Ingredientes: 140 gr de abóbora 250 gr de açúcar 360 ml água 3 paus de canela 2 cravos da índia 1 col. chá gengibre em pó 1+1/2 col. chá noz moscada (em pó)
Ingredientes: 1 kg de abóbora descascada 1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário 4 xícaras de açúcar 2 xícaras de água 12 cravos-da-índia 1 canela em pau
Ingredientes: 1 kg de abóbora moranga cortada em cubos 2 cravos-da-índia ½ kg de cenoura ralada grossa 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ½ colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 kg de abóbora de pescoço (descascada e picada em cubos pequenos) 1/2 kg de açúcar cristal 2 pauzinhos de canela 4 cravos da índia 1 xíc. de coco...
Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...
Ingredientes: 1 kg de abóbora descascada 1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário 4 xícaras de açúcar 2 xícaras de água 12 cravos-da-índia 1 canela em pau
Ingredientes: 1 kg de abóbora em cubos 3 litros de água 5 colheres (sopa) de cal virgem Cravo da índia e canela em pau à gosto 8 xícaras (chá) de açúcar 2 1/2...
