Petitchef

Aipo com Patinho

3 receitas
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(17 votos) , (1) , (116)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso par...
Receita Espaguete à bolonhesa

Espaguete à bolonhesa

(9 votos) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de carne moída de primeira com pouca gordura (gosto de usar patinho) 50 ml de óleo vegetal (ou azeite) 1 cenoura pequena picadinha bem miúda 1 ...
Receita Lasanha bolonhesa legítima!

Lasanha bolonhesa legítima!

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Molho Bolonhesa: 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 cebola picada 200 g de carne magra bovina (patinho) cortada na ponta da faca 200 g de carn...



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