Ingredientes: 2 postas de bacalhau médias 1 pacote pequeno de batata palha 1 alheira de bacalhau coentros frescos qb 250 ml leite + 70 ml 3 colheres sopa de farinh...
Ingredientes: Para o Aveludado: 4 Batatas Médias 1 Cebola 100 ml de natas Azeite de trufa Azeite Virgem Extra Puré de Alheira: 1 cebola picada 1 dente de alho pica...
Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:
Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó ...
Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja branca 1...
Ingredientes: 1 dose de puré 1 alheira e meia 200 g de grelos congelados 6 dentes de alho 1 dose de bechamel 30 gr azeite Empadão 350 g batata 150 g cenouras 150...
Ingredientes: Puré: 160 gr de batatas 350 gr de abóbora (sem casca e partida em pedaços) 150-200 gr de leite 1 colher de sobremesa de manteiga Sal, noz-moscada e pi...
Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.
Ingredientes: 3 alheiras;1 pacote de puré de batata instantaneo;2 dentes de alho;1 molho de grelos;manteiga,farinha,leite,pimenta,sal,noz-moscada,azeite q.b.;...
Ingredientes: 4 alheiras 4 folhas de filo 1/2 molho de grelos picados 4 batatas para fritar 6 dentes de alho 2 colheres de farinha 15 cl de leite Azeite Manteiga S...
Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Margarina Leite Pimenta preta Para o recheio: 2 alheiras grandes (de boa qualidade) 2 ovos cozidos 1 cebola média ...
Ingredientes: 1 kg de batatas para fritar cortadas aos pedaços 400 g leite casca de 1/2 limão, só a parte amarela sal q.b. 50 g manteiga pimenta e noz-moscada q.b...
Ingredientes: 1 Dose de empadão ( 1kg de batata ) 1 alheira 1 molho de espinafres 1 cebola pequena 1 cenoura 1 courgette 8 dentes de alho 500 ml de bechamel 40 g ...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 linguiça alheira 1 suco de limão 1 xícara de vinho branco 2 ramos de alecrim 2 ramos de tomilho 1 folha de louro 3 dentes ...
