600 gr batata 2 c.sopa margarina cerca de 1 lt caldo de legumes 1 raminho de manjericão 200 ml natas de soja sal e pimenta m...
Receita Bimby a vapor: sopa de espinafres e batata com creme real

Bimby a vapor: sopa de espinafres e batata com creme real

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: PARA CREME: 4 ovos 100 g natas 1/2 colher chá sal 1 pitada noz moscada PARA SOPA: 1 cebola cortada em des 20 g azeite 80 g aipo cortado em pedaços 1...
Receita Creme de abóbora

Creme de abóbora

(127 votos) , (23) , (621)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colh...
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(17 votos) , (1) , (116)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso par...
Receita Como fazer galette

Como fazer galette

(169 votos) , (24) , (132)
Prato Principal Médio 10 min 5 min
Ingredientes: 1 batata crua ou levemente cozida Sal a gosto Recheio opcional: Você pode deixar ela pura mesmo, que também é legal, ou colocar qualquer tipo de rec...
Receita Sopa de legumes e feijao verde

Sopa de legumes e feijao verde

(146 votos) , (14) , (530)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha...
Receita Bolinhas de peixe e queijo

Bolinhas de peixe e queijo

(144 votos) , (11) , (312)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 200gr Peixe (filetes de pescada) 200gr Batata com casca 100gr (1) Cebola 100gr Alho francês (parte branca) 1 colher de sobremesa de azeite noz moscada...
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Receita Sopa de abóbora com brócolos

Sopa de abóbora com brócolos

(83 votos) , (10) , (268)
Entrada Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 750g de abóbora descascada e cortada em pedaços 2 partes brancas de alho francês / poró cortadas em rodelas 300g de courgette / curgete cortada em p...
Receita Bacalhau gratinado com legumes e camarão

Bacalhau gratinado com legumes e camarão

(74 votos) , (6) , (191)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 1 Alho Francês (só usei a parte branca) 5 Cenouras 2 Cebolas 4 dentes de Alho 250gr de Miolo de Camarão Azeite 1 cubo Knor...
Receita Kugel de legumes (vegetariana)

Kugel de legumes (vegetariana)

(68 votos) , (10) , (267)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 Batatas grandes 3 Cenouras 4 vagens grandes de Feijão Verde 1 Alho Francês 1 Pimento italiano 4 Cogumelos grandes 1 Cebola grande 4 dentes de...
Receita Sopa de abóbora com feijão branco

Sopa de abóbora com feijão branco

(51 votos) , (6) , (120)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 150g de alho francês 200 g de abóbora 250g de batatas 50ml de azeite 1,2l de água quente 1 lata de feijão branco 50g de massa cotovelinho 1 lin...
Receita Filé de tilápia assado

Filé de tilápia assado

(50 votos) , (76)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 4 files de tilápia; 2 tomates sem pele e sementes e picados em cubinhos; 1 cebola cortada em rodelas; 3 batatas médias cortadas em rodelas de apro...
Receita Creme de ervilhas e milho

Creme de ervilhas e milho

(43 votos) , (8) , (95)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 alho francês (parte branca) 2 colheres de sopa de azeite 500gr de batata (usei curgette) 1,2l de água 1 raminho de ...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(42 votos) , (2) , (111)
Entrada Médio 55 min 121 kcal
Ingredientes: 1 Posta de Pescada Congelada para cozer 4 Palitos de Delicias do Mar 1 Cebola Pequena 2 Cenouras Grandes 1 Batata pequena Alho Francês q.b Curg...
Receita Ceia de ano novo

Ceia de ano novo

(29 votos) , (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: RECEITA: CHARTREUSE DE SUÍNO 600 g de lombo de porco triturado 150 g de bacon em fatias Sal e pimenta Noz-moscada 30g de salsa (picada) 3 ovos Azeit...
Receita Frango à espanhola

Frango à espanhola

(22 votos) , (5) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 Kg de sobrecoxas de frango, sem pele, temperadas à gosto 1 Kg de batatas com casca, bem lavadas, cortadas em pedaços grandes 2 ou 3 cebolas em péta...
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(19 votos) , (1) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 01 frango defumado 200 gramas de presunto de peru cortado em fatias bem finas 1 maçã verde e 1 maçã vermelha cortadas em cubinhos e conservadas...
Receita Rascasso em puré de legumes

Rascasso em puré de legumes

(16 votos) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rascasso de quilo e meio 1 talo de alho francês, parte branca 1 cenoura 1 cebola Meia courgette 2 folhas de louro 1 limão 1 copo de vinho branco 50...
Receita Gnocchi ragù alla bolognese

Gnocchi ragù alla bolognese

(11 votos) , (3) , (62)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho a...
Receita Ossobuco e aligot

Ossobuco e aligot

(11 votos) , (4) , (75)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho amassados ...
Receita Tarte de legumes e carne

Tarte de legumes e carne

(11 votos) , (35)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 600 grs de puré de batata leite q.b. 1 cebola laminada 2 cenoura ralada 1 alho francês às rodelas (parte Branca) 1/2 courguete às rodelas e depoi...
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos) , (62)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Salpicão de frango e filé mignon de forno da vanessa

Salpicão de frango e filé mignon de forno da vanessa

(8 votos) , (1) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Salpicão de Frango: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 cebola1 pimentão vermelho picado 1 pimentão verde picado 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1...



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