Ingredientes: 4 postas de salmão 600 gr de pão caseiro 2 dentes de alho 1 dl de leite 1 tomate 1 gema coentros 1 c. (sopa) de vinho branco 2 dl de natas para...
Ingredientes: 8 fatias de pão saloio 50 g chouriço corrente 4 colheres sopa de tomate congelado aos cubos 2 colheres sopa de cebola aos cubos azeite 1 cubo de...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau grandes e grossas 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 cebola descascada 400 g de couve lombarda cortada em juliana 1 dl de...
As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.
Ingredientes: 600 g de camarão 8 alhos 1 talo de aipo 1 1/2 dl de azeite 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de salsa 1/2 kg de pão alentejano 1 dl de vinho branco 2...
Ingredientes: 1 pão grande duro de preferência caseiro 8 dentes de alho grandes 150 ml de azeite 1 folha de louro Leite q.b. 4 ovos grandes Sal a gosto Salsa...
Ingredientes: meio cacete de pão duro azeite q.b. 4 dentes de alho picados 1 molho de salsa picada 4 colheres de sopa de molho de tomate frito sal e pimenta...
Ingredientes: Restos de pão duro 2 tomates grandes maduros 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite Sal e pimenta a gosto 2 ovos Salsa picada...
Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...