Culinária japonesa

Ingredientes: 250 gr de penne com chia da Tivva 6 colheres (sopa) de azeite 300 gr de shimeji 1/4 xícara (chá) de shoyu 1/2 xícara (chá) de água 1 cebola pequena...

Ingredientes: massa 300 g de farinha de trigo 40 g de açúcar uma pitada de sal 1 colher de chá de fermento sêco para pão 2 colheres de café cheias de fermento em...

Ingredientes: 1/2 colher (chá) de glutamato monossódico (Ajinomoto) 1 colher (sopa) de saquê 1 pitada de sal 1/2 quilo de camarões Massa (Koromo): 1 xícara de...

Ingredientes: 1 pepino japonês sal vinagre de maçã adoçante

Ingredientes: Ingredientes: 450 gr Arroz Japonês (encontra na sessão de importados do supermercados) 500 ml Água 5 cm Alga Kombu coador (encontra na sessão de...

Ingredientes: 1/2 Kg de lombo de porco picado 2 dentes de alho picado 1 pedaço de gengibre picado 2 colheres de sopa de azeite para refogar 2 pratos fundos de...

Ingredientes: 200g de carne bovina em fatias bem finas 1 colher (sopa) de óleo 2 embalagens de tofu mais firme (mômen) 250ml de água 5 colheres (sopa) de shoyu 2...

Ingredientes: Massa do tempura Ingredientes 2 copo de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão (frango ou peixe) Legumes de sua preferência Molho para acompanhar o...

Ingredientes: 200 g de takenoko 200 g de salsão 200 g de shimeji 200 g de shiitake 1 colher (sobremesa) rasa de alho 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 2...

Ingredientes: 1 filé de atum fresco com aproximadamente 200 gr 3 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 2 colheres (sopa) de vinagre de...

Ingredientes: 1 litro de água 1/2 stick de kombu dashi 1 envelope de dashi no moto 1/2 cenoura ralada no ralo grosso ou cortada em palitinho bem fino 1/4 cebola...

Ingredientes: 300 g de lombo de atum fresco 1 abacate Suco de ½ limão 2 colheres de sopa de azeite Flor de Sal Tabasco 2 corações de alcachofra Pimenta do reino...

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de chá de cerveja 2 pitadas de ajinomoto 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de maionese 12 camarões...

Ingredientes: Para a massa: 15 g de açúcar 15 g de sal 1 kg de farinha 35 g de fermento 50 ml de azeite de oliva 500 ml de água Para a cobertura: 60 g de molho...

Ingredientes: Essa receita tirei de uma revista curinária japonesa ela e muito gostosa ! Por fora fica crocante e por dentro fica como a massa de bolo . DONUTS...

Ingredientes: 1 pacote de sushi salmão fumado pepinos as tiras finas arroz branco solto lulas pequenas camarão pequeno pimentos em tiras pequenas delícias do...

Ingredientes: 1 copo de de açúcar granulado pode ser União, da Barra 2 colheres (sopa) de água

Ingredientes: 1 colher (sopa) de missô 2 xícaras de água 20 g de noodles 1/4 de cenoura ralada Cebolinha francesa para decorar

Ingredientes: Aqui está um prato super simples de fazer, rápido e saboroso. tudo o que se quer certo?:) 3 ingredientes principais: massa japonesa Udon, camarão e...

Ingredientes: 200 g de gobo 200 g de cenoura 400 g de shimeji fresco 1 colher (sobremesa) cheia de alho picado 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 3...

Ingredientes: Sushi Tradicional: 1 cháv. de arroz carolino, sem ser lavado para ficar com goma, e sem sal, cozido em 1 3/4 cháv. 2 colher de sopa . de vinagre de...

Ingredientes: fatias de pão de forma sem a casca gergelim branco e preto cream cheese ou requeijão ou maionese Para o recheio usei: fatias de manga não muito...

Ingredientes: 30 gr de margarina sem leite e sem sal 200 gr de filé mignon em tirinhas finas 6 folhas de acelga 2 cenouras em rodelas finas 1/2 maço de brócolis...

Ingredientes: 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 1 colher (sopa) de molho de pimenta 2 colheres (chá) de óleo de amendoim 1 colher (sopa) de molho de...