Culinária japonesa

Ingredientes: 2 filés de peito de frango sal limão missô folhas de shiso farinha de trigo óleo para fritar

Ingredientes: 2 folhas de alga kombu 400 ml de água 1 raminho de salsa picada 1 cebola grande 2 cenouras grandes 100 gr massa de arroz (rice noodles) 1 c. sopa...

Ingredientes: 1 pepino inglês 1/4 chávena de vinagre de arroz 1 colher (chá) de óleo de sésamo 1/2 colher (chá) de açúcar 1/4 colher (chá) de sal 1 pitada de...

Ingredientes: Caldo de legumes: 1 cenoura 1 alho francês Aipo 1 colher de chá de sementes de funcho azeite salsa 6 dentes de alho louro tomilho sal pimenta...

Ingredientes: Oshizushi: 100 ml de vinagre de arroz 10 g de açúcar refinado 5 g de sal 300 g de arroz japonês 500 ml de água 100 g de salmão batido 1 talo de...

Ingredientes: mochi 100 g de feijão azuki 1 colher (sopa) cheia de adoçante culinário calda: 2 limões tahiti grandes 1 colher (sopa) cheia de adoçante culinário...

Ingredientes: 1 kg de lulas 1 cebola 1 dente de alho polpa de tomate azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 300 g de batatas 2 dl de vinho branco sal pimenta

Ingredientes: 500 g de filé de salmão 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado 1/2 xícara (chá) de molho e soja (shoyu) 1/2 xícara (chá) de saquê 2 colheres (sopa)...