Açorda

55 receitas

Açorda à alentejana, açorda de alho ou açorda de coentros

(71 votos), (5) , (332)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 bom molho de coentros 2 a 4 dentes de alho 1 colher de sopa bem cheia de sal grosso 4 colheres de sopa de azeite 1,5 litro de água a ferver 400...

Açorda de tomate e grelos com ovo escalfado

(64 votos), (4) , (149)

Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 150g de grelos 1 tomate grande 200g de pão (pode ser mistura de sobras de pão) 2 dentes de alho 2 ovos azeite sal pimenta

Açorda de ovas com pão alentejano

(63 votos), (8) , (21)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 269 kcal

Ingredientes: 1 pão alentejano grande 800 gr de ovas 2 ovos 8 dentes de alho grandes Limão Coentros Azeite Sal Pimenta

Açorda de ovas

(47 votos), (3) , (59)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 pão de mistura (trigo e centeio) - (3 chávenas grandes de miolo de pão) 2 ovos 500 gr de ovas 2 chávenas grandes de água de cozer as ovas 5...

Açorda de bacalhau à alentejana

(36 votos), (4) , (104)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 348 kcal

Ingredientes: 1 pão saloio do dia anterior 4 dentes de alho 1 bom molho de coentros azeite 3 postas de bacalhau 3 ovos

Salmão com açorda

(31 votos), (106)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 postas de salmão 600 gr de pão caseiro 2 dentes de alho 1 dl de leite 1 tomate 1 gema coentros 1 c. (sopa) de vinho branco 2 dl de natas para...

Açorda de alho e coentros

(28 votos), (33)

Outro Muito Fácil 40 min 148 kcal

Ingredientes: 1 pão saloio grande 3 ovos inteiros 1 molho de coentros 3 dentes de alho 1 folha de louro azeite flor de sal qb 1 cubo de caldo knorr de alho e...

Açorda de tomate

(25 votos), (1) , (86)

Outro Muito Fácil 20 min 496 kcal

Ingredientes: 350 gr pão 500 gr água 90 gr azeite 1 cebola 4 dentes de alho 100 gr tomate em pedaços polpa de tomate q.b salsa ou coentros

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Açorda de gambas e coentros

(24 votos), (7) , (24)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 barra de tempero " da Knorr Gambas cozidas, a gosto 6 carcaças grandes Água q.b. 2 colheres (sopa) de "Q.B. à...

Açorda de perdiz

(22 votos), (1) , (28)

Prato Principal Difícil 20 min 1 h 10 m

Ingredientes: 2 perdizes, 350 g de grão, 300 g de abóbora 1 batata doce 4 cenoura médias 1 cebola média, 1 dl de azeite, 4 dentes de alho, 1,5 l de água, 1 ramo...

Açorda de camarão

(16 votos), (1) , (41)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 300 gr Camarão cru com casca 1 embalagem de camarão descascado. 6 dentes Alho Meio molho de Coentros 5 bolas de pão parolo Delicias de lagosta Ovos

Açorda alentejana com oregãos

(13 votos), (1) , (75)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1-2 bolas de pão duro 1 posta de bacalhau 4-5 dentes de alho Ervas frescas picadas (coentros, poejos ou neste caso, oregãos) Azeite Sal, pimenta 2...

Açorda com ovo

(13 votos), (25)

Outro Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Água - ver a medida tendo em conta a quantidade de pão Sal q.b. Alho - 3 ou 4 dentes Azeite q.b. Pão do dia anterior ou de vários dias, podem e...

Açorda de delicias do mar

(11 votos), (1) , (14)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: para 3/4 pessoas: 6 bolinhas 4 colheres de creme de marisco instântaneo 2 dentes de alho azeite 1 embalagem de delicias do mar 1 molho de coentros...

Açorda de natas e marisco

(10 votos), (27)

Prato Principal Médio 5 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes : Pão preferencia duro ( umas 5 carcaças) 1 ou 2 pacotes de natas 2 Alhos picados Azeite q.b. 10 delicias do mar em pedaços 10...

Açorda de peixe e marisco

(10 votos), (1) , (40)

Prato Principal Médio 35 min 179 kcal

Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho azeite coentros 400gr de marisco congelado restos de peixe cozido água de cozer o peixe 2 ovos

Açorda alentejana

(9 votos), (45)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 Molho de coentros ou de poejos 2 ou 3 dentes de alho Sal Ovos Azeite Água Pão alentejano duro

Açorda de solha

(8 votos), (11)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 400 g de solha limpa 1 colher de café de sal (Coloquei mais) 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 tomates grandes maduros 3 dentes de alho 400...

Açorda de bacalhau e camarão

(6 votos), (15)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 503 kcal

Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 200 g de Camarão 2 Dentes de Alho 2 Ovos Pão de Véspera Azeite q.b Sal, Pimenta e Coentros q.b.

Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

(5 votos), (10)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 5 dentes de alho (grandes) 1 mão de sal grosso 1 ramo de coentros (pequeno) 2 hastes de poejo (ou 3) 1 haste de aipo 2 hastes de hortelã...

Açorda de bacalhau e grelos

(5 votos), (11)

Outro Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 250 g de bacalhau desfiado 180 g de pão rústico 1 mão cheia de grelos 1 cebola pequena 5 dentes de alho 1 folha de louro Azeite q.b. Sal q.b.