Aperitivos e lanches

Ingredientes: 3 ovos 100 g de açúcar branco 120 g de nozes sem casca 1 col. de chá de baunilha (essência ou extrato /opcional) 40 g de manteiga Decoração...

Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal

Ingredientes: 360 g de macarrão (usamos penne) 200 ml de natas (creme de leite) 200 g de presunto cozido (em tiras ou cubos) 40 g de manteiga 30 g de queijo...

Ingredientes: 4 potes iogurtes naturais (total: 500 gr) * sem açúcar* 1/2 col. chá sal

Ingredientes: 200 gr de bolachas Oreo 70 gr de manteiga 170 gr de manteiga de amendoim 220 gr de chocolate 100 gr de manteiga 50 gr de farinha de trigo 150 gr de...

Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de oliva

Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 50 gr de farinha de trigo 2 ovos batidos 50 gr de farinha de rosca (pão ralado) azeite (para fritar)

Ingredientes: 300 gr de batata 50 gr de queijo (raclette ou outro que derreta bem) 1 gema sal pimenta do reino noz moscada 2 colheres de sopa de farinha 1 ovo...

Ingredientes: 100 g de rúcula 1 dente de alho 50 g de queijo parmesão ralado 60 g de pinhões 80 g de azeite extra virgem sal a gosto

Ingredientes: 2 pimentos vermelhos (pimentões) 2 dentes de alho descascados 350 ml azeite alecrim desidratado sal

Ingredientes: 8 batatas (pequenas) 8 fatias bacon defumado

Ingredientes: 1/2 melão 4 fatias presunto cru 8 ramos de alecrim

Ingredientes: 200 gr de feijão branco (enlatado, já cozido) 3 col. sopa de farinha de trigo coentro fresco óleo para fritar

Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) açúcar...

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 80 g de mussarela ralada (ou queijo scamorza) 70 g de fiambre (presunto cozido) 75 g de cream cheese (tipo philadelphia) um...

Ingredientes: Para a base: 100 g de cream crackers (biscoito salgado) 50 g de manteiga Para o recheio: 200 g de cream cheese (tipo Philadelphia) 20 g de queijo...

Ingredientes: 1kg de cebola (6 unid. pequenas ou na quantidade que desejar) 3 col. sopa farinha trigo (ou maizena) 1 col. chá de sal 2 col. chá de páprica azeite

Ingredientes: 500 gr de batatas (orgânica, de preferência) sal pimenta alho em pó azeite

Ingredientes: 18 folhas de massa filo 800 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 gr de queijo feta 3 chalotas 2 dentes de alho azeite sal pimenta 150 gr de...

Ingredientes: 2 fatias (grandes) de pão (torrada ou não) 2 col. sopa (bem cheias) de queijo creme (ver dicas) 8 col. chá pesto 6 tomates cerejas 15 pinhões 8...

Ingredientes: 125 gr de açúcar 2 ovos 100 gr de farinha trigo 100 gr de manteiga (derretida) 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou aroma) 50 gr de...

Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 1 lata (pequena) de atum

Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 8 colheres sopa de geléia (de sua preferência) 1 ovo 60 ml de leite 10 gr de açúcar 50 ml de óleo para fritar...

Ingredientes: Para mais ou menos 800 g de creme : 150 g de chocolate preto 250 g de manteiga 400 g de leite condensado 50 g de avelãs em pó