Petitchef

Alho poró com Batata

158 receitas
Receita Creme de alho francês na yammi

Creme de alho francês na yammi

(13 votos) , (42)
Entrada Médio 5 min 33 min
Ingredientes: 500gr de Alho-Francês / Poró 250gr de Batata 100 de Margarina 800ml de Água Sal q.b....
Receita Bacalhau com natas e alho frances

Bacalhau com natas e alho frances

(12 votos) , (2) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Bacalhau Cebola Alho Azeite Alho Frances Cenoura Batata Palha ( já frita ) Margarina Farinha Leite Natas Sal Pimenta Noz-moscad...
Receita Creme de courgette e alho francês

Creme de courgette e alho francês

(8 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 courgete grande 1 alho francês 1 fatia fina de abóbora 1 cenoura 2 batatas pequenas 1 cebola 3 dentes de alho Sal Azeite Coentros 1 mão cheia de cr...
Receita Sopa de alho francês

Sopa de alho francês

(8 votos) , (2) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 cenouras 250 g de batatas (aprox.) 200 g de couve flor (aprox.) 2 alhos franceses sem as folhas 2 cebolas azeite e sal...
Receita Alho francês à zé do pipo (vegano)

Alho francês à zé do pipo (vegano)

(7 votos) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 horas
Ingredientes: 1 kg de Batatas 2 alhos-franceses 1 cebola média 1 dente de alho manteiga de soja leite de soja azeitonas maionese vegana Pimenta preta 1 fol...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(4 votos) , (2 comentários)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Sopa de Alho Francês com Grão de Bico

Sopa de Alho Francês com Grão de Bico

(4 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 courgette pequena 6 batatas médias 1 cebola 4 talos de alho francês grão de bico previamente cozido sal e azeite...
Receita Sopa de Feijão de Soja e Alho Francês

Sopa de Feijão de Soja e Alho Francês

(3 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g Feijão de soja cozido 1 Alho francês 4 cenouras 1 batata média 3 alhos 1 cebola Azeite e sal...
Receita Rolo de carne com alho francês e cenoura

Rolo de carne com alho francês e cenoura

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 alho francês pequeno 6 dentes de alho 2 cebolas vermelhas 50 g de alperce seco 400 g de carne de vaca picada 400 g de carne de porc...
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Receita Sopa de lombarda e rama de alho françês...

Sopa de lombarda e rama de alho françês...

(2 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: batatas alho françês cebola cenoura abóbora courgette alface salsa couve lombarda e cenoura cortada em pedaçinhos azeite sal q.b....
Receita Creme de brócolos e alho-francês

Creme de brócolos e alho-francês

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1.5 l de água 1 colher sobremesa de sal 500 g de batata 200 g de cebola 2 dentes de alho 100 g de nabo 150 g de abóbora 200 g de alho-francês 350 g...
Posso consumir batata esverdeada?

Posso consumir batata esverdeada?

(3 votos) , (1 comentário)

Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...

Receita Creme de alho francês com coentros

Creme de alho francês com coentros

(1 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas grandes 1 cenoura 2 alhos franceses sal e azeite q.b. Coentros...
Receita Douradas no forno com alho francês

Douradas no forno com alho francês

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 3 douradas 4 fatias de bacon 1 dl de azeite 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 30 g de manteiga sal pimenta sumo de 1 limão 1 alho francê...
Receita Dia branco - creme de alho francês e courgette com natas

Dia branco - creme de alho francês e courgette com natas

(1 votos) , (24)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Metade de uma cebola 2 alhos franceses 1 dente de alho 1 courgette 2 batatas 200 ml de natas 500 ml de àgua azeite, sal e pimenta q.b. hortelã para g...
Receita Sopa de alho francês com outros legumes

Sopa de alho francês com outros legumes

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: cenoura, feijão verde 1 batata francês...
Receita Bacalhau assado (de cebolada) com alho-francês

Bacalhau assado (de cebolada) com alho-francês

(1 votos) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau Batatas cozidas 1 cebola 1 dente de alho Azeite (bastante) 1 alho-francês 1 folha de louro Pimento 1 bocadinho de salsa...
Receita Alho francês á bráz com presunto e salsichas

Alho francês á bráz com presunto e salsichas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gramas de batatas fritas 1 caixa de salsichas 6 fatias de presunto 6 ovos 1 ramo de salsa 300 gramas de alho-poró 2 cebolas Óleo Sal...
Receita Couve-flor com cenoura, alho francês, maçã, nozes e sumo de laranja

Couve-flor com cenoura, alho francês, maçã, nozes e sumo de laranja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para as batatas salteadas: 3 batatas médias cortadas aos cubos 1 cabeça média de alho picado fininho 1 folha de louro um fio de azeite (pouco) sal, p...
Receita Aveludado de alho francês

Aveludado de alho francês

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas 1 fatia de abóbora 2 cenouras 1 cebola sal azeite...
Receita Creme de beterraba e alho francês

Creme de beterraba e alho francês

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 beterrabas médias 1 alho francês 2 nabos pequenos 250 g de abóbora 2 batatas grandes 1 cebola média 2 cenouras água q.b sal q.b azeite q.b salsa pi...
Receita Bacalhau gratinado com batatas ao murro

Bacalhau gratinado com batatas ao murro

(107 votos) , (21) , (521)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 700 gramas de bacalhau 1 talo de alho poró em rodelas finas 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola picada 1 cálice de vinho branco seco 2 caix...
Receita Frango com batatas em camadas

Frango com batatas em camadas

(14 votos) , (2) , (24)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: ♦ 1 peito de frango cozido e desfiado em caldo de galinha ♦ 4 batatas médias cozidas cortadas em rodelas ♦ 1 tomate médio cortado ...
Receita Batatas recheadas no forno

Batatas recheadas no forno

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 Batatas grandes Bacon cortado em pedaços (qb) Alho Francês cortado em pedaços muito pequenos (qb) Queijo Ralado (usei flamengo do Pingo Doce) Cr...
Receita Gratinado de frango e batata

Gratinado de frango e batata

(32 votos) , (7) , (299)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. d...
Receita Filé mignon com crosta de parmesão, molho blue cheese e gateau de batata

Filé mignon com crosta de parmesão, molho blue cheese e gateau de batata

(32 votos) , (5) , (187)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 g de queijo parmesão ralado 2 gemas 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de tomilho fresco. Molho ...



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