Ingredientes: 2 abóboras pequenas 500 gr de camaroes médios 200 ml de leite de côco 1/2 copo de creme de leite 1/2 copo de purê de tomates 4 dentes de alho...
Ingredientes: Para os nhoquis: Abóbora descascada, cortada em cubos Farinha de trigo Uma colher de chá de cognac Duas gemas Queijo parmesão ralado Noz moscada,...
Ingredientes: 1 (chá) de creme de leite fresco 1 (sopa) de salsinha picada 2 (sopa) de azeite de oliva 1 (sopa) de farinha de trigo 1 vidro de leite de...
Ingredientes: 500 g de abobora cozida 5 postas de pescada 4 camarões grandes 2 colheres sopa de farinha de trigo s/ fermento 4 colheres sopa de pão ralado 6...
Ingredientes: para o cartoccio : 2 filés de linguado suco de 1 limão 1 tomate sal para o purê: 1 chuchu 1/2 abóbora 1 cenoura 1/2 tablete de caldo de legumes sal...
Cortar abóbora com casca é uma tarefa que muitos consideram desafiadora. A casca dura, a textura firme e o formato irregular tornam esse processo uma verdadeira luta na cozinha. No entanto, existe um truque simples e eficaz que pode facilitar bastante o corte da...
Ingredientes: 2 filetes de panga miolo de camarão a gosto 1 batata 1 courgete 1 cebola 1 alho françês 3 cenouras um pouco de abóbora 1 nabo azeite sal coentros...
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho...
Ingredientes: 1 paru, badejo ou pescada amarela de 2kg 1 cebola -1 tomate Sal a gosto 1 colher (sopa) de banha de porco ou azeite 2 xícaras (chá) de água 400 g...
Ingredientes: Peixe: 400 g de filé de dourado Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite Purê de jerimum: 5 xícaras (chá) de jerimum (abóbora)...
Você já pensou que as sementes de abóbora, geralmente consideradas um mero resíduo, podem ser um verdadeiro superalimento? Ricas em nutrientes essenciais, as sementes de abóbora são um tesouro escondido na cozinha. Não as jogue fora, neste artigo veremos como...
